飲食店の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:5月30日 19:30]

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PIZZERIA MANCINI TOKYO (永田町駅より徒歩2分)

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PIZZERIA  MANCINI  TOKYO
ご応募お待ちしております!
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ピッツェリア&カフェ
勤務地 東京都千代田区永田町
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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248KITCHEN (西八王子駅より徒歩2分 八王子駅より徒歩30分)

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248KITCHEN
お客様に喜んでもらえることが嬉しいです!
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 カジュアルイタリアン
勤務地 東京都八王子市散田町3-19-21 セモアビル 1階
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

SALVATORE CUOMO & BAR 大宮 (大宮駅より徒歩1分)

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SALVATORE CUOMO & BAR 大宮
\丁寧なサービスも人気店の秘訣/
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • デリバリー・配達スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ピッツェリア&バール
勤務地 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-6-92 ホテルメイン B1F・1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

Capri銀座 (銀座駅より徒歩1分)

気になる
Capri銀座
\店舗拡大に向けた増員募集です!/
  • 正社員
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 トラットリア ピッツェリア
勤務地 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ 10F Capri
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
ピッツェリアチーロ東中野店
各メディアで話題の人気店です!!
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 「真のナポリピッツァ協会」認定店の本格イタリアン
勤務地
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

ピッツェリアチーロ 桜新町店 (桜新町駅より徒歩3分 駒沢大学駅より徒歩20分)

気になる
ピッツェリアチーロ 桜新町店
一緒に店舗を盛り上げてくれる方大歓迎♪
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 「真のナポリピッツァ協会」認定店の本格イタリアン
勤務地
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

Pizzeria&Trattoria GONZO 吉祥寺 (吉祥寺駅より徒歩5分)

気になる
Pizzeria&Trattoria GONZO 吉祥寺
お洒落なイタリアンカフェ◎
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン、ピッツェリア、カフェ
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺2-12-6
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
pizzeria napoletana CANTERA 調布
本格窯ピッツア、イタリアンメニュー充実
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン・ピッツェリア・カフェ
勤務地 東京都調布市小島町2-48-26 調布サウスゲートビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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Trattoria PerBacco (青山一丁目駅より徒歩5分 乃木坂駅より徒歩5分)

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Trattoria PerBacco
イタリア郷土料理が好きな方は歓迎!
  • 正社員
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 洗い場・皿洗い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 イタリアンレストラン
勤務地 東京都港区南青山1-11-25
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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Pizzeria Bar Trico (船橋駅より徒歩4分 京成船橋駅より徒歩2分)

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Pizzeria Bar Trico
イタリア製の薪窯がドーン!
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 薪窯焼きナポリピッツァと、イタリアンバール
勤務地 千葉県船橋市本町1-11-12 ウィンクレスト 1F
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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Pizzeria Ohsaki武蔵浦和店 (武蔵浦和駅より徒歩3分)

気になる
Pizzeria Ohsaki武蔵浦和店
世界に誇る埼玉発のピッツェリア🍕
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ピッツェリア,トラットリア
勤務地 埼玉県さいたま市南区沼影1-6-19 霜田ビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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Pizzeria&Trattoria GONZO 目黒 (目黒駅より徒歩3分)

気になる
Pizzeria&Trattoria GONZO 目黒
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン、ピッツェリア、カフェ
勤務地 東京都品川区上大崎3-2-9 アクア目黒 1F
客単価 3000円〜4000円
更新日:
PIZZA SALVATORE CUOMO & GRILL 川崎
仕事は人生の一部。せっかくなら楽しもう!
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • デリバリー・配達スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カジュアルイタリアンレストラン
勤務地 神奈川県川崎市川崎区小川町1-18 ラ チッタデッラ内 ビバーチェ 1F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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アイガーデンテラス イタリアン  ピアット (水道橋駅より徒歩3分 飯田橋駅より徒歩5分)

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アイガーデンテラス イタリアン  ピアット
働きやすく居心地の良さを大切にしています
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 トラットリア、ピッツェリア
勤務地 東京都千代田区飯田橋3‐10‐9 アイガーデンテラス 3階
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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カッフェクラシカ (品川駅より徒歩1分)

気になる
カッフェクラシカ
一緒にカッフェクラシカを盛り上げませんか
  • 正社員
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • バリスタ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンカッフェ
勤務地 東京都港区高輪3−26−27 JR品川駅構内 エキュート品川 2階
席 数 40席〜50席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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表参道bamboo (表参道駅より徒歩5分 原宿駅より徒歩8分)

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表参道bamboo
美しい外観はSNSでも話題です☆
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンレストラン・ピッツェリア&ウェディング
勤務地 東京都渋谷区神宮前5-8-8
席 数 75席〜100席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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Latteria BeBe Kamakura (鎌倉駅より徒歩2分)

気になる
Latteria BeBe Kamakura
当店でしか得られない経験があります
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • その他
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 チーズ工房併設!自家製チーズとナポリピッツァの店
勤務地 神奈川県鎌倉市御成町11-17
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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PIZZA SALVATORE CUOMO 経堂 (経堂駅より徒歩2分)

気になる
PIZZA SALVATORE CUOMO 経堂
経験者はもちろん経験が浅くてもOK◎
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • デリバリー・配達スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ピッツェリア&バール
勤務地 東京都世田谷区宮坂3-1-45 経堂スポーツクラブビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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Pizzeria&Trattoria GONZO 自由が丘 (自由が丘駅より徒歩2分)

気になる
Pizzeria&Trattoria GONZO 自由が丘
スタッフみんな仲良しです♪
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン、ピッツェリア、カフェ
勤務地 東京都世田谷区奥沢5-42-3 トレインチ自由が丘 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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NAPOLIMANIA (渋谷駅より徒歩10分 表参道駅より徒歩10分)

気になる
NAPOLIMANIA
渋谷の喧騒から離れた落ち着いた雰囲気
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
業 態 イタリアンレストラン
勤務地 東京都渋谷区渋谷2-7-13 ネオメット青山 1階
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

ピザ職人・ピッツァイオーロとは・・・

ピッツェリアやイタリアンレストランなどで、ピザの調理を担当する職人です。イタリア語でピザ職人のことを「ピッツァイオーロ」と呼びます。開店前に生地や材料を仕込むほか、釜の準備から、生地の成形、焼き付け、盛り付けまでを行います。

ピザ職人・ピッツァイオーロに向いているのは・・・

店によっては注文後に生地の成形に入るスタイルを取るため、スピード感と技術力が要求されます。ドーム状の石窯の温度はおよそ400~500℃ほどで、高熱でピザを包みこんで短時間で焼き上げます。パーラーと呼ばれる大きなヘラで、ピザを窯へ出し入れするので、体力も必要とされる仕事です。ピッツァイオーロが技術を競う大会や選手権も多数あり、専門の職人として腕を磨きたい方に向いています。優秀なピッツァイオーロの存在はお店のPRにもつながります。

ピザ職人・ピッツァイオーロの求人情報なら

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