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LE SALON DE NINA'S クイーンズスクエア横浜 (みなとみらい駅より徒歩2分 桜木町駅より徒歩8分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 香り高き紅茶とこだわりスイーツ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3 クイーンズスクエア 2F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
本部スタッフ・SV・ケーキ屋・スイーツの求人一覧 - 関東
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全20店中、1店〜20店を表示しています
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LE SALON DE NINA'S 小田急百貨店新宿 (新宿駅より徒歩2分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 香り高き紅茶とこだわりスイーツ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿1-5-1 小田急ハルク M2F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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株式会社スマイルエンド （就職支援会社） (東京23区、横浜市などの他、東京・神奈川・埼玉・千葉)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- バリスタ
- 日曜定休
- オープニング
| 業 態 | カフェ、レストラン、ホテル、ブティック |
|---|---|
| 勤務地 | 東京23区、横浜市などの他、東京・神奈川・埼玉・千葉 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW
DELISH KOSO スムージー＆サラダ (三田駅より徒歩3分 田町駅より徒歩5分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 販売スタッフ
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フルーツを使ったスムージー、サラダなど軽食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区三田3‐1‐19 第12シグマビルディング三田 1階 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
掲載終了5日前
更新日：
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LE SALON DE NINA'S 日比谷 (日比谷駅より徒歩3分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 香り高き紅茶とこだわりスイーツ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区有楽町1-5-2 東宝日比谷プロムナードビル 2F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 日曜定休
| 業 態 | ヴィーガン&グルテンフリーお菓子製菓専門 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都江東区東砂4−5−10 |
更新日：
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LA BOUTIQUE de Joël Robuchon ラボラトワール (八丁堀駅より徒歩5分 新富町駅より徒歩5分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 高級スイーツ、ケーキや焼き菓子の製造 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区湊2-2-8 CKビル 8階 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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CaFé LA MILLE 吉祥寺ダイヤ街 (吉祥寺駅より徒歩5分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 香り高きコーヒーとこだわりスイーツ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-5 オリエントビル 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- アルバイト
- 本部スタッフ・SV
- 調理スタッフ
- パティシエ
- サービス・ホール
- その他
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 調理業務、洋菓子製造業務 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-6-1 ルイヴィトン並木通りビルディング 7F |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
掲載終了3日前
更新日：
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 洋菓子製造 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都文京区本駒込6-1-9 |
更新日：
オイモトーキョー 代々木公園店 (代々木公園駅より徒歩1分 代々木八幡駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- パティシエ
- 販売スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ・スイーツ・ケーキ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区富ヶ谷1-9-23 |
更新日：
オイモトーキョー 原宿店 (原宿駅より徒歩1分 明治神宮前駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 調理スタッフ
- パティシエ
- 販売スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | カフェ・スイーツ・ケーキ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前１丁目１４−３０ 1F |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
& OIMO TOKYO ザ・ペニンシュラ東京本店 (有楽町駅より徒歩2分 銀座駅より徒歩4分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 調理スタッフ
- パティシエ
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | スイーツ販売、商品開発 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京 |
更新日：
CaFé LA MILLE 横浜ジョイナス (横浜駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 香り高きコーヒーとこだわりスイーツ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸1-5 相鉄ジョイナス B1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
Mauka Meadows 横浜ランドマークプラザ店 (みなとみらい駅より徒歩3分 桜木町駅より徒歩5分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ハワイアンカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークプラザ 2階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
Mauka Meadows 相模大野ステーションスクエア店 (相模大野駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ハワイアンカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県相模原市南区相模大野3-8-1 相模大野ステーションスクエア 5階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
CaFé LA MILLE サンローゼ赤坂 (赤坂見附駅より徒歩3分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 香り高きコーヒーとこだわりスイーツ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区紀尾井町4‐1 サンローゼ赤坂 2階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
Mauka Meadows アトレ大井町店 (大井町駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ハワイアンカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区大井1-2-1 アトレ大井町 5階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
CaFé LA MILLE 大船 (大船駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 香り高きコーヒーとこだわりスイーツ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市大船1-1-1 アトレ大船 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
パティスリー レザネフォール (恵比寿駅より徒歩5分)
- アルバイト
- 本部スタッフ・SV
- パティシエ
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フランス菓子店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西1-21-3 グレイス代官山101 1階 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
掲載終了6日前
更新日：
全20店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
本部スタッフ・SVとは・・・
本部スタッフ・SV（スーパーバイザー）は、本社（本部）に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV（スーパーバイザー）として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。
店長として実績を残した後に、SV（スーパーバイザー）にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV（スーパーバイザー）には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。
本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。
この業態の特徴
ケーキ屋・スイーツとは…
ケーキをはじめとした洋菓子や各種スイーツを販売するお店です。近年では日本でも、店名に「パティスリー」（フランス語で菓子店）と冠する洋菓子店が増えています。店内にイートインスペースを設けていたり、カフェを併設していたりするお店も多く見られます。スイーツは毎年のように流行メニューが誕生し、専門店が立て続けにオープンする傾向があります。近年ではマカロン、パンケーキ、ポップコーン、タピオカドリンクといったメニューが一大ブームとなりました。また、日本伝統の和菓子もスイーツのひとつです。日本全国に老舗の和菓子店が数多く存在し、日本の文化を継承しています。