パン職人・ブーランジェの正社員の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト
「求人飲食店ドットコム 東海版」 [更新:11月22日 10:46]

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パン職人・ブーランジェの正社員の求人一覧

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パン職人・ブーランジェの正社員の求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パン職人・ブーランジェの正社員の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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ESPRIT 名古屋店 (久屋大通駅より徒歩2分 栄町駅より徒歩5分)

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ESPRIT 名古屋店
オープン1周年のベーカリーカフェ
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 ベーカリーカフェ&レストラン
勤務地 愛知県名古屋市東区東桜1丁目1番1号
席 数 40席〜50席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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Bakery conne plate (日進駅より徒歩5分 米野木駅より徒歩22分)

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Bakery conne plate
製造&マネジメントスキルを学べます☆
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 ベーカリー
勤務地 愛知県日進市栄2-408 Belle Vie 1F
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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ESPRIT 長良店 (岐阜駅よりバスで20分、徒歩70分 名鉄岐阜駅よりバスで20分、徒歩70分)

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ESPRIT 長良店
女性スタッフ活躍中(パン・ケーキ)
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
業 態 ベーカリーカフェ
勤務地 岐阜県岐阜市長良東1丁目29番地
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
株式会社小麦家 セントラルキッチン
実力のあるスタッフと肩を並べて働く!
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
業 態 パン製造(セントラルキッチン)
勤務地 岐阜県各務原市鵜沼朝日町1丁目127番地
更新日:
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CROCE season2 (白川口駅よりバスで51分)

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CROCE season2
天空のカフェで働こう★
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
業 態 カフェ
勤務地 岐阜県加茂郡東白川村神土606
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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CROCE&Co. 一宮店 (開明駅より徒歩13分)

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CROCE&Co. 一宮店
SNS映え抜群のお店です!
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
業 態 カフェ
勤務地 愛知県一宮市開明字教堂池41番地1
席 数 40席〜50席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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mills by truffle BAKERY JR一宮駅店 (尾張一宮駅より徒歩1分 名鉄一宮駅より徒歩1分)

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mills by truffle BAKERY JR一宮駅店
大人気のベーカリーが一宮に初登場!
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ベーカリー
勤務地 愛知県一宮市栄3-1-2 尾州ビレッジ
客単価 1500円〜2000円
更新日:
IEN.Bakery&Restaurant
栄駅目の前の路面店です!
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ベーカリー・レストラン
勤務地 愛知県名古屋市中区錦3-16-30 コンフォートイン 名古屋栄駅前 1F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
美瑛小麦の食パン専門店 つばめパン&Milk 志段味店
オープニング募集!
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
業 態 天然酵母の食パン専門店
勤務地 愛知県名古屋市守山区上志段味768 プレミスエムワン 1F
客単価 500円〜1000円
更新日:
天然酵母の食パン専門店 つばめパン&Milk 名駅店
一緒にお店をつくっていきましょう!
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 天然酵母の食パン専門店
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅4-26-25 メンフィス名駅ビル 1F
客単価 500円〜1000円
更新日:

mills by truffle BAKERY 美濃太田店 (美濃太田駅より徒歩13分 前平公園駅より徒歩16分)

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mills by truffle BAKERY 美濃太田店
大人気のベーカリーが岐阜に初登場!
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 販売スタッフ
業 態 ベーカリー
勤務地 岐阜県美濃加茂市山手町3-73
客単価 2000円〜3000円
更新日:

未定1 (上前津駅より徒歩5分 大須観音駅より徒歩7分)

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未定1
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • パティシエ
  • バリスタ
  • バーテンダー
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 イタリアン・バー
勤務地 愛知県名古屋市中区門前町3-26
更新日:

BAKERY PICASSO 烏森本店 (烏森駅より徒歩3分 八田駅より徒歩5分)

