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| 業 態 | 和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷3-6-18 荻津ビル 2階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
ソムリエ・居酒屋・ダイニングバーの求人一覧 - 関東
会社の特徴から探すソムリエ・居酒屋・ダイニングバーの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。ソムリエ・居酒屋・ダイニングバーの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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全120店中、1店〜20店を表示しています
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| 業 態 | 焼き鳥屋さん |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区鍛冶町2-11-19 神田日新ビル 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
鶏焼 Lilly 新店舗 (水天宮前駅より徒歩1分 人形町駅より徒歩5分)
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| 業 態 | 炭火鶏焼×鶏ビストロ×ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋蛎殻町2-5-5 ベルデンビル水天宮 1・2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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| 業 態 | 割烹風居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区鶯谷町19-19 第3叶ビル 101 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂5-5-18 オースピス赤坂 2F |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 割烹風居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区代官山町11-13 2F |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
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- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 割烹風居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区猿楽町9-1 宮田ビル 2F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
恵比寿 栞庵やましろ (恵比寿駅より徒歩2分)
- アルバイト
- ソムリエ
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 神戸牛会席＆日本料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿南1‐8‐1 STM恵比寿ビル 3F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- その他
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | １つ星獲得のコース料理のみ提供 京料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座3-3-6 銀座モリタビル 7F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW
俺のイタリアン 吉祥寺 (吉祥寺駅より徒歩5分 三鷹駅より徒歩23分)
- 正社員
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-27 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
俺のイタリアン 大宮 (大宮駅より徒歩3分)
- 正社員
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ビスマルクピザやロッシーニが人気のイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-1-17 トリムビル 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
渋谷焼肉KINTAN (渋谷駅より徒歩5分)
- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷PARCO 7F |
更新日：
- NEW
焼鳥ホップデュベル新橋 (新橋駅より徒歩5分 虎ノ門駅より徒歩5分)
- 正社員
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- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- バーテンダー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 焼鳥＆ワイン・ベルギービール専門店※地鶏備長炭 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区新橋3-3-4 駒倉ビル 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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- 個人経営
| 業 態 | 炭火地鶏焼鳥・ベルギービール・ワイン専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西新橋2-15-2 親和ビル B1 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW
しゃぶしゃぶ九 西麻布本店 (六本木駅より徒歩6分 乃木坂駅より徒歩6分)
- アルバイト
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- その他
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | しゃぶしゃぶ すき焼き 各種鍋料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布1-4-43 ニシアザブNKビル 2階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
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| 業 態 | 美味しくて楽しい、酒と肴を楽しむ創作和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区上大崎2-27-1 サンフェリスタ目黒ビル 2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
炭火焼き リリー 新宿 (新宿駅より徒歩1分 新宿三丁目駅より徒歩2分)
- 正社員
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 炭火焼き（原始焼き）＆鮨が自慢の居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿3-36-14 カワノアネックスビル B1F |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
生パスタ＆ワイン イタリアンバル ビアージョ WACCA池袋（Viagio） (池袋駅より徒歩3分)
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン・パスタ・バル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区東池袋1-8-1 WACCA池袋 5F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
俺のフレンチイタリアン恵比寿 (恵比寿駅より徒歩1分)
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- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 【俺のシリーズ】フレンチイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西1-7-12 |
更新日：
- 正社員
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 本部スタッフ・SV
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | 割烹居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区広尾1-12-15 リバーサイドビル 1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
全120店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
ソムリエとは・・・
ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ＆バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。
男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。
関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。
ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。
この業態の特徴
居酒屋・ダイニングバーとは…
ビール・チューハイ・日本酒・洋酒などのお酒と、お酒によく合う料理を提供します。和食店や西洋料理店に較べると料理の専門性は高くありませんが、料理の種類は豊富で、様々なジャンルの料理やお酒を提供しています。どんな状況にも臨機応変に対応し、オールマイティーに何でもこなせるスタッフや、明るく元気に接客のできるスタッフが求められます。