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| 業 態 | 広東料理レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6-10-1 GINNZASIX 6階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
飲食店の求人一覧
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全14店中、1店〜14店を表示しています
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farm studio♯203 (学芸大学駅より徒歩2分 祐天寺駅より徒歩14分)
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- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 中華料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区鷹番2-20-4 学大十字街ビル 2F |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区西五反田2-14 1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
中国料理 風花雪月 代沢 金威 (下北沢駅より徒歩10分 池尻大橋駅より徒歩15分)
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| 業 態 | 中華料理・広東料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区代沢3-14-4 COMS DAIZAWA 1-E |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
JOE'S SHANGHAI New York 銀座店 (銀座駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩1分)
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| 業 態 | ニューヨークチャイニーズ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区有楽町2丁目2-3 ヒューリックスクエア 地下1階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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| 業 態 | 中華料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂1-11-8 1階、2階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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| 業 態 | 点心レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内3-2-3 丸の内二重橋スクエア 2階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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| 業 態 | 中国料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木４－８－７ 嶋田ビル B1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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| 業 態 | 創作中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂 ５丁目４３－２ 1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
中国料理 文菜華 / Chinese restaurant BUNSAIKA (柏駅より徒歩7分)
- 正社員
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| 業 態 | 広東料理、一軒家レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
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| 業 態 | 高級中国料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山2-14-15 五十嵐ビル 2階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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- 調理スタッフ
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 広東料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区元麻布３－１２－４１ 1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
掲載終了6日前
更新日：
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| 業 態 | ラグジュアリ―な中華、ヌーベルシノワ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿1-3-12 壱丁目参番館ビル １階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
掲載終了3日前
更新日：
Renge equriosity (銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩5分)
- 正社員
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- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 食材を重視した業態にとらわれないコース料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-4-5 GINZA745ビル 9階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
掲載終了3日前
更新日：
全14店中、1店〜14店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
ソムリエとは・・・
ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ＆バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。
男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。
関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。
ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。
この業態の特徴
中華料理とは…
本格的な中国本来の料理を提供する中国料理店と、日本人向けに味付けや調理法が工夫・創作された大衆料理店に分かれます。中華料理は地域によって食材や調理法が大きく異なるのが特徴で、北京料理、上海料理、四川料理、広東料理などが代表的です。メニューの種類が非常に多く、1人の料理人が作れる料理の数は多岐に渡ります。