パン職人・ブーランジェ・カフェ・ベーカリー・スイーツの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:2月29日 13:39]

パン職人・ブーランジェ・カフェ・ベーカリー・スイーツの求人一覧

会社の特徴から探す >

パン職人・ブーランジェ・カフェ・ベーカリー・スイーツの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パン職人・ブーランジェ・カフェ・ベーカリー・スイーツの仕事探しは求人@飲食店.COMにお任せください!

パン職人・ブーランジェ×正社員募集 または パン職人・ブーランジェ×アルバイト募集 をお探しですか?

検索条件の設定

マッチした店舗
58

リセット
この条件で新着メールを受け取る
新着メールは会員専用サービスです
閉じる
新着メールを受け取るにはログインしてください。
 ログイン
 会員登録をする
  • NEW!

公開日

レストラン(ベーカリー併設)

ブリコラージュブレッド アンド カンパニー
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都港区六本木6-15-1 六本木ヒルズ けやき坂テラス 1F
最寄駅 六本木駅より徒歩5分
席  数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!
  • 急募

公開日

カフェ〜カフェレストランなど幅広いカフェ業態

株式会社itk (就職支援会社)
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
  • オープニング
勤務地 新宿/飯田橋/中野/明大前/吉祥寺/荻窪/早稲田
席  数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!
  • 注目!

公開日

高級食パン専門店

高級食パン専門店 あずき 二子玉川店
  • 正社員
  • アルバイト
  • その他
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都世田谷区玉川3-9-3 ストリーム タマガワ 1階B号室
最寄駅 二子玉川駅より徒歩2分
客単価 1000円〜1500円
  • NEW!

公開日

ベーカリー&カフェレストラン

Mallorca
  • 正社員
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都世田谷区二子玉川1-14-1 二子玉川ライズS.C. テラスマーケット 2F
最寄駅 二子玉川駅より徒歩1分
席  数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
  • NEW!

公開日

カフェ〜カフェレストランなど幅広いカフェ業態

株式会社itk (就職支援会社)
幅広いカフェ業態を選べます★
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
  • オープニング
勤務地 横浜市川崎市
席  数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!

公開日

ホテル・リゾート内のカフェ・ベーカリー・スイ・・・

宮古島プロジェクト -2020年4月グランドOPEN -- <カフェ・ベーカリー・スイーツ業態 >
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
勤務地 東京都港区南青山2-12-14 ユニマット青山ビル 8F
最寄駅 外苑前駅より徒歩3分
  • NEW!
  • 注目!
  • 急募

公開日

ベーカリー&ビストロフレンチ

POINT ET LIGNE(ポワン エ リーニュ)
オールスクラッチのパンとビストロフレンチ
  • 正社員
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル B1F
最寄駅 東京駅より徒歩1分
席  数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!

公開日

軽井沢発祥のベーカリーカフェ

ベーカリー&カフェ沢村 広尾プラザ
本格的なパン工房併設のお店☆
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都渋谷区広尾5-6-6 広尾プラザ 2F
最寄駅 広尾駅より徒歩1分 恵比寿駅より徒歩17分
席  数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
  • NEW!

公開日

ベーカリー&カフェ

THE CITY BAKERY 吉祥寺
お客様の顔が見えるオープンキッチンです
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-5-1 吉祥寺パルコ本館 1階
最寄駅 吉祥寺駅より徒歩3分 西荻窪駅より徒歩25分
席  数 30席〜40席

公開日

ベーカリー&焼菓子

ベルベ 中野セントラルパーク店
一店舗一工房のパンのお店で働きませんか!
  • 正社員
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都中野区中野4-10-2 中野セントラルパークサウス 1F
最寄駅 中野駅より徒歩5分
席  数 10席未満
客単価 500円〜1000円

公開日

パン・サンドイッチの製造販売

パン工房ベルベ アクアシティお台場店(仮称)
一店舗一工房のパンのお店で働きませんか!
  • 正社員
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都港区台場1-7-1
最寄駅 台場駅より徒歩1分 東京テレポート駅より徒歩6分
席  数 10席未満
客単価 500円〜1000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

この職業の仕事内容・特徴

パン職人・ブランジェとは・・・

カフェやホテルやレストランで、味や形、種類も豊富にあるパンを作る仕事です。 最近では店舗内ですべて原材料の取り寄せから製造の過程をすべて行うオールクラッチ製法が人気で、パン製造の一連の流れをすべて学ぶことができます。 パン職人・ブランジェになるためには、パン作りのコースがある専門学校で基礎を学び、パン屋やパン製造メーカーなどに就職し、修業を積むのが一般的です。 将来的には、商品開発専門になる方や、独立してお店を持つ方などの二手が多いようです 必要な資格はありませんが、自分でお店を持ちたい方は、食品衛生責任者の資格が必要になります。

パン職人・ブランジェに向いているのは・・・

パン職人・ブランジェは朝早い時間から、重い材料運びや立ちっぱなしでの作業が続くので、体力や忍耐力が不可欠です。 また、何よりも美味しく美しい商品作りにかける情熱、常に新しいものをとりいれる柔軟性も必要となります。 好奇心旺盛で向上心が高い方に向いていると言えるでしょう。 パンを食べる事が好きなのはもちろん、新しいパンや美味しいパンについて考える探究心も必要です。 お客様を飽きさせないパンを作るために、常に新たなパンの可能性を追求する心、クリエイティブな精神のある方に向いています。

パン職人・ブランジェの求人情報なら

食店専門の求人サイト 求人@飲食店.COMならではのパン職人・ブランジェ求人を今後も多数掲載予定! オープニング店舗など、ここにしかないパン職人・ブランジェ社員募集/バイト情報を見つけませんか? 会員登録すると、パン職人・ブランジェの未経験求人や、独立応援求人をメールで受け取ることもできますよ。 求人@飲食店.COMで、希望の転職/就職/バイト採用に成功しましょう。

この業態の特徴

カフェ・ベーカリー・スイーツとは…

コーヒーやフードを提供するカフェ(カフェレストラン、カフェラウンジ、ベーカリー併設のカフェ、喫茶店など)、またはスイーツ全般(ケーキショップ、洋菓子店、ドルチェショップなど)を販売するお店です。流行に敏感な女性客が多いのが特徴です。フードに力を入れたカフェも増えて来ているので、西洋料理の経験を持つスタッフが求められる事もあります。