飲食店の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:6月26日 22:13]

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  • イチオシ

恵比寿 鮨 ふじまさ (恵比寿駅より徒歩3分)

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恵比寿 鮨 ふじまさ
  • 正社員
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  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 江戸前鮨
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルⅡ 2F
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
  • イチオシ

吉祥寺 鮨 天ぷら いわい (吉祥寺駅より徒歩2分)

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吉祥寺 鮨 天ぷら いわい
旬の食材が織りなす物語をお届け
  • 正社員
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  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 和食ダイニング
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-9 壽楽ビル 2F-D
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • イチオシ

池袋 天海 (池袋駅より徒歩3分)

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池袋 天海
  • 正社員
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  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和食、鮨
勤務地 東京都豊島区南池袋2-27-2 マルグリットビルB1
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW

鮨 NOBU (流山おおたかの森駅より徒歩2分)

気になる
鮨 NOBU
スタッフ積極募集中です☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 鮨居酒屋
勤務地 千葉県流山市おおたかの森北1-9-12
更新日:
  • NEW

横浜 鮨ふくじゅ (横浜駅より徒歩7分)

気になる
横浜 鮨ふくじゅ
本格的な和食・鮨の技術を学べます
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • ソムリエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 和食・鮨
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸2-5-4 MS254 5F
席 数 15席〜20席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW
  • 急募

鮨トキドキ串 海老虎 (外苑前駅より徒歩3分 表参道駅より徒歩6分)

気になる
鮨トキドキ串 海老虎
20〜40代が元気に活躍する職場です!
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 鮨 串揚げ 海鮮
勤務地 東京都港区北青山2-14-4 the ARGYLE aoyama 2階
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

鮨屋のうおきん目黒店 (目黒駅より徒歩3分)

気になる
鮨屋のうおきん目黒店
2024年5月オープニングスタッフ募集☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 鮨屋
勤務地 東京都品川区上大崎2-13-44 大庭ビル 1F
席 数 15席〜20席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW

新宿御苑 鮨 みつよし (新宿御苑前駅より徒歩3分 新宿駅より徒歩15分)

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新宿御苑 鮨 みつよし
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 江戸前握り鮨
勤務地 東京都新宿区新宿1-18-3 1F
席 数 15席〜20席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW

鮨 いしやま (銀座駅より徒歩2分 銀座一丁目駅より徒歩2分)

気になる
鮨 いしやま
この看板が目印です
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 寿司
勤務地 東京都中央区銀座3-3-6 銀座モリタビル 4F
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW

和泉鮨 桜ヶ丘店 (渋谷駅より徒歩5分)

気になる
和泉鮨 桜ヶ丘店
正社員・アルバイトともに募集中です!
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 鮨営業・販売
勤務地 東京都渋谷区桜丘町15-3 堀ビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

店名未定 (北鎌倉駅より徒歩16分 鎌倉駅よりバスで7分)

気になる
店名未定
イメージパース①
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • オープニング
業 態 1階が寿司店、2階がイタリアン
勤務地 神奈川県鎌倉市雪ノ下
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW

KAPPO-SUSHI 風ひかる (代々木公園駅より徒歩7分 渋谷駅より徒歩15分)

気になる
KAPPO-SUSHI 風ひかる
6月末にOPEN予定◎※イメージ画像
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 割烹・鮨
勤務地 東京都渋谷区神山町4-20 ハイネス金丸 1階
席 数 10席〜15席
更新日:
  • NEW

鮨おにかい×2 (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分 虎ノ門駅より徒歩1分)

気になる
鮨おにかい×2
虎ノ門ヒルズにOPENしたカウンター鮨
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ”くずし鮨”がコンセプトの寿司店
勤務地 東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズステーションタワー 4階
席 数 10席〜15席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

銀座 茂松 (銀座駅より徒歩3分 有楽町駅より徒歩6分)

気になる
銀座 茂松
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ミシュラン1つ星獲得の日本料理店
勤務地 東京都中央区銀座6丁目5−15 銀座能樂堂ビル 4階
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW

鮨てつ也 (池袋駅より徒歩6分)

