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難波 和食／鉄板焼き 新店舗 (難波駅より徒歩1分 JR難波駅より徒歩1分)
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| 業 態 | 鉄板焼き・フレンチ ・ステーキ店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区難波3-4-13 味わいばしビル 6F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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| 業 態 | フレンチ×鉄板焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区 |
更新日：
BISTRO OLIVE (なんば駅より徒歩3分 難波駅より徒歩3分)
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| 業 態 | カジュアルビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区難波4-5-8 南地ターミナルビル 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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| 業 態 | ビストロバル |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区難波千日前15-4 2階 BISTROあじと 2階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
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ソムリエとは・・・
ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ＆バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。
男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。
関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。
ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。
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