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和牛料理 一石三鳥 京都 (京都駅よりバスで10分)
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| 業 態 | 厳選した上質な銘柄牛を提供する和牛料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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| 業 態 | 江戸前鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区真苧屋町99 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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| 業 態 | 懐石・会席料理、京料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区五条通柳馬場上ル塩竈町379 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
ダニエルズ 京都ポルタ店 (京都駅より徒歩1分)
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| 業 態 | 自家製生パスタのイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町902 京都ポルタ |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
Brasserie Cafe ONZE (京都河原町駅より徒歩2分 祇園四条駅より徒歩3分)
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| 業 態 | フレンチバル ビストロ ワインバー |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区木屋町通四条下ル斎藤町125 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
掲載終了6日前
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ソムリエとは・・・
ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ＆バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。
男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。
関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。
ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。
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