パン屋・ベーカリー・上永谷駅の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト・バイト・パート求人情報サイト [更新:2月24日 16:18]

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焼き菓子工房 KIJIMA (上永谷駅より徒歩7分 下永谷駅より徒歩15分)

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焼き菓子工房 KIJIMA
セントラルキッチンでの勤務です◎
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  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
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業 態 焼き菓子工房
勤務地 神奈川県横浜市港南区丸山台2-26-1 荻野ビル 103
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この業態の特徴

パン屋・ベーカリーとは…

パンを製造・販売するお店です。パン屋のことを英語では「ベーカリー」、フランス語では「ブーランジェリー」と呼びます。店内で焼きたてパンを製造し、セルフサービスで販売するオープンフレッシュベーカリー方式が一般的です。お店によっては店内にイートインスペースを備えており、ドリンク類の販売も併せて行うケースもあります。ひとえにパンと言っても、食パン、バゲット、クロワッサン、菓子パン、惣菜パンなど、バリエーションは多種多様です。また、天然酵母や国産小麦を使用するなど、お店ごとに様々なこだわりも見られます。近年では「高級食パン」がブームとなっており、専門店が増加しています。