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| 業 態 | 素材重視×薪焼きピザと薪焼きお肉・魚料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-10 元町八番館 地下1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
ピザ職人・ピッツァイオーロ・吉祥寺駅の求人一覧
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ピザ職人・ピッツァイオーロとは・・・
ピッツェリアやイタリアンレストランなどで、ピザの調理を担当する職人です。イタリア語でピザ職人のことを「ピッツァイオーロ」と呼びます。開店前に生地や材料を仕込むほか、釜の準備から、生地の成形、焼き付け、盛り付けまでを行います。