- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- デリバリー・配達スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
| 業 態 | 讃岐うどん屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
本部スタッフ・SV・そば・うどんの求人一覧
会社の特徴から探す本部スタッフ・SV・そば・うどんの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。本部スタッフ・SV・そば・うどんの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
本部スタッフ・SV×正社員募集 をお探しですか？
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じねんじょ庵 調布店 (調布駅より徒歩4分)
- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 昼：蕎麦屋（14時～は甘味処）／夜：蕎麦ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都調布市布田1-2-4 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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- 調理補助・調理見習い
- デリバリー・配達スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 讃岐うどん屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区神田錦町3-2 三基ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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- デリバリー・配達スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 讃岐うどん屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区高田馬場4-2-31 SSTビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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- 調理補助・調理見習い
- デリバリー・配達スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 讃岐うどん屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西新橋1-19-3 第二双葉ビル 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
山形蕎麦茶寮 月の山 (代々木駅より徒歩2分 南新宿駅より徒歩2分)
- 正社員
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- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 蕎麦茶寮 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区代々木1-25-5 BIZ SMART 代々木 1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- デリバリー・配達スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 讃岐うどん屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区芝大門2-6-10 コンフォート芝大門 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
じねんじょ庵 大泉学園店 (大泉学園駅より徒歩2分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 昼：蕎麦屋（14時～は甘味処）／夜：蕎麦ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都練馬区東大泉1-32-6 グレイスコート大泉学園 1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
じねんじょ庵 あざみ野店 (あざみ野駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 昼：蕎麦屋（14時～は甘味処）／夜：蕎麦ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市青葉区あざみ野2-1-3 エトモあざみ野 B1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
じねんじょ庵 国立店 (国立駅より徒歩3分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 昼：蕎麦屋（14時～は甘味処）／夜：蕎麦ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都国立市東1-6-14 マグノリアビル 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
じねんじょ庵 武蔵小杉店 (武蔵小杉駅より徒歩3分)
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- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 昼：蕎麦屋（14時～は甘味処）／夜：蕎麦ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区小杉町3-445 KAHALA小杉南ビル 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
じねんじょ庵 青葉台店 (青葉台駅より徒歩3分)
- 正社員
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- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 昼：蕎麦屋（14時～は甘味処）／夜：蕎麦ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市青葉区青葉台2-10-13 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
全12店中、1店〜12店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
本部スタッフ・SVとは・・・
本部スタッフ・SV（スーパーバイザー）は、本社（本部）に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV（スーパーバイザー）として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。
店長として実績を残した後に、SV（スーパーバイザー）にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV（スーパーバイザー）には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。
本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。
この業態の特徴
そば・うどんとは…
「かけ」「ざる」「きつね」「たぬき」等、コシの強さ・麺の太さは違えど、その種類は豊富で、基本と伝統を守りつつも新たなチャレンジがされています。本格的な麺打ちの技術を身につけることができ、その技術は独立に役立ち、それを支援するお店もあります。