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「求人@飲食店.COM 関西版」 [更新:Thu Sep 20 20:38:00 JST 2018]

バーテンダーの求人一覧

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ランチのお仕事
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公開日

カフェ&レストラン

GOOD MORNING CAFE / SUNDAY’S BAKE 569
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • オープニング
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府高槻市八丁畷町 安満遺跡公園内
最寄駅 高槻市駅より徒歩10分
席  数 100席以上
客単価 1000円〜1500円
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公開日

イタリアン・肉バル

肉GARAGE
デザイナーズバルで一緒に働こう!!
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市北区堂山町16-13 堂山町MDビルII 1F
最寄駅 梅田駅より徒歩5分
席  数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
  • 急募

公開日

ホテル内のバル・レストラン

アンゴホテルズ株式会社
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • オープニング
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 京都府京都市下京区富小路通高辻下る恵美須屋町180-1
最寄駅 四条駅より徒歩7分
席  数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円

公開日

バー&レストラン

BAR&RESTAURANT オールドイングランド
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 兵庫県神戸市中央区中山手通1-13-7 神戸山下 ビル1階
最寄駅 三宮駅より徒歩5分
席  数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
  • オープニング
  • 個人経営
  • 日曜定休
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
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この職業の仕事内容・特徴

バーテンダーとは・・・

バーやパブ等で、お客様をお酒と会話で楽しませるスペシャリストです。バーテンダーとは、bar(酒場)とtender(優世話する人、相談役)という2つの単語が組み合わさってできた言葉と言われています。 カクテルの種類は数千種類にもおよび、お客様に好みに応じてそれらをブレンドします。 お飲み物を提供するだけではなく、お客様とのコミュニケーション力が求められます。お酒の銘柄や特徴などの知識や、シェーカーさばきなどの技術が身に付きます。 バーテンダーに関わる資格は下記の3つの段階に分かれており、どれも日本バーテンダー協会の会員でなければ受験することが出来ません。 【1】NBA認定バーテンダー資格証書(20歳以上で1年以上の実務経験がある方) 【2】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験が5年以上で協会在籍が3年以上、年齢23歳以上の方) 【3】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験7年以上で協会在籍が6年以上、2段階目を取得後2年以上経過した満25歳以上の方) バーテンダーになるのに必ずしもバーテンダーの資格が必要なわけではありませんが、有資格者はお酒と接客のプロとして一目置かれる存在となるでしょう。

バーテンダーに向いているのは・・・

バーテンダーはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、カクテルについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 気分や状況に応じてお客様の求めるカクテルを選び、作ること、何よりくつろぎの時間を演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワカクテルをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、バーは深夜まで営業していることが多いので、夜型タイプの方に向いています。

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