- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- バーテンダー
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ベーカリー併設のワインビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県刈谷市中山町2-38 D-Square B1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
パン職人・ブーランジェの正社員の求人一覧
会社の特徴から探すパン職人・ブーランジェの正社員の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パン職人・ブーランジェの正社員の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
全18店中、1店〜18店を表示しています
- NEW
美瑛小麦の食パン専門店 つばめパン&Milk mozoワンダーシティ店 (上小田井駅より徒歩5分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 年間休110日！賞与年2回・昇給年4回のベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市西区二方町40 mozoワンダーシティ 1F |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
掲載終了7日前
更新日：
- NEW
Steak House Gaucho (栄駅より徒歩5分)
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- パン職人・ブーランジェ
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- ソムリエ
- バーテンダー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | NYスタイルのステーキハウス |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区錦3丁目 Sarockビル 2F・3F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
mills by truffle BAKERY 美濃太田店 (美濃太田駅より徒歩13分 前平公園駅より徒歩16分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 販売スタッフ
| 業 態 | ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 岐阜県美濃加茂市山手町3-73 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
Japanese Restaurant NAKATA (栄駅より徒歩5分)
- 正社員
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- ソムリエ
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 海外をイメージしたモダンな和食レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区錦3丁目 Sarockビル B1F・1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
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- サービス・ホール
- ソムリエ
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- パティシエ
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| 業 態 | 上質なお肉＆ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区錦3-7-23 三交イン名古屋錦 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 昼飲み可能な肉バル |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区栄3-13-1 南呉服町ビル 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
ROOF TOP de Espana El Loco (栄駅より徒歩5分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | こだわり空間の本格スペインバル |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区栄3-8-3-2 AGSAKAE 10F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
天然酵母の食パン専門店 つばめパン＆Milk 尼ヶ坂本店 (尼ヶ坂駅より徒歩2分 清水駅より徒歩5分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- 販売スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 年間休110日！賞与年2回・昇給年4回のベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市北区大杉1-18-21 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
掲載終了7日前
更新日：
IEN Bake house (栄駅より徒歩1分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ベーカリー・レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区錦3-16-30 コンフォートイン 名古屋栄駅前 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
掲載終了7日前
更新日：
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 2025年6月オープン予定／パニーニとパンのお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区錦 |
更新日：
焼肉リゾートグアム 伏見店 (伏見駅より徒歩3分 栄駅より徒歩7分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 焼肉居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区錦 2-14 Selaxビル2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
天然酵母の食パン専門店 つばめパン＆Milk 名駅店 (名古屋駅より徒歩5分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 年間休110日！賞与年2回・昇給年4回のベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中村区名駅4-26-25 メンフィス名駅ビル 1F |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
掲載終了7日前
更新日：
THE CITY BAKERY 名古屋則武新町 (亀島駅より徒歩6分 名古屋駅より徒歩12分)
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- パン職人・ブーランジェ
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- 販売スタッフ
- バリスタ
- 店長候補・マネージャー
| 業 態 | NY発祥ベーカリーカフェレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市西区則武新町3-1-17 イオンモール Nagoya Noritake Garden 1階 |
更新日：
THE CITY BAKERY 名古屋 香呑セントラルキッチン (庄内通駅より徒歩9分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
| 業 態 | NY発祥ベーカリーカフェ セントラルキッチン |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市西区香呑町3丁目85番地２ ニューフレンド 1階 |
更新日：
ベーカリー＆レストラン沢村(SAWAMURA) 名古屋ミッドランドスクエア (名古屋駅より徒歩1分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- 販売スタッフ
- バリスタ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 軽井沢発祥の自家製酵母パンと自家焙煎コーヒー・洋食 |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中村区名駅四丁目７番１号 ミッドランドスクエア B1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
BOUL’ ANGE 名古屋店 (名古屋駅より徒歩1分)
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- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ブーランジェリー |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋高島屋店 1階 |
更新日：
Epice Mamma Mia (金山駅より徒歩1分)
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- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- ソムリエ
- バリスタ
- バーテンダー
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 洋食肉酒場＆カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区金山1-14-9 長谷川ビル B1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
掲載終了2日前
更新日：
全18店中、1店〜18店を表示しています
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- 正社員
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- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
| 業 態 | アメリカンレストラン&バー/朝食レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2F |
egg cafe KURAGARI
(額田駅より徒歩67分 南生駒駅よりバスで30分、徒歩6分)
気になる
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- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 大自然の中にあるCAFE |
|---|---|
| 勤務地 | 奈良県生駒市西畑町 880-2 |
SiKiTO CAFE
(海浜幕張駅より徒歩15分 新検見川駅よりバスで8分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- バリスタ
| 業 態 | カフェダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市美浜区若葉3-1-37 幕張ベイパ－クウェルネスセンタ－ |
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 割烹居酒屋・酒亭割烹・魚介料理・海鮮料理・和酒 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座8-4-9 奥山ビル 地下1階 |
海鮮和食 仲々 小林店
(小林駅より徒歩7分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 海鮮和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県印西市小林1875-5 1階 |
青いナポリ インザパーク
(天王寺駅より徒歩2分)
気になる
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- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
| 業 態 | ピッツェリア＆カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市天王寺区茶臼山町5-55 大阪天王寺公園エントランスエリア“てんしば” |
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | しゃも鍋・鳥料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区神田神保町1-35中央経済社本社ビル |
Boulangerie Les Lis
(松原駅より徒歩1分 下高井戸駅より徒歩10分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- 販売スタッフ
- パティシエ
- パン職人・ブーランジェ
| 業 態 | フレンチレストランが運営するブーランジェリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区赤堤3-3-11 |
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
| 業 態 | 特定なし |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区堂島1-2-23 ベガアークビル 3階 |
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- 洗い場・皿洗い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
| 業 態 | 日本料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-2 北新地プレイス 7階 |
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お仕事に活かせる資格
この職業の仕事内容・特徴
パン職人・ブランジェとは・・・
カフェやホテルやレストランで、味や形、種類も豊富にあるパンを作る仕事です。
最近では店舗内ですべて原材料の取り寄せから製造の過程をすべて行うオールクラッチ製法が人気で、パン製造の一連の流れをすべて学ぶことができます。
パン職人・ブランジェになるためには、パン作りのコースがある専門学校で基礎を学び、パン屋やパン製造メーカーなどに就職し、修業を積むのが一般的です。
将来的には、商品開発専門になる方や、独立してお店を持つ方などの二手が多いようです
必要な資格はありませんが、自分でお店を持ちたい方は、食品衛生責任者の資格が必要になります。