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「求人飲食店ドットコム 九州版」 [更新:11月14日 10:11]

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カフェ・喫茶店の求人一覧 - 熊本県

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YARD (八丁馬場駅より徒歩12分 神水交差点駅より徒歩11分)

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業 態 カフェ
勤務地 熊本県熊本市中央区神水本町27-21
席 数 40席〜50席
客単価 1500円〜2000円
更新日:

星乃珈琲店 八代西片店 (新八代駅より徒歩16分 八代駅より徒歩22分)

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星乃珈琲店 八代西片店
コーヒーにも詳しくなれる!
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業 態 喫茶店
勤務地 熊本県八代市西片町2083
席 数 75席〜100席
掲載終了3日前 更新日:
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この業態の特徴

カフェ・喫茶店とは…

コーヒーや紅茶といったドリンクのほか、ケーキやサンドイッチなどの軽食を提供するお店です。日本におけるカフェブームは、1990年代に本場・パリをお手本にしたオープンカフェが流行したことから始まりました。カフェというと流行に敏感な女性客が集うスイーツ中心のお店が思い浮かびますが、カフェレストラン、コーヒー専門店、カフェラウンジなどコンセプトやスタイルは様々です。また、おしゃれなインテリアもお店を差別化する重要な要素となっています。近年ではフードメニューに力を入れたカフェも増えているので、イタリアンやフレンチの経験を持つ調理スタッフの需要もあります。カフェと喫茶店に明確な区別はありませんが、レトロでノスタルジックな雰囲気で、何十年も続くお店を喫茶店と呼ぶことが多いようです。また、営業許可証には「飲食店営業許可」と「喫茶店営業許可」があり、喫茶店営業ではアルコール類を提供できないほか、単純な加熱以外の調理ができません。