- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | レストランフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市中京区木之下町299 Coto Glance姉小路通 1F |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
パティシエの求人一覧
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全76店中、1店〜20店を表示しています
- NEW
ホーフベッカライ エーデッガータックス (東山駅より徒歩5分 三条駅より徒歩15分)
- 正社員
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | パン、ケーキの製造販売 カフェスペースあり |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市左京区岡崎成勝寺町3-2 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
掲載終了7日前
更新日：
- NEW
muse umekita (大阪駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン＋グリル料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪北館 6F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パン職人・ブーランジェ
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | フレンチ×鉄板焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パン職人・ブーランジェ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区曽根崎 |
更新日：
- NEW
炭焼きグリルパスタとソムリエワイン B STORE KYOTO (祇園四条駅より徒歩3分 京都河原町駅より徒歩3分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- パン職人・ブーランジェ
- 販売スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 炭焼きグリルパスタとソムリエワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区西石垣通四条下ル斉藤町140-25 |
更新日：
- NEW
LIAISON UMEDA (梅田駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | フレンチ、モダンフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店 9F |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
YORKYS Creperie 梅田店 (梅田駅より徒歩2分 大阪梅田駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | クレープ・ソフトクリーム |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 北館B2F |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
- NEW
tsuchi 農園野菜とチーズ料理 (梅田駅より徒歩3分 大阪駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 生産者にこだわった厳選イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区茶屋町8-26 NU茶屋町プラス 3F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
SUGALABO V (心斎橋駅より徒歩5分 JR難波駅より徒歩12分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 世界初ルイ・ヴィトン併設カフェ バー レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-8-16 ルイ・ヴィトン御堂筋ビルディング 7F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW
RESTAURANT mitte (本町駅より徒歩5分 堺筋本町駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | レストランウエディング・フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区安土町2-3-13 大阪国際ビルディング 2F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
和栗専門 紗織（さをり） (京都河原町駅より徒歩5分 祇園四条駅より徒歩8分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和風スイーツカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区木屋町通松原上る二丁目和泉屋町170番1 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW
Patisserie La Plage (谷町四丁目駅より徒歩6分 天満橋駅より徒歩10分)
- アルバイト
- パティシエ
- 販売スタッフ
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 銀座・赤松の名店～フランスを経たこだわりのケーキ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区北新町3-7 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
- NEW
カフェレストラン MAISON ICHI PLUS (大阪駅より徒歩5分 大阪梅田駅より徒歩2分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ・ベーカリー・スイーツ・レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区茶屋町8-26 NU茶屋町プラス 3階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
THE CITY BAKERY 中之島フェスティバルプラザ (肥後橋駅より徒歩1分 中之島駅より徒歩10分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- パン職人・ブーランジェ
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ニューヨーク発祥の老舗ベーカリーカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区中之島３丁目 2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト １階 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 抹茶スイーツ／和カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市浪速区難波中2-10-1なんばCITY 南館 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW
LES SOUVENIRS (北新地駅より徒歩3分 西梅田駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | イノベーティブフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-10 第三鈴木ビル 5F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW
セント・ラファエロチャペル御堂筋 (本町駅より徒歩8分)
- アルバイト
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
| 業 態 | 結婚式場 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区北久宝寺町4-1-6 |
更新日：
- NEW
daily dose coffee ( デイリー ドゥース コーヒー ) (大阪梅田駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩3分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 公式Instagramをご確認ください。 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区芝田1-8-1 D.D.House B1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW
Le Café du Monde（ル・カフェ・デュ・モンド） (梅小路京都西駅より徒歩4分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 商業施設内レストラン・ラウンジ |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区朱雀堂ノ口町20－4 ホテルエミオン京都 2階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
全76店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
パティシエとは・・・
パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。
なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。
資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。
資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。
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