- イチオシ
東京チャイニーズ 一凛 (築地駅より徒歩3分 東銀座駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | 旬食材を四川ベースの中華で提供！よだれ鶏・ふかひれ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区築地1-5-8 樋泉（ひいずみ）ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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全245店中、1店〜20店を表示しています
- NEW
- イチオシ
別邸 一石三鳥 西麻布 (六本木駅より徒歩9分 乃木坂駅より徒歩8分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
| 業 態 | ”五味五法”を基本とした本格的和食を提供 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布1-8-12 ARISTO西麻布 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 洗い場・皿洗い
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 活蟹料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
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- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | すき焼き、しゃぶしゃぶ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 3階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW
どろまみれ倉庫 浜田山店 (浜田山駅より徒歩1分 西永福駅より徒歩9分)
- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カジュアルな炭火焼鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都杉並区浜田山2-19-3 AIビル |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 宮崎辛麺専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区仲町1-62-3 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW
- 注目!
とんかつ大宝 西新橋店 (新橋駅より徒歩6分 虎ノ門駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 素材にこだわる〈とんかつ専門店〉 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西新橋1-18-11 1F |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 鉄板焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座4-6-18 銀座アクトビル 7F |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW
鼎泰豐 東京駅八重洲口店 (東京駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 点心・中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内1丁目8-2 鉃鋼ビルディング TEKKO avenue 地下1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | すみだ水族館内レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン 5F・6F |
更新日：
- NEW
Pizzeria domo Nakameguro (中目黒駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ピッツェリア／イタリアン／ワインバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区上目黒2-13-6 Jouet中目黒 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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Hawaiian Steak & BBQ Merengue 横浜ベイサイド店［004］ (鳥浜駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ハワイアンステーキ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市金沢区白帆5-23街区 2F |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW
Diversity Diner (羽田空港第3ターミナル駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 有名シェフ監修によるヴィーガンプラントベースフード |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都大田区羽田空港2丁目6-5 東京国際空港 国際線旅客ターミナル内 4階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
Mallorca〜マヨルカ〜 (二子玉川駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- バリスタ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 本格派スペインレストラン・モダンスパニッシュ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズS.C. テラスマーケット 2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
L'atelier de OTO (銀座駅より徒歩2分 東銀座駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フレンチをベースにしたジャンルレスのネオビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 個人経営
| 業 態 | 高級中国料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山2-14-15 AOYAMA FUSION Bldg. 2階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW
鼎泰豊 東京スカイツリータウン・ソラマチ店 (押上駅より徒歩1分 押上（スカイツリー前）駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 点心・中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都墨田区押上1-1-1 東京スカイツリータウン・ソラマチ 7階 E0701区画 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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- 注目!
からすみ蕎麦 月と松 (鎌倉駅より徒歩18分 和田塚駅より徒歩10分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
| 業 態 | 和食・日本料理・蕎麦 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市材木座5－10－50 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | ブランド豚を使用したジューシーとんかつ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂3-2 山ノ内ビル B1 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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六本木高級焼肉 2月中旬OPEN予定 (六本木駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
| 業 態 | 高級焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木4丁目10-6 AX ROPPONGIビル 4F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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ナプレ 東京ミッドタウン店 (六本木駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- その他
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 本格的ナポリ風ピッツァ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリアガーデンテラス １階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
掲載終了5日前
更新日：
- NEW
THE CAVE DE OYSTER 東京駅八重洲地下街 (東京駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | オイスターバー＆レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下南1号 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
焼肉うしごろ 銀座並木通り店 (銀座駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | ★A5ランク国産黒毛和牛のみを扱った高級焼肉店★ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5丁目4 ニューギンザ5ビル 7F |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW
TRATT. USHIGORO 恵比寿店 (恵比寿駅より徒歩4分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 圧倒的コスパで高級焼肉が"日常使い"できる業態 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿南 1-18-9 TimeZoneヒルトップビル 2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
全245店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
店長候補・マネージャーとは・・・
店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。
特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。
「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。
この業態の特徴
専門料理 他とは…
ベーカリー・焼肉店・パスタ専門店・お好み焼き店・カレー専門店・ステーキショップなど、一つのメニューを中心に提供する専門料理のお店や、ファーストフード・ケータリング・弁当屋・社員食堂など、その他の飲食に関わる業態です。専門性の高い仕事や珍しいお店の仕事を見つけられるかもしれませんよ！