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- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- オープニング
| 業 態 | ビブグルマン掲載店が手掛ける本気の串カツ酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI |
| 席 数 | 40席〜50席 |
更新日：
店長候補・マネージャー・居酒屋・ダイニングバーの求人一覧
会社の特徴から探す店長候補・マネージャー・居酒屋・ダイニングバーの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。店長候補・マネージャー・居酒屋・ダイニングバーの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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全1190店中、1店〜20店を表示しています
- イチオシ
オープニング （仮称）きた福 (麻布十番駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- オープニング
| 業 態 | 日本料理、蟹、日本酒、ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布十番３丁目６−９ 十番Mビル １階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
掲載終了7日前
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- その他
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 割烹・会席料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂5-37 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 焼鳥専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区京橋2-5-17 京橋SKビル B1 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 勝どきで人気の居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区勝どき3-4-15 勝どき3丁目ビル 1階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 洗い場・皿洗い
- 本部スタッフ・SV
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | 割烹居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区広尾1-12-15 リバーサイドビル 1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW
- 急募
魚ダイニング Jin (新丸子駅より徒歩1分 武蔵小杉駅より徒歩7分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 気軽に通える居酒屋バル、産直牡蠣など素材にこだわる |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区新丸子東１-827 YM新丸子 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
Le Pain Quotidien 東京ミッドタウン店 (六本木駅より徒歩1分 乃木坂駅より徒歩7分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ベルギー生まれのベーカリーカフェ＆レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂9-7-4 E0110 東京ミッドタウン ガーデンテラス 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW
Darumasan【だるまさん１丁目】 (恵比寿駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | お好み焼・もんじゃ・鉄板和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿1-12-5 安島ビル ２Ｆ |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
中目黒のけむり 三代目 (中目黒駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 焼鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区上目黒3-3-6 尾留川ビル 2階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
PENNY'S DINER (日本大通り駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | アメリカンダイナー ハンバーガー |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区海岸通1-1 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- バーテンダー
- 個人経営
| 業 態 | クラフト・ビール専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区南池袋3-8-3 クラウンハイツ 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
粉処だいにんぐ 潮風 (東船橋駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 鉄板焼き・お好み焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県船橋市東船橋1-15-9 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
サカナバル コラーレ (北千住駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 居酒屋、イタリアン、ワインバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都足立区千住2-62 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
魚の秀彩 流山おおたかの森店 (流山おおたかの森駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 創作海鮮和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県流山市おおたかの森北1-9-12 Luana 2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | カジュアルレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市港北区日吉本町1-4-22 笠井ビル 2F |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
炭火焼鳥 しょうちゃん 池袋店 (池袋駅より徒歩3分 板橋駅よりバスで15分、徒歩3分)
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- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | 2025年も新規出店が多数のモダン焼き鳥酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-39-1 ウエストコア― 2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都町田市原町田4-3-6 土方ビル B1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
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- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区玉川3-9-2 土屋ビル 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
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- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | お豆腐料理と串打ち焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区北青山2-7-2 神宮外苑ビル B1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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豚串・ソーセージ・生ワイン 渋谷橋キッチン (恵比寿駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 豚串・ソーセージ・生ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区東3-17-11 ヴェラハイツ恵比寿東 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
和牛焼肉 神楽坂 牛ます (飯田橋駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
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- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 山形県産黒毛和牛を楽しむ和牛焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂3-2 トレビスビル 1F～2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
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| 業 態 | 函館市場［活イカ・生け簀］か自慢の居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都町田市6-19-10 立木ビル 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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やきとり専門店 元祖やきとり串八珍 神楽坂店 (飯田橋駅より徒歩3分 神楽坂駅より徒歩5分)
- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | やきとり専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂3-2-39 神楽坂MKビル 1階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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おススメの居酒屋・ダイニングバー求人 魚と巻き串のお店 優男本館 (池袋駅より徒歩2分)
私達と一緒に楽しんで働きませんか！？
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 豊洲直送旬魚の刺身に多彩な炭火野菜巻き串が自慢 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-35-4 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
全1190店中、1店〜20店を表示しています
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お探し中の条件と似ている求人
- 正社員
- バーテンダー
| 業 態 | バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区広尾1-16-2 VOLT恵比寿Ⅱ 2階 |
十勝うまいもんバルTONOTO代沢店
(三軒茶屋駅よりバスで3分、徒歩12分 下北沢駅よりバスで4分、徒歩15分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
| 業 態 | 十勝の食材を使ったバル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区代沢4-5-4 1F |
- 正社員
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | イタリアン・バル・ビストロ・居酒屋・和食・中華 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂2-20-9 2F |
BLUE SIX COFFEE
(外苑前駅より徒歩9分 国立競技場駅より徒歩9分)
気になる
- アルバイト
- バリスタ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 販売スタッフ
| 業 態 | カフェレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区霞ヶ丘町5-7 都立明治公園 D棟 |
鉄板 薊〜Azami〜 町田店
(町田駅より徒歩2分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
| 業 態 | 鉄板焼き・海鮮居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都町田市原町田6-20-10 中野屋ビル 2F |
Ginza Bar L'aurora
(銀座駅より徒歩2分 東銀座駅より徒歩2分)
気になる
- 正社員
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 調理スタッフ
- バーテンダー
| 業 態 | オーセンティックバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6-12-16 銀座片桐ビルⅡ 3階 |
大衆酒場 新参者 国分寺店
(国分寺駅より徒歩3分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 大衆酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都国分寺市本町2-2-9 第99東京ビル 2階 |
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 和食居酒屋・魚料理・焼き鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都町田市原町田6-11-16 |
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店長候補・マネージャー・居酒屋・ダイニングバーの人気求人ランキング
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この職業の仕事内容・特徴
店長候補・マネージャーとは・・・
店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。
特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。
「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。
この業態の特徴
居酒屋・ダイニングバーとは…
ビール・チューハイ・日本酒・洋酒などのお酒と、お酒によく合う料理を提供します。和食店や西洋料理店に較べると料理の専門性は高くありませんが、料理の種類は豊富で、様々なジャンルの料理やお酒を提供しています。どんな状況にも臨機応変に対応し、オールマイティーに何でもこなせるスタッフや、明るく元気に接客のできるスタッフが求められます。