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BAKERY PICASSO 烏森本店
ベーカリーや飲食店の経験者は大歓迎!
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ベーカリー
勤務地 愛知県名古屋市中村区烏森町8-1211
客単価 1000円〜1500円
更新日:

FARMER'S KITCHEN THE gram (杁ヶ池公園駅より徒歩30分)

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FARMER'S KITCHEN THE gram
デザイン会社プロデュースのカフェ
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • バリスタ
業 態 カフェ
勤務地 愛知県日進市竹ノ山2-1901
席 数 100席以上
客単価 1500円〜2000円
更新日:

B.C. BAKERY名古屋工場 (太閤通駅より徒歩9分)

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B.C. BAKERY名古屋工場
パン職人希望の方必見の求人です♪
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
業 態 パン工場のセントラルキッチン
勤務地 愛知県名古屋市中村区中島町3-39 穂高ハイツ 1F
掲載終了6日前 更新日:
BOUL'ANGE 静岡セノバ店
こだわり尽くしたパンを製造&販売!
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 店長候補・マネージャー
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ブーランジェリー
勤務地 静岡県静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ B1F
席 数 10席未満
客単価 500円〜1000円
掲載終了6日前 更新日:
BOUL’ ANGE ジャズドリーム長島店
全国展開しているブーランジェリー♪
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 店長候補・マネージャー
  • 販売スタッフ
業 態 ブーランジェリー
勤務地 三重県桑名市長島町浦安368 三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島 1F
客単価 500円〜1000円
掲載終了6日前 更新日:

BOUL’ ANGE 名古屋店 (名古屋駅より徒歩1分)

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BOUL’ ANGE 名古屋店
全国展開しているブーランジェリー♪
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 店長候補・マネージャー
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ブーランジェリー
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋高島屋店 1階
掲載終了6日前 更新日:

THE CITY BAKERY 名古屋則武新町 (亀島駅より徒歩6分 名古屋駅より徒歩12分)

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THE CITY BAKERY 名古屋則武新町
パン職人希望の方必見の求人です♪
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
業 態 NY発祥ベーカリーカフェレストラン
勤務地 愛知県名古屋市西区則武新町3-1-17 イオンモール Nagoya Noritake Garden 1階
更新日:
ベーカリー&レストラン沢村(SAWAMURA) 名古屋ミッドランドスクエア
パン製造スタッフを積極採用中!
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • バリスタ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 軽井沢発祥の自家製酵母パンと自家焙煎コーヒー・洋食
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅四丁目7番1号 ミッドランドスクエア B1F
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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パン職人・ブーランジェの正社員の人気求人ランキング

お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

パン職人・ブランジェとは・・・

カフェやホテルやレストランで、味や形、種類も豊富にあるパンを作る仕事です。 最近では店舗内ですべて原材料の取り寄せから製造の過程をすべて行うオールクラッチ製法が人気で、パン製造の一連の流れをすべて学ぶことができます。 パン職人・ブランジェになるためには、パン作りのコースがある専門学校で基礎を学び、パン屋やパン製造メーカーなどに就職し、修業を積むのが一般的です。 将来的には、商品開発専門になる方や、独立してお店を持つ方などの二手が多いようです 必要な資格はありませんが、自分でお店を持ちたい方は、食品衛生責任者の資格が必要になります。

パン職人・ブランジェに向いているのは・・・

パン職人・ブランジェは朝早い時間から、重い材料運びや立ちっぱなしでの作業が続くので、体力や忍耐力が不可欠です。 また、何よりも美味しく美しい商品作りにかける情熱、常に新しいものをとりいれる柔軟性も必要となります。 好奇心旺盛で向上心が高い方に向いていると言えるでしょう。 パンを食べる事が好きなのはもちろん、新しいパンや美味しいパンについて考える探究心も必要です。 お客様を飽きさせないパンを作るために、常に新たなパンの可能性を追求する心、クリエイティブな精神のある方に向いています。

パン職人・ブランジェの求人情報なら

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