食品加工・製造(精肉・鮮魚等)・寿司の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:11月4日 23:04]

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神田 江戸ッ子寿司 江戸之家 (神田駅より徒歩1分 大手町駅より徒歩15分)

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神田 江戸ッ子寿司 江戸之家
本格スキルを身につけたい方、歓迎します!
  • アルバイト
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業 態 グルメ寿司
勤務地 東京都千代田区内神田3-13-3
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
更新日:

東麻布 さいこう (麻布十番駅より徒歩2分 赤羽橋駅より徒歩6分)

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東麻布 さいこう
大将優しい・賄い美味しいを目指します
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  • 小さなお店(20席未満)
業 態 鮨店
勤務地 東京都港区東麻布3丁目10番5号
席 数 15席〜20席
客単価 20000円以上
更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

食品加工・製造(精肉・鮮魚等)とは…

各種食品を美味しく、安全な状態で保存したり、運びやすいように手を加えたりしていく仕事です。扱う食品の種類や、職場の施設形態によって業務内容は大きく異なります。食品工場などでは、ベルトコンベアーの前に立ち、決められた作業工程を担当するケースが多いでしょう。生鮮食品を扱うスーパーマーケット等では、精肉、鮮魚、青果といったコーナーごとに食材をカットしたり、パック詰めにしたりする作業を担当します。

この業態の特徴

寿司とは…

日本食の代表格である「寿司」。その起源は平安時代までさかのぼり、「にぎり寿司」の誕生は江戸時代と言われています。現在では、職人技で握られた一貫を堪能できる「高級寿司店」、安価で大衆向けの「回転寿司」があり、客層はもちろん、必要となる技術も大いに異なります。