店長候補・マネージャー・バーの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:5月18日 18:49]

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店長候補・マネージャー・バーの求人一覧

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Bar&Lounge MAJESTIC (汐留駅より徒歩1分 新橋駅より徒歩3分)

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Bar&Lounge MAJESTIC
215mからの夜景とカクテルを提供します
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • ソムリエ
  • 洗い場・皿洗い
  • パティシエ
  • レセプション・フロント
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 高層階 Bar&Lounge
勤務地 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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under (麻布十番駅より徒歩5分)

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under
腰を据えてスキルを磨ける環境です◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 会員制BAR
勤務地 東京都港区麻布十番
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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THE PUBLIC SIX (六本木駅より徒歩5分 麻布十番駅より徒歩8分)

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THE PUBLIC SIX
ワンランク上のスキルが身につきます
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • バーテンダー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ダイニングバー/ガストロパブ&スポーツバー
勤務地 東京都港区六本木6-8-22 イケガミビル 1F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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FREUDE by BMW カフェ&バー (神谷町駅より徒歩1分 六本木駅より徒歩4分)

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FREUDE by BMW カフェ&バー
オープニング募集!BMWに併設★
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 BMW LUXURYの世界を体現するカフェ&バー
勤務地 東京都港区麻布台1丁目 麻布台ヒルズ 1F
更新日:
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CARVAAN BAY YOKOHAMA (桜木町駅より徒歩1分 みなとみらい駅より徒歩7分)

気になる
CARVAAN BAY YOKOHAMA
食と酒の起源に触れる旅へ...
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • バーテンダー
  • 本部スタッフ・SV
  • 洗い場・皿洗い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 地中海・アラビア料理、クラフトビール、直輸入ワイン
勤務地 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 ヒューリックみなとみらいコレットマーレ 7F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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CARVAAN TOKYO (渋谷駅より徒歩3分)

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CARVAAN TOKYO
東京の摩天楼で味わう非日常・異世界観
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • バーテンダー
  • 本部スタッフ・SV
  • 洗い場・皿洗い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 地中海・アラビア料理、クラフトビール、直輸入ワイン
勤務地 東京都渋谷区渋谷二丁目24番12号 渋谷スクランブルスクエア12階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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ソウルダイニング 鶴千 (赤坂見附駅より徒歩1分 永田町駅より徒歩4分)

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ソウルダイニング 鶴千
\音楽好きの人は大歓迎!/
  • アルバイト
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 ソウルバー
勤務地 東京都港区赤坂3-1-11
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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Tunaがる 本店 (桜木町駅より徒歩4分)

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Tunaがる 本店
野毛のスタ場!毎日お客様であふれています
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 美味しい三崎まぐろを種類豊富に提供するまぐろ専門店
勤務地 神奈川県横浜市中区野毛町1-1-4
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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CLOVER CLUB (神保町駅より徒歩5分 御茶ノ水駅より徒歩10分)

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CLOVER CLUB
豊富なカクテルの品揃え
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • バーテンダー
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 オーセンティックバー
勤務地 東京都千代田区神田錦町3-16-11 エルヴァージュ神田錦町 1F
席 数 10席〜15席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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CAFE CASA&Deli/THE BAR (後楽園駅より徒歩1分)

気になる
CAFE CASA&Deli/THE BAR
料理からお酒までいろいろ学べる!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェ&デリ、バー
勤務地 東京都文京区春日1丁目1−1
席 数 100席以上
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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Escale (吉祥寺駅より徒歩2分)

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Escale
メインカウンター
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 オーセンティックバー
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-30-14 ビル 地下一階 中央扉
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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東京エディション虎ノ門 (神谷町駅より徒歩1分 虎ノ門駅より徒歩9分)

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東京エディション虎ノ門
神谷町駅から徒歩1分の好立地◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • レセプション・フロント
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ホテル内レストラン、バー
勤務地 東京都港区虎ノ門4-1-1 東京エディション虎ノ門
席 数 100席以上
客単価 20000円以上
更新日:
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東京エディション銀座 (銀座一丁目駅より徒歩1分 銀座駅より徒歩7分)

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東京エディション銀座
2023年12月開業
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • レセプション・フロント
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ホテル内レストラン、バー
勤務地 東京都中央区銀座2-8-13 東京エディション銀座
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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MARCHA (蒲田駅より徒歩1分 京急蒲田駅より徒歩10分)

気になる
MARCHA
バーカウンターあり!朝まで営業してます♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 スパニッシュ&バー
勤務地 東京都大田区蒲田5-19-15 中央ビル 地下一階
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
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Bar L’asile (外苑前駅より徒歩7分 表参道駅より徒歩7分)

気になる
Bar L’asile
独立希望者大歓迎!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 著名人も来店するオーセンティックバー
勤務地 東京都港区南青山3-5-4 ベルドマーニアズマ B1F
席 数 15席〜20席
客単価 4000円〜5000円
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JOE'S SHANGHAI New York 銀座店 (銀座駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩1分)

気になる
JOE'S SHANGHAI New York 銀座店
幅広い年齢層が働きやすい職場です!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • ソムリエ
  • レセプション・フロント
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ニューヨークチャイニーズ
勤務地 東京都千代田区有楽町2丁目2-3 ヒューリックスクエア 地下1階
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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ビレッジウッド (新橋駅より徒歩2分)

気になる
ビレッジウッド
  • アルバイト
  • 店長候補・マネージャー
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ビジネス街のオーセンティックバー
勤務地 東京都港区新橋2-10-3 岩城ビル B1
席 数 15席〜20席
客単価 3000円〜4000円
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BAR MOTTO 上野店 (上野広小路駅より徒歩3分 御徒町駅より徒歩3分)

気になる
BAR MOTTO 上野店
福利厚生・店舗多数のアミューズメントバー
  • 正社員
  • アルバイト
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 バーボン・ダーツ・カラオケバー
勤務地 東京都台東区上野2-4-4 信水ビル B1F
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
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渋谷サクラステージ 渋谷ブルワリー
オープニングスタッフ募集!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ブルワリー
勤務地 東京都渋谷区桜丘町1-1 渋谷サクラステージ
更新日:
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kokoha WINE MERCHANTS (茅場町駅より徒歩4分 八丁堀駅より徒歩5分)

気になる
kokoha WINE MERCHANTS
オープニングスタッフ募集★人柄重視♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 販売スタッフ
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 直輸入にこだわったワインショップ
勤務地 東京都中央区日本橋兜町20-6 日本橋兜町ファースト 1F
席 数 15席〜20席
客単価 5000円〜7000円
掲載終了6日前 更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

店長候補・マネージャーとは・・・

店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。 特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。 「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。

店長候補・マネージャーに向いているのは・・・

店長・マネージャーには、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。

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この業態の特徴

バーとは…

お酒のスペシャリスト・バーテンダーが腕を奮い、カウンターでカクテルや水割りなどのお酒を中心に提供するお店です。ショットバー・オーセンティックバーと言った本格的なお店から、遊びの要素を取り入れた、ライブバー・ダーツバー・ゴルフバーや、お酒の種類に特化した、日本酒バー・焼酎バー・ビアバーなど、様々な特徴のバーがあります。