気になる
鮨てつ也
ご応募お待ち致しております!!
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 江戸前鮨店
勤務地 東京都豊島区池袋2-63-6 パレスガーデンミラノ 2階
席 数 10席〜15席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW

青空 (銀座駅より徒歩8分 新橋駅より徒歩5分)

気になる
青空
ご応募お待ちしております♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 高級鮨
勤務地 東京都中央区銀座8-3-1 銀座時傳ビル 6F
席 数 15席〜20席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW

高柿の鮨 (水天宮前駅より徒歩4分 人形町駅より徒歩6分)

気になる
高柿の鮨
大将はまだ30代の若手!
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態
勤務地 東京都中央区日本橋蛎殻町1-30-2
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW

神田錦町 鮨たか晴 (大手町駅より徒歩5分 神田駅より徒歩11分)

気になる
神田錦町 鮨たか晴
未来の名店ここに誕生
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 江戸前鮨
勤務地 東京都千代田区神田錦町1-17-5 Daiwa神田橋ビル 1F
更新日:
  • NEW

あら輝 (赤坂駅より徒歩1分 溜池山王駅より徒歩8分)

気になる
あら輝
ご応募をお待ちしています
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 客単価6万円・カウンター9席のみの鮨店
勤務地 東京都港区赤坂6-3-16 赤坂ストリートビルディング 2階
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW

戸越銀座 鮨 ばんど (戸越銀座駅より徒歩7分 戸越駅より徒歩8分)

気になる
戸越銀座 鮨 ばんど
新宿御苑前の名店『匠 達広』のはなれ
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 寿司
勤務地 東京都品川区西五反田6-22-11 1F
席 数 15席〜20席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW

大衆寿司酒場すさび湯 歌舞伎町店 (新宿駅より徒歩4分 新宿三丁目駅より徒歩5分)

気になる
大衆寿司酒場すさび湯 歌舞伎町店
\関西の大人気店が東京に初出店☆/
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 大衆寿司酒場
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町1-6-6 B1~6F
席 数 100席以上
更新日:
  • NEW

銀座 鮨いな田 (銀座駅より徒歩5分 東銀座駅より徒歩5分)

気になる
銀座 鮨いな田
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 カウンター主体の鮨屋
勤務地 東京都中央区銀座5-14 石和田ビル 6階
席 数 15席〜20席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW

不二楼 (東京駅より徒歩2分 大手町駅より徒歩3分)

気になる
不二楼
OPENしてからまもなく1年!
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 日本料理
勤務地 東京都千代田区丸の内1丁目5−1 新丸ビル 7F
席 数 15席〜20席
客単価 7000円〜10000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

サービス・ホールとは・・・

サービス・ホール担当者は、「お店の顔」としてご案内・オーダー伺い・ドリンク作成と提供・料理提供・お会計などを行います。ホールスタッフの接客がお店の印象を大きく左右するので、飲食店の中でとても大切な役割を担っています。和・洋・中・カフェなど、提供するサービスに合わせて様々なサービススタイルがあります。 マニュアルがあることも多いですが、スタッフの「個性」が光る部分でもありますので、自分ならではのおもてなしを提供することも可能です。

サービス・ホールに向いているのは・・・

サービス・ホールに従事する方に一番必要なのは「人と接するのが好き」「人を喜ばせるのが好き」というサービス(おもてなし)精神です。サービス精神が旺盛な方には「こんなことをしたら喜ばれるのではないか」ということがどんどん考えつくことでしょう。 また、ホール業務には、調理場との兼ね合いも大切になっていきます。調理場スタッフとのコミュニケーションや、状況に応じて臨機応変に対応する力も必要です。 様々なお客様がいらっしゃるので、お客様が何を望んでいるのか常に気を配り、それぞれのお客様のニーズに合わせる柔軟性が求められます。

サービス・ホールの求人情報なら

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この業態の特徴

寿司とは…

日本食の代表格である「寿司」。その起源は平安時代までさかのぼり、「にぎり寿司」の誕生は江戸時代と言われています。現在では、職人技で握られた一貫を堪能できる「高級寿司店」、安価で大衆向けの「回転寿司」があり、客層はもちろん、必要となる技術も大いに異なります。