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「求人飲食店ドットコム 関西版」 [更新:11月21日 17:27]

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ソムリエの求人一覧 - 大阪府

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大阪府のソムリエの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。大阪府のソムリエの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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隠れ家イタリアン COMMA(カンマ) (梅田駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩10分)

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隠れ家イタリアン COMMA(カンマ)
若手&女性メンバーも活躍中♪
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 デートや記念日に使えるお洒落イタリアン
勤務地 大阪府大阪市北区堂山町15-5 鳳城ビル 7階
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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Fujiya1935 (谷町四丁目駅より徒歩7分 堺筋本町駅より徒歩7分)

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Fujiya1935
正社員を積極的に採用しています!
  • 正社員
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • 洗い場・皿洗い
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ファインダイニング
勤務地 大阪府大阪市中央区鎗屋町2-4-14
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
更新日:
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GARB MONAQUE (大阪駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩3分)

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GARB MONAQUE
経験者大歓迎、優遇します!!!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 レストラン・バー・カフェ
勤務地 大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪 うめきた広場 1F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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難波 鮨 栞庵やましろ (日本橋駅より徒歩2分 なんば駅より徒歩3分)

気になる
難波 鮨 栞庵やましろ
店舗拡大のため人材を必要としています!
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 日本料理 寿司
勤務地 大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-3 CANAL SIDE SOEMONCHO 8F
席 数 30席〜40席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
宮崎地鶏炭火焼 車 江坂店
コロナ禍でも業績好調の安定企業◎
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 本格炭火焼き 鶏料理専門店
勤務地 大阪府吹田市豊津町9-44 ハートランド江坂 2F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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アランチーノ OSAKA (少路駅より徒歩10分 千里中央駅よりバスで12分)

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アランチーノ OSAKA
Let's work together☆
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
業 態 イタリアン
勤務地 大阪府豊中市向丘1-7-5
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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宮崎地鶏炭火焼 車 難波えびす橋店 (なんば駅より徒歩2分 難波駅より徒歩2分)

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宮崎地鶏炭火焼 車 難波えびす橋店
女性も働きやすい環境です!
  • 正社員
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  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 働きやすさ抜群、味にこだわる鷄料理専門店
勤務地 大阪府大阪市中央区難波3-4-13 味わい橋ビル B1
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
宮崎地鶏炭火焼 車 心斎橋店
スキルアップを目指せる環境です!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 本格炭火焼き 鶏料理専門店
勤務地 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-1-16 メリディアン心斎橋 B1
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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北新地 鳥匠 REN (北新地駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩10分)

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北新地 鳥匠 REN
幅広い年代のスタッフが活躍中!
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  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼鳥とワインのお店
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-1 エスパシオンYAMADAビル 2F
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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オンジェナ (北新地駅より徒歩3分 大阪駅より徒歩8分)

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オンジェナ
メディア注目度◎11月末OPEN予定★
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 フュージョン、高級韓式料理
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎新地1丁目2-24 ニューウメダビル 1F
席 数 15席〜20席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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ステーキ・デボン (北新地駅より徒歩2分 西梅田駅より徒歩4分)

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ステーキ・デボン
経験者は優遇★
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 ステーキ&鉄板ダイニング
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-10 北新地地田ビル5F
席 数 30席〜40席
客単価 20000円以上
更新日:
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鳥匠 REN 北浜店 (北浜駅より徒歩4分 堺筋本町駅より徒歩4分)

気になる
鳥匠 REN 北浜店
北浜駅から徒歩4分と好立地!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼き鳥と割烹のお店
勤務地 大阪府大阪市中央区淡路町2-3-12 1F
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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sweetとbar 悠 (北新地駅より徒歩5分 淀屋橋駅より徒歩10分)

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sweetとbar 悠
3月31日オープン!
  • 正社員
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  • ソムリエ
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 スイーツとともに紅茶やワインが楽しめるお店
勤務地 大阪府大阪市北区西天満4ー8ー4
席 数 15席〜20席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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RESTAURANT mitte (本町駅より徒歩5分 堺筋本町駅より徒歩1分)

気になる
RESTAURANT mitte
一緒に歓びのひとときを創りませんか?
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 レストランウエディング・フレンチレストラン
勤務地 大阪府大阪市中央区安土町2-3-13 大阪国際ビルディング 2F
席 数 75席〜100席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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北新地 鮨 青海 (北新地駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩10分)

気になる
北新地 鮨 青海
お店によって職人の味が出るのが魅力
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 江戸前鮨 日本料理
勤務地 大阪府大阪市北区堂島1-1-20 パールプラザ 2F
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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モノクローム (天王寺駅より徒歩3分)

気になる
モノクローム
正社員を積極採用中◎
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パン職人・ブーランジェ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン、バル・バール、カフェ
勤務地 大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-39 MIO駐車場ビル 2F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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GARB GREEN WALK (泉大津駅より徒歩9分 松ノ浜駅より徒歩15分)

気になる
GARB GREEN WALK
ピザ職人を積極採用中★
  • 正社員
  • ソムリエ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • パン職人・ブーランジェ
  • パティシエ
  • バーテンダー
業 態 イタリアン、カフェ、ダイニングバー
勤務地 大阪府泉大津市小松町1-55 シーパスパーク内
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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ひろせ (心斎橋駅より徒歩5分 なんば駅より徒歩7分)

気になる
ひろせ
ホール&ソムリエ募集中!
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 日本料理・割烹
勤務地 大阪府大阪市中央区東心斎橋2丁目8-23
席 数 10席〜15席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
バランス食堂&カフェ アスショク
正社員を積極採用中!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • パン職人・ブーランジェ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 大阪城公園・目の前にあるオシャレな食堂&カフェ☆
勤務地 大阪府大阪市中央区森ノ宮中央2-1-70 もりのみやキューズモールBASE 1F
席 数 50席〜75席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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nitro (梅田駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩7分)

気になる
nitro
若手スタッフ活躍中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 創作イタリアン
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎1-6-10
席 数 10席〜15席
客単価 7000円〜10000円
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ラ・フェット ひらまつ (北新地駅より徒歩8分 大阪駅よりバスで15分、徒歩11分)

気になる
ラ・フェット ひらまつ
プロフェッショナルを目指す仲間達
  • 正社員
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • レセプション・フロント
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
業 態 フレンチ
勤務地 大阪府大阪市北区中之島2-3-18 中之島フェスティバルタワー 37F
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この職業の仕事内容・特徴

ソムリエとは・・・

ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ&バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。 男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。 関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。 ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。

ソムリエに向いているのは・・・

ソムリエはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、ワインについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 ワインと料理の相性を考えて、お客様の求めるワインを選ぶこと、何よりも最高のお食事タイムを演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワインをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、お店によっては深夜まで営業していることもあるので、夜型タイプの方に向いています。

ソムリエの求人情報なら

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