ピザ職人・ピッツァイオーロの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト
「求人@飲食店.COM 関西版」 [更新:Fri Nov 16 16:05:00 JST 2018]

ピザ職人・ピッツァイオーロの求人一覧

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独立希望者歓迎
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ランチのお仕事
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公開日

石窯焼きイタリアピッツァ食堂

肥後橋 ローマピザ食堂チーナ邸
靭公園近くのイタリアピッツァカフェ食堂
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 個人経営
  • 日曜定休
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市西区京町堀1の16の28 1階
最寄駅 肥後橋駅より徒歩5分
席  数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
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公開日

ピッツェリア・イタリアン

pizza San Felice(仮称)
スタッフの仲も抜群です♪
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • オープニング
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府箕面市桜井2-10-18
最寄駅 桜井駅より徒歩5分
席  数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
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公開日

トラットリア&ピッツェリア

Trattoria Cielo
ピッツェリアとトラットリアが隣り合わせ
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 個人経営
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市淀川区西中島6-3-13
最寄駅 西中島南方駅より徒歩10分
席  数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
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公開日

イタリアン、ピッツァ

OSTERIA orobianco
▲エントランス
  • 正社員
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市北区堂島2-2-26 アバンダント堂島ビル 1F
最寄駅 西梅田駅より徒歩2分
席  数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
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公開日

イタリア料理・ピッツェリア

Pizzeria Osteria la ROCCIA
  • 正社員
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市西区江戸堀2-1-21 ファミール江戸堀 1F
最寄駅 肥後橋駅より徒歩10分
席  数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
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公開日

トラットリア、リストランテ、ピッツェリア

RISTRATTORIA filo・Tartaruga
西区の野菜たっぷりピッツァ♪
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 個人経営
  • 独立希望者歓迎
勤務地 兵庫県神戸市須磨区衣掛町5-3-9 クレアドル須磨Ⅱ 1階
最寄駅 JR東海道本線 須磨海浜公園駅より徒歩3分
席  数 15席〜20席
客単価 3000円〜4000円
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公開日

ピッツェリア・トラットリア・イタリアン

PIZZERIA  TRATTORIA  Magazzino
明るくアットホームな雰囲気がこだわり!
  • 正社員
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 個人経営
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
勤務地 奈良県香芝市鎌田172−1
最寄駅 JR五位堂駅より徒歩10分
席  数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円

公開日

窯のあるピッツエリアトラットリア

アレグロ天満店
ええ店作る志は同じ!飲食好きな人集まれ!
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 未経験者OK
勤務地 大阪府大阪市北区同心2-5-20 森下ビル 1階
最寄駅 天満駅より徒歩5分
席  数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円

公開日

窯のあるピッツエリアトラットリア

アレグロ芦屋
ええ店作る志は同じ!飲食好きな人集まれ!
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 未経験者OK
勤務地 兵庫県芦屋市東山町7-21 古河ビル2F
最寄駅 芦屋駅より徒歩10分
席  数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円

公開日

イタリアン トラットリア ピッツェリア

大衆イタリア食堂 アレグロ梅田店
「真のナポリピッツァ協会」認定で働こう!
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 未経験者OK
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎 2-14-7 グランデ曽根崎ビル1F
最寄駅 東梅田駅より徒歩1分
席  数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円

公開日

大衆イタリアン トラットリア ピッツェリア

大衆イタリア食堂 アレグロ塚口駅前店
ナポリピッツァ世界選手権第6位入賞
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 兵庫県尼崎市南塚口町2-1-2 さんさんタウン2番館 1F
最寄駅 塚口駅より徒歩1分
席  数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円

公開日

イタリアンバール

Daniel’s Luce
おしゃれな客席は女性に大人気♪
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 京都府京都市下京区東塩小路町721-1 4階
最寄駅 京都駅より徒歩1分
席  数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円

公開日

イタリアンバール

Daniel’s sole
本格窯焼きピッツアが人気のイタリアバール
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 京都府京都市中京区中京区高倉通錦小路上ル貝屋町567
最寄駅 烏丸駅より徒歩3分
席  数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円

公開日

石窯ピッツァ&イタリアン

石窯バル CENTRO
当店の主役になってみませんか?
  • 正社員
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 京都府京都市下京区東境町174 ファーストコート七条烏丸 1F
最寄駅 京都駅より徒歩5分
席  数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円

公開日

ピッツェリア  トラットリア

Pizzeria e trattoria Da Masaniello
夫婦経営なのでアットホームな雰囲気
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 個人経営
  • 独立希望者歓迎
勤務地 兵庫県宝塚市伊孑志1-8-20 クレッセント逆瀬川
最寄駅 逆瀬川駅より徒歩5分
席  数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
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公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
  • オープニング
  • 個人経営
  • 日曜定休
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
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席  数
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ランチのお仕事
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この職業の仕事内容・特徴

ピザ職人・ピッツァイオーロとは・・・

ピッツェリアやイタリアンレストランなどで、ピザの調理を担当する職人です。イタリア語でピザ職人のことを「ピッツァイオーロ」と呼びます。開店前に生地や材料を仕込むほか、釜の準備から、生地の成形、焼き付け、盛り付けまでを行います。

ピザ職人・ピッツァイオーロに向いているのは・・・

店によっては注文後に生地の成形に入るスタイルを取るため、スピード感と技術力が要求されます。ドーム状の石窯の温度はおよそ400~500℃ほどで、高熱でピザを包みこんで短時間で焼き上げます。パーラーと呼ばれる大きなヘラで、ピザを窯へ出し入れするので、体力も必要とされる仕事です。ピッツァイオーロが技術を競う大会や選手権も多数あり、専門の職人として腕を磨きたい方に向いています。優秀なピッツァイオーロの存在はお店のPRにもつながります。

ピザ職人・ピッツァイオーロの求人情報なら

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