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「求人飲食店ドットコム 関西版」 [更新:6月18日 21:19]

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店長候補・マネージャーの求人一覧 - 大阪府

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貝バル バッカナーレ (心斎橋駅より徒歩6分 なんば駅より徒歩8分)

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貝バル バッカナーレ
一緒に働く大切な仲間に出会えます♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
業 態 貝バル
勤務地 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-16-17 日宝心斎橋フォーラム 1階
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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隠れ家イタリアン COMMA(カンマ) (梅田駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩10分)

気になる
隠れ家イタリアン COMMA(カンマ)
若手&女性メンバーも活躍中♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 デートや記念日に使えるお洒落イタリアン
勤務地 大阪府大阪市北区堂山町15-5 鳳城ビル 7階
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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じぶんどき 大阪本町駅前店「co5914」 (堺筋本町駅より徒歩1分 本町駅より徒歩3分)

気になる
じぶんどき 大阪本町駅前店「co5914」
若手が活躍中!他業態に挑戦も可能!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ★彩り鮮やかな創作京料理と旨いお酒の個室居酒屋★
勤務地 大阪府大阪市中央区本町2-3-14 船場旭ビル B1F
更新日:
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LIAISON UMEDA (梅田駅より徒歩1分)

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LIAISON UMEDA
大迫力のカウンター席!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • ソムリエ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 フレンチ、モダンフレンチ
勤務地 大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店 9F
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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かわち屋 本店 (動物園前駅より徒歩5分 新今宮駅より徒歩5分)

気になる
かわち屋 本店
\経験大歓迎/楽しく働きましょう~!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 串カツ✖︎居酒屋
勤務地 大阪府大阪市浪速区恵美須東2-4-15
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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難波 鮨 栞庵やましろ (日本橋駅より徒歩2分 なんば駅より徒歩3分)

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難波 鮨 栞庵やましろ
店舗拡大のため人材を必要としています!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 日本料理 寿司
勤務地 大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-3 CANAL SIDE SOEMONCHO 8F
席 数 30席〜40席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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Cafe Dining BS.CORE (吹田駅より徒歩5分)

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Cafe Dining BS.CORE
★スタッフ大募集★
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フレンチ中心のカフェ
勤務地 大阪府吹田市元町11−4
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
チーズとお肉 Grill Dope ~グリルドープ~
落ち着きのあるお洒落なお店◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンバル
勤務地 大阪府大阪市都島区片町2丁目5-4 千寿プラザ1 5F
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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堀江燈花 (なんば駅より徒歩3分 四ツ橋駅より徒歩8分)

気になる
堀江燈花
若手の職人もすぐに魚を扱えます!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 川沿い個室和食
勤務地 大阪府大阪市西区南堀江1丁目5−17 2F キャナルテラス堀江 西棟
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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韓国グルメが自慢の人気韓国料理店 (大阪駅より徒歩5分 梅田駅より徒歩5分)

気になる
韓国グルメが自慢の人気韓国料理店
あなたの経験をぜひ当社でいかしませんか?
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 韓国料理店
勤務地 大阪府大阪市北区小松原町1-16 モコビル 4F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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焼鳥YAMATO 北新地 (北新地駅より徒歩5分 西梅田駅より徒歩5分)

気になる
焼鳥YAMATO 北新地
オーナーは鶏肉のスペシャリスト☆
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 素材にこだわった焼鳥店
勤務地 大阪府大阪市北区堂島1-3-16 堂島メリーセンタービル 3F・5F
席 数 50席〜75席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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麺スタイル谷本家 (本町駅より徒歩1分 心斎橋駅より徒歩12分)

気になる
麺スタイル谷本家
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ラーメン
勤務地 大阪府大阪市中央区久太郎町3-5-4
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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大衆酒場 コギソウル (梅田駅より徒歩3分 大阪駅より徒歩5分)

気になる
大衆酒場 コギソウル
女性社員比率60%以上!働きやすい環境◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 韓国料理バル
勤務地 大阪府大阪市北区堂山町1-5 三共梅田ビル 2F
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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にぎり寿司 だるま道場 (大阪阿部野橋駅より徒歩1分 天王寺駅より徒歩1分)

気になる
にぎり寿司 だるま道場
SNSやメディアで話題のだるま道場♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 寿司酒場
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区松崎町2-3-53 杉本ビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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Claro (松屋町駅より徒歩1分 谷町六丁目駅より徒歩10分)

気になる
Claro
松屋町駅から徒歩1分◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 日本の食材や季節を楽しむスペイン料理
勤務地 大阪府大阪市中央区松屋町4-18 実和ビル 1F
席 数 10席〜15席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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天王寺スシトフジ (天王寺駅より徒歩0分)

気になる
天王寺スシトフジ
見た目も味もこだわってます!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 本格的なお寿司をリーズナブルに★寿司居酒屋
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-40 1F
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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旬魚菜 磯一 新大阪店 (新大阪駅より徒歩1分)

気になる
旬魚菜 磯一 新大阪店
社長が社員一人ずつに期待することを伝える
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 海鮮居酒屋
勤務地 大阪府大阪市淀川区宮原37741 ニッセイ新大阪ビル 1階
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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ソミトス (高槻市駅より徒歩4分 高槻駅より徒歩8分)

気になる
ソミトス
内観写真
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 お酢とお味噌料理専門店
勤務地 大阪府高槻市城北町1-4-39 山室屋ビル105
席 数 10席〜15席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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西中島海岸 海の家 (南方駅より徒歩1分 西中島南方駅より徒歩1分)

気になる
西中島海岸  海の家
当店なら仕事もプライベートも充実◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 海鮮居酒屋 海の家 創作 和食
勤務地 大阪府大阪市淀川区西中島3-16-14 木川第2ビル 1F
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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旬魚菜 磯一 江坂店 (江坂駅より徒歩4分)

気になる
旬魚菜 磯一 江坂店
職場の雰囲気を大事にしています
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 海鮮居酒屋
勤務地 大阪府吹田市豊津町15-17 ライオンズマンション第6江坂 1階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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鮨とSAKE 茶屋町Marry (梅田駅より徒歩3分 大阪駅より徒歩8分)

気になる
鮨とSAKE  茶屋町Marry
フォロー万全◎厳しい修業はありません!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 若手・ベテランが活躍している鮨とSAKEのお店
勤務地 大阪府大阪市北区芝田1-6-2 茶屋町あるこ
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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  • 急募

成宮 (東梅田駅より徒歩5分 北新地駅より徒歩6分)

気になる
成宮
今年オープンの焼肉店!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 焼肉・韓国料理
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

店長候補・マネージャーとは・・・

店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。 特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。 「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。

店長候補・マネージャーに向いているのは・・・

店長・マネージャーには、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。

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