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Mannekenpis & CERES 新宮店 (福工大前駅より徒歩15分 新宮中央駅より徒歩20分)
- 正社員
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
| 業 態 | ケーキ、チョコレート、パン（イートインあり） |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県糟屋郡新宮町夜臼6-6-1 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
パン職人・ブーランジェの求人一覧
会社の特徴から探すパン職人・ブーランジェの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パン職人・ブーランジェの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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Mannekenpis & CERES 田川店 (大藪駅より徒歩7分 糸田駅より徒歩20分)
- 正社員
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ケーキ、チョコレート、パン（イートインあり） |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県田川市川宮1337-3 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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Mannekenpis & CERES ジ アウトレット北九州店 (スペースワールド駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ケーキ、チョコレート、パン |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県北九州市八幡東区東田4-1-1 THE OUTLETS KITAKYUSHU 1F |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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ヒルトン福岡シーホーク (唐人町駅より徒歩15分 西新駅より徒歩20分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
| 業 態 | ビュッフェ・西洋料理・中国料理・和食料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区地行浜2-2-3 |
更新日：
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Truffle BAKERY Cafe 天神地下街店 (天神駅より徒歩1分 天神南駅より徒歩5分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- バリスタ
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ベーカリーカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区天神2丁目 天神地下街 2番街 300号 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 販売スタッフ
- 調理スタッフ
- その他
- シニア・ミドル活躍
- 個人経営
| 業 態 | 天然酵母・石窯の老舗のパン屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区港2-15-5 |
更新日：
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 販売スタッフ
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | オーガニックベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県福岡市早良区高取1-26-63 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
DEAN & DELUCA 福岡 (天神駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | デリなどの販売／レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区天神2丁目2-43 ソラリアプラザ B2F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
samana hotel Yakushima（サマナホテル屋久島） (屋久島空港駅よりバスで40分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- サービス・ホール
- バーテンダー
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- レセプション・フロント
- パティシエ
| 業 態 | 地域素材を活かした創作料理のビュッフェレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 鹿児島県熊毛郡屋久島町尾之間136-2 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
Truffle BAKERY 平尾 FACTORY (西鉄平尾駅より徒歩4分)
- 正社員
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 『TruffleBAKERY』のパン・焼き菓子工場 |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区平尾2-15-16 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
全10店中、1店〜10店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
パン職人・ブランジェとは・・・
カフェやホテルやレストランで、味や形、種類も豊富にあるパンを作る仕事です。
最近では店舗内ですべて原材料の取り寄せから製造の過程をすべて行うオールクラッチ製法が人気で、パン製造の一連の流れをすべて学ぶことができます。
パン職人・ブランジェになるためには、パン作りのコースがある専門学校で基礎を学び、パン屋やパン製造メーカーなどに就職し、修業を積むのが一般的です。
将来的には、商品開発専門になる方や、独立してお店を持つ方などの二手が多いようです
必要な資格はありませんが、自分でお店を持ちたい方は、食品衛生責任者の資格が必要になります。