- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- レセプション・フロント
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南麻布5-2-40 1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
飲食店の求人一覧
会社の特徴から探す ＞飲食店の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。飲食店の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
全17店中、1店〜17店を表示しています
- NEW!
ラ・グランド・メゾン 東京 (明治神宮前駅より徒歩6分 原宿駅より徒歩8分)
- アルバイト
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- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 個人経営
| 業 態 | 持続可能なガストロノミーを創るフレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前1-4-20 パークコート神宮前 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW!
エンパイアステーキハウス 六本木 (六本木駅より徒歩2分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- ソムリエ
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | NYスタイル ステーキハウス |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木6-7-11 カンデオホテルズ東京六本木 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 焼き菓子専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内1-9-1 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- ソムリエ
- バーテンダー
- 店長候補・マネージャー
- レセプション・フロント
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ダイニングバー、フレンチ、カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW!
BLUE NOTE PLACE (恵比寿駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- 店長候補・マネージャー
- バーテンダー
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | モダンアメリカ料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイス |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
新規オープンのイタリアンレストラン(神楽坂駅前) (神楽坂駅より徒歩1分 牛込神楽坂駅より徒歩7分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂6-39-1 エキューラ神楽坂 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
3 STARS PANCAKE (武蔵小杉駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | パンケーキ専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区市ノ坪128-1 Prima SK 201 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
掲載終了1日前
更新日：
BOUL’ ANGE 日本橋店 (三越前駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ブーランジェリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 B1F |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
BOUL’ ANGE新宿サザンテラス店 (新宿駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 販売スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ブーランジェリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス内 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ステーキ専門店×約900本のワインセレクション |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンタービル 42F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
THE GRILL TORANOMON (虎ノ門駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
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- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | グリル料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門二丁目6番3号虎ノ門ヒルズステーションタワー 2F |
更新日：
- 正社員
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- 洗い場・皿洗い
- レセプション・フロント
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 食材至上主義のフランス料理を提供するレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座1-7-7 ポーラ銀座ビル 11～12F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
PARLA 東急プラザ銀座 (銀座駅より徒歩2分)
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- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | クレープ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 1F |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
パティスリー レザネフォール (恵比寿駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フランス菓子店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西1-21-3 グレイス代官山101 1階 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 洗い場・皿洗い
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 会員限定のダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布2丁目15-3 especeビル B1-3F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
掲載終了3日前
更新日：
ROBATA幸2nd (新宿駅より徒歩5分 西武新宿駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン＆ワインバル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿7-15-17 東光ビル 3階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
全17店中、1店〜17店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
パティシエとは・・・
パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。
なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。
資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。
資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。
この業態の特徴
専門料理 他とは…
ベーカリー・焼肉店・パスタ専門店・お好み焼き店・カレー専門店・ステーキショップなど、一つのメニューを中心に提供する専門料理のお店や、ファーストフード・ケータリング・弁当屋・社員食堂など、その他の飲食に関わる業態です。専門性の高い仕事や珍しいお店の仕事を見つけられるかもしれませんよ！