京都市東山区の店長候補・マネージャーの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト・バイト・パート求人情報サイト
「求人飲食店ドットコム 関西版」 [更新:1月30日 14:55]

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店長候補・マネージャーの求人一覧 - 京都市東山区

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Gion Duck Rice (祇園四条駅より徒歩4分)

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Gion Duck Rice
行列のできる人気店で経験を積みませんか?
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 「鴨ひつまぶし」専門店
勤務地 京都府京都市東山区祇園町北側282-7 大文字ビル 1〜3階
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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京家 きよみず 祇をん新橋 (祇園四条駅より徒歩5分 三条駅より徒歩6分)

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京家 きよみず 祇をん新橋
祇園四条駅より徒歩5分の立地◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 おばんざいと創作料理
勤務地 京都府京都市東山区新橋通花見小路東入ル二丁目橋本町416
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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祇園 鰻 川藤 (祇園四条駅より徒歩3分)

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祇園 鰻 川藤
安定母体×成長企業で活躍しよう!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 鰻料理
勤務地 京都府京都市東山区祇園町南側572-27
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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IL GHIOTTONE 京都本店 (四条駅より徒歩8分 京都河原町駅より徒歩10分)

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IL GHIOTTONE 京都本店
京都本店初掲載求人です!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 販売スタッフ
業 態 創作イタリアン
勤務地 京都府京都市東山区下河原通塔の前下ル八坂上町388-1
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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焼肉牛匠 新 (祇園四条駅より徒歩2分 三条駅より徒歩6分)

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焼肉牛匠 新
京都らしさ×大人な雰囲気のお店です
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 京町家をリノベした高級焼肉店
勤務地 京都府京都市東山区末吉町95-5
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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Burger & Cafe BRISK STAND KYOTO(ブリスクスタンド) (祇園四条駅より徒歩5分 京都河原町駅より徒歩10分)

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Burger & Cafe BRISK STAND KYOTO(ブリスクスタンド)
京都の風情を活かした和モダンな空間を提供
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 3月OPEN予定のハンバーガー&カフェ業態
勤務地 京都府京都市東山区祇園町北側279-2
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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祇園肉亭 新 (祇園四条駅より徒歩4分 三条駅より徒歩7分)

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祇園肉亭 新
プライベートな空間の個室も◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 京町家をリノベした高級焼肉割烹
勤務地 京都府京都市東山区清本町366-2
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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mitoho kyoto bettei (祇園四条駅より徒歩5分 京都河原町駅より徒歩9分)

気になる
mitoho kyoto bettei
2025年1月29日OPEN決定☆
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ちょっとリッチな朝食コースのお店
勤務地 京都府京都市東山区宮川筋5-324-2
席 数 10席〜15席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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祇園 静水香 (祇園四条駅より徒歩5分 三条京阪駅より徒歩5分)

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祇園 静水香
希少な日本酒と併せたお料理をご提供します
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 小料理屋・割烹(プレミアム日本酒と割烹料理)
勤務地 京都府京都市東山区清本町371-2
席 数 15席〜20席
客単価 15000円〜20000円
掲載終了5日前 更新日:
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白碗竹快樓 京都 (祇園四条駅より徒歩5分)

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白碗竹快樓 京都
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 中華料理、飲茶・点心
勤務地 京都府京都市東山区元吉町49
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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時菜 今日萬 祇園 (祇園四条駅より徒歩3分 三条駅より徒歩3分)

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時菜 今日萬 祇園
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和食店
勤務地 京都府京都市東山区大和新橋東入ル元吉町51-2
席 数 30席〜40席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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柚子屋旅館 一心居 (四条駅より徒歩10分 京都河原町駅より徒歩10分)

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柚子屋旅館 一心居
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 料理屋旅館『料理屋が営む、和のオーベルジュ』
勤務地 京都府京都市東山区祇園町南側545
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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祇をん 豆寅 (祇園四条駅より徒歩4分 京都河原町駅より徒歩8分)

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祇をん 豆寅
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 京料理の伝統と独創的な趣向で織りなす豆皿懐石の料亭
勤務地 京都府京都市東山区祇園町南側570-235
席 数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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らーめん錦 (祇園四条駅より徒歩5分 三条京阪駅より徒歩8分)

気になる
らーめん錦
歴史ある京町家と出会ったことがきっかけ
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 高級割烹のようなラーメン店
勤務地 京都府京都市東山区橋本町416
席 数 10席未満
客単価 1000円〜1500円
更新日:

京都天ぷら 天のめし (祇園四条駅より徒歩3分 三条京阪駅より徒歩6分)

気になる
京都天ぷら 天のめし
おもてなしは勿論、料理も絶品です!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • レセプション・フロント
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 天ぷらエンターテイメントを標榜する天ぷら専門店
勤務地 京都府京都市東山区祇園町北側255
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
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和牛焼肉 徳 (三条駅より徒歩3分 京都河原町駅より徒歩6分)

気になる
和牛焼肉 徳
やる気さえあれば活躍して頂けます🌸
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ラグジュアリー焼肉
勤務地 京都府京都市東山区弁財天町26
席 数 75席〜100席
客単価 7000円〜10000円
更新日:

和牛ぱんが 祇園四条店 (祇園四条駅より徒歩1分)

気になる
和牛ぱんが 祇園四条店
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 和牛のひつまぶし,牛カツ
勤務地 京都府京都市東山区中之町208 志満家ビル 3F
客単価 5000円〜7000円
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ART MON ZEN KYOTO (三条駅より徒歩3分 京都河原町駅より徒歩10分)

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ART MON ZEN KYOTO
ご好評いただいているアフタヌーンティー
  • アルバイト
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 クチコミ高評価のホテル
勤務地 京都府京都市東山区元町391番地
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
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レストランひらまつ 高台寺 (祇園四条駅より徒歩20分 京都河原町駅より徒歩25分)

気になる
レストランひらまつ 高台寺
趣ある入口です
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • レセプション・フロント
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
業 態 モダンフレンチ
勤務地 京都府京都市東山区桝屋町353
席 数 100席以上
客単価 15000円〜20000円
更新日:

高台寺 十牛庵 (祇園四条駅より徒歩20分 京都河原町駅より徒歩25分)

気になる
高台寺 十牛庵
特別な日に花を添えるメニューたち
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • レセプション・フロント
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
業 態 料亭
勤務地 京都府京都市東山区高台寺桝屋町353
席 数 50席〜75席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

店長候補・マネージャーとは・・・

店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。 特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。 「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。

店長候補・マネージャーに向いているのは・・・

店長・マネージャーには、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。

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