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| 業 態 | 和食をベースにしたイノベーティブ料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市東山区祇園町南側570-118 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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ソムリエの求人一覧 - 京都市東山区
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| 業 態 | イノベーティブ・フレンチ・レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市東山区祇園町南側570-151 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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レストランひらまつ 高台寺 (祇園四条駅より徒歩20分 京都河原町駅より徒歩25分)
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| 業 態 | モダンフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市東山区桝屋町353 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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| 業 態 | 料亭 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市東山区高台寺桝屋町353 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- NEW
THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO (祇園四条駅より徒歩10分 京都河原町駅より徒歩15分)
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| 業 態 | 創作イタリアン・寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市東山区八坂上町366 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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| 業 態 | 和食割烹 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市東山区祇園新門前通花見小路東入一筋目上ル |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
Benoit Kyoto（ブノワ 京都） (京都駅よりバスで15分 清水五条駅より徒歩20分)
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| 業 態 | デュカス・パリ監修モダンビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市東山区清水2-204-2 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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ソムリエとは・・・
ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ＆バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。
男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。
関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。
ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。
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