Mannekenpis & CERES 田川店 (大藪駅より徒歩7分 糸田駅より徒歩20分)
- 正社員
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ケーキ、チョコレート、パン（イートインあり） |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県田川市川宮1337-3 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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パン職人・ブーランジェの求人一覧 - 福岡県その他
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Mannekenpis & CERES ジ アウトレット北九州店 (スペースワールド駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ケーキ、チョコレート、パン |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県北九州市八幡東区東田4-1-1 THE OUTLETS KITAKYUSHU 1F |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
Mannekenpis & CERES 新宮店 (福工大前駅より徒歩15分 新宮中央駅より徒歩20分)
- 正社員
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
| 業 態 | ケーキ、チョコレート、パン（イートインあり） |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県糟屋郡新宮町夜臼6-6-1 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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この職業の仕事内容・特徴
パン職人・ブランジェとは・・・
カフェやホテルやレストランで、味や形、種類も豊富にあるパンを作る仕事です。
最近では店舗内ですべて原材料の取り寄せから製造の過程をすべて行うオールクラッチ製法が人気で、パン製造の一連の流れをすべて学ぶことができます。
パン職人・ブランジェになるためには、パン作りのコースがある専門学校で基礎を学び、パン屋やパン製造メーカーなどに就職し、修業を積むのが一般的です。
将来的には、商品開発専門になる方や、独立してお店を持つ方などの二手が多いようです
必要な資格はありませんが、自分でお店を持ちたい方は、食品衛生責任者の資格が必要になります。
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