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Johnnie’s Brasserie

気の合う仲間がいっぱい★

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  • 独立希望者歓迎
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー 13F
最寄駅 名古屋駅より徒歩1分
席  数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
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公開日 Tue Jan 16 00:00:00 JST 2018

タコス

jam`s TACOS

皆さまからのご応募おまちしています。

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  • 独立希望者歓迎
勤務地 愛知県名古屋市中区栄4丁目7−17 ユタカビル 2F
最寄駅 矢場町駅より徒歩5分
席  数 15席〜20席
客単価 1000円〜1500円
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公開日 Mon Jan 15 00:00:00 JST 2018

ワインがメインの文化系飲食店

ボクモ

常連さんも新入りスタッフに優しいです!

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  • 日曜定休
  • 未経験者OK
勤務地 愛知県名古屋市中区栄5-26-39 GS栄ビル B1F
最寄駅 矢場町駅より徒歩3分
席  数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
  • New

公開日 Mon Jan 15 00:00:00 JST 2018

ワイン酒場

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  • 日曜定休
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 愛知県名古屋市中区錦2-10-8
最寄駅 伏見駅より徒歩3分
客単価 3000円〜4000円
  • 正社員募集
  • アルバイト募集
  • バーテンダー
  • 個人経営
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 愛知県名古屋市東区葵1-15-17 アミューズビル 1F
最寄駅 新栄町駅より徒歩2分
席  数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円

公開日 Wed Jan 10 00:00:00 JST 2018

イタリアンレストラン

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  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
勤務地 愛知県名古屋市中区丸の内2-12-30
最寄駅 丸の内駅より徒歩5分
席  数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円

公開日 Mon Jan 08 00:00:00 JST 2018

ダイニングカフェ&バー

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  • オープニング
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
勤務地 愛知県名古屋市中区錦2-20-25
最寄駅 伏見駅より徒歩2分
席  数 100席以上
客単価 5000円〜7000円

公開日 Wed Jan 03 00:00:00 JST 2018

炭火焼肉

  • アルバイト募集
  • バーテンダー
  • 未経験者OK
勤務地 愛知県名古屋市中区錦3-13-15 錦三グルメ倶楽部4階
最寄駅 栄駅より徒歩3分

公開日 Thu Dec 28 00:00:00 JST 2017

カフェ&バー

継手

2017年10月 栄にNEW OPEN

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  • オープニング
  • 日曜定休
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 愛知県名古屋市中区栄5-5-33 オオタビル 1階
最寄駅 矢場町駅より徒歩8分
席  数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円

公開日 Sun Dec 10 00:00:00 JST 2017

串焼き屋さん

創作鉄板串 大将

ご応募よろしくお願いします!

  • アルバイト募集
  • バーテンダー
  • 未経験者OK
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3-2-31 NOAビル 2F
最寄駅 栄駅より徒歩5分
席  数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
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バーテンダーのお仕事に活かせる資格

バーテンダーの職業紹介

バーテンダーとは・・・

バーやパブ等で、お客様をお酒と会話で楽しませるスペシャリストです。バーテンダーとは、bar(酒場)とtender(優世話する人、相談役)という2つの単語が組み合わさってできた言葉と言われています。 カクテルの種類は数千種類にもおよび、お客様に好みに応じてそれらをブレンドします。 お飲み物を提供するだけではなく、お客様とのコミュニケーション力が求められます。お酒の銘柄や特徴などの知識や、シェーカーさばきなどの技術が身に付きます。 バーテンダーに関わる資格は下記の3つの段階に分かれており、どれも日本バーテンダー協会の会員でなければ受験することが出来ません。 【1】NBA認定バーテンダー資格証書(20歳以上で1年以上の実務経験がある方) 【2】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験が5年以上で協会在籍が3年以上、年齢23歳以上の方) 【3】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験7年以上で協会在籍が6年以上、2段階目を取得後2年以上経過した満25歳以上の方) バーテンダーになるのに必ずしもバーテンダーの資格が必要なわけではありませんが、有資格者はお酒と接客のプロとして一目置かれる存在となるでしょう。

バーテンダーに向いているのは・・・

バーテンダーはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、カクテルについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 気分や状況に応じてお客様の求めるカクテルを選び、作ること、何よりくつろぎの時間を演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワカクテルをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、バーは深夜まで営業していることが多いので、夜型タイプの方に向いています。

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