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「求人@飲食店.COM 関西版」 [更新:8月21日 10:35]

バーテンダーの求人一覧

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公開日

フルーツサワー・ハイボール専門店

青果酒店
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • オープニング店舗
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目3−14 道頓堀パークビル 1F
最寄駅 なんば駅より徒歩5分 近鉄日本橋駅より徒歩5分
客単価 1000円〜1500円
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公開日

リストランテ

CUCINA ITALIANA & BAR SFIDA
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 京都府京都市中京区鍋屋町232-10
最寄駅 河原町駅より徒歩1分 祇園四条駅より徒歩3分
席  数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
  • NEW!

公開日

カフェレストラン

Chandelier Table
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • オープニング店舗
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 13F
最寄駅 梅田駅より徒歩3分 大阪駅より徒歩2分
席  数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
  • NEW!

公開日

ホテル内 イタリアンレストラン

GOOD NATURE STATION 内レストラン・カフェ(仮)
12月京都・四条河原町にオープン予定!
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • オープニング店舗
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 京都府京都市下京区稲荷町
最寄駅 河原町駅より徒歩3分
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!

公開日

全く新しい欧風スタンド業態、立ち飲みバル、洋・・・

◇新店舗◇グリル異人館 三ノ宮東口店
最高に楽しい成長の期間をあなたに。
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-2-3 協津三宮センタービル 地下1階
最寄駅 三ノ宮駅より徒歩1分 神戸三宮駅より徒歩5分
席  数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

この職業の仕事内容・特徴

バーテンダーとは・・・

バーやパブ等で、お客様をお酒と会話で楽しませるスペシャリストです。バーテンダーとは、bar(酒場)とtender(優世話する人、相談役)という2つの単語が組み合わさってできた言葉と言われています。 カクテルの種類は数千種類にもおよび、お客様に好みに応じてそれらをブレンドします。 お飲み物を提供するだけではなく、お客様とのコミュニケーション力が求められます。お酒の銘柄や特徴などの知識や、シェーカーさばきなどの技術が身に付きます。 バーテンダーに関わる資格は下記の3つの段階に分かれており、どれも日本バーテンダー協会の会員でなければ受験することが出来ません。 【1】NBA認定バーテンダー資格証書(20歳以上で1年以上の実務経験がある方) 【2】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験が5年以上で協会在籍が3年以上、年齢23歳以上の方) 【3】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験7年以上で協会在籍が6年以上、2段階目を取得後2年以上経過した満25歳以上の方) バーテンダーになるのに必ずしもバーテンダーの資格が必要なわけではありませんが、有資格者はお酒と接客のプロとして一目置かれる存在となるでしょう。

バーテンダーに向いているのは・・・

バーテンダーはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、カクテルについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 気分や状況に応じてお客様の求めるカクテルを選び、作ること、何よりくつろぎの時間を演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワカクテルをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、バーは深夜まで営業していることが多いので、夜型タイプの方に向いています。

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