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「求人飲食店ドットコム　関西版」 ［更新：11月21日 22:40］

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和牛タン次郎 天満店 (天満駅より徒歩1分　扇町駅より徒歩4分)

気になる
若手店長、続々と誕生！海外出店に向け出店加速中★2032年には1000億円！休日も待遇も研修も充実◎
和牛タン次郎 天満店
＼業界NO.1を目指す勢いのある企業／
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 焼肉店
勤務地 大阪府大阪市北区錦町3-12 アウロラビル 2F
席　数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日：
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寿司 割烹 天満鮨 駅前店 (天満駅より徒歩2分　扇町駅より徒歩5分)

気になる
【オープニングスタッフ募集】大人気寿司店「天満鮨」の2号店｜未経験OK・月8日休み・月給30万円可◎
寿司 割烹 天満鮨 駅前店
2024年12月天満鮨の2号店がオープン
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業　態 寿司 炭火割烹
勤務地 大阪府大阪市北区天神橋4-10-21 天神橋MDビルⅡ
客単価 3000円〜4000円
掲載終了4日前 更新日：

たんじ天満店 (天満駅より徒歩1分　扇町駅より徒歩4分)

気になる
★NEW OPEN★プライベートも大切だから、5連休×年2回♪無理なく働ける◎未経験者を歓迎！
たんじ天満店
新店の立ち上げに携われるチャンスも☆
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業　態 焼肉店
勤務地 大阪府大阪市北区錦町3-12 アウロラビル 2F
席　数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日：
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この職業の仕事内容・特徴

本部スタッフ・SVとは・・・

本部スタッフ・SV（スーパーバイザー）は、本社（本部）に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV（スーパーバイザー）として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。 店長として実績を残した後に、SV（スーパーバイザー）にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV（スーパーバイザー）には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。 本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。

本部スタッフ・SVに向いているのは・・・

本部スタッフ・SV（スーパーバイザー）は、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、本部スタッフといえど、お店に行ったら現場のプロとして、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。 本部スタッフ・SV（スーパーバイザー）は、管理職として会社の中枢に関わり、成果をあげて会社を発展させる非常に重要なポジションです。常に新しい事を生み出す工夫やアイデアが大切であり、 主体的に取り組む姿勢が求められると言えるでしょう。

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