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- イチオシ
SALON GINZA SABOU (有楽町駅より徒歩3分 銀座駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座店 B2階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
飲食店の求人一覧
会社の特徴から探す ＞飲食店の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。飲食店の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
全288店中、1店〜20店を表示しています
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ&ダイニングバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿5-17-6 中田ビル 2F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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パパスカフェ玉川高島屋店 (二子玉川駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- パティシエ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェレストラン／ケーキ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区玉川3-17-1 4階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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Lucy's TOKYO (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分 虎ノ門駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- ソムリエ
- バーテンダー
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
| 業 態 | 社員専用レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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DINER & CAFE Hangry Joe’s TOKYO【2024年6月末OPEN】 (神田駅より徒歩3分 秋葉原駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | 日本初上陸Cafe&Diner★年収500万超OK |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区神田須田町2-3−12 12 KANDA 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
掲載終了5日前
更新日：
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WHITE GLASS COFFEE 東京 (渋谷駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- パティシエ
- 調理スタッフ
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | スペシャリティーコーヒーとこだわり料理とスイーツ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区桜丘町23-18 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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BONDI CAFE Nakameguro (中目黒駅より徒歩7分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- オープニング
| 業 態 | カフェレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区中目黒1-9-19 中目黒Mテラス |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 個人経営
| 業 態 | イタリアン カフェ 洋菓子 スイーツ ケーキ デリ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区東五反田5-1-1 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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春水堂 渋谷マークシティ店 (渋谷駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | お茶専門カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂1-12-3 渋谷マークシティ 4F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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春水堂 横浜ポルタ店 (横浜駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | お茶専門カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区高島2-16 横浜駅東口地下街ポルタ B1 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | お茶専門カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区代官山町20-9 アクシス209代官山 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | お茶専門カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー 1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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cafe the perch (東京駅より徒歩3分 二重橋前駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 企業オフィス内カフェレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワー |
更新日：
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ALOHA TABLE 大宮 (大宮駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮店ルミネ2 4F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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nakameguro SLOW TABLE (中目黒駅より徒歩6分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
| 業 態 | カフェ＆ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区上目黒2-20-5 ハイツ伊勢脇 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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Roppongi Coffee 2号店（仮称） (勝どき駅より徒歩10分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- バリスタ
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区晴海4-7-28 ホテルマリナーズコート東京 1階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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GINZA RINDO (東銀座駅より徒歩3分 新富町駅より徒歩4分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | パンケーキを中心としたカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座3-14-5 銀座Ｊビル １階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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THE GREAT BURGER (明治神宮前駅より徒歩5分 原宿駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | アメリカンハンバーガー店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前6丁目12番5号 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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SHOGUN BURGER AKIHABARA (秋葉原駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和牛ハンバーガー専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 2階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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京都 茶寮翠泉 羽田エアポートガーデン店 (羽田空港第3ターミナル駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 抹茶カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都大田区羽田空港2-7-1 羽田エアポートガーデン 2F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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サブリナ パスタ＆クラムチャウダー 渋谷ヒカリエ店 (渋谷駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- パティシエ
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | オリジナルパスタと生搾りモンブランの専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 6F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
全288店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
店長候補・マネージャーとは・・・
店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。
特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。
「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。
この業態の特徴
カフェ・喫茶店とは…
コーヒーや紅茶といったドリンクのほか、ケーキやサンドイッチなどの軽食を提供するお店です。日本におけるカフェブームは、1990年代に本場・パリをお手本にしたオープンカフェが流行したことから始まりました。カフェというと流行に敏感な女性客が集うスイーツ中心のお店が思い浮かびますが、カフェレストラン、コーヒー専門店、カフェラウンジなどコンセプトやスタイルは様々です。また、おしゃれなインテリアもお店を差別化する重要な要素となっています。近年ではフードメニューに力を入れたカフェも増えているので、イタリアンやフレンチの経験を持つ調理スタッフの需要もあります。カフェと喫茶店に明確な区別はありませんが、レトロでノスタルジックな雰囲気で、何十年も続くお店を喫茶店と呼ぶことが多いようです。また、営業許可証には「飲食店営業許可」と「喫茶店営業許可」があり、喫茶店営業ではアルコール類を提供できないほか、単純な加熱以外の調理ができません。