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| 業 態 | ビブグルマン獲得の本場の技術を学べる！ |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南三条西6丁目1番地 B1F 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
本部スタッフ・SVの求人一覧
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| 業 態 | 4月オープンの新ブランド和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南三条西3-3 Gダイニング B1F |
更新日：
北海道大衆酒場 さぶろう 西8丁目店 (西8丁目駅より徒歩4分 資生館小学校前駅より徒歩5分)
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| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南二条西8-4-7 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
北海道大衆酒場 さぶろう北口店 (札幌駅より徒歩3分 さっぽろ駅より徒歩5分)
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| 業 態 | ★北海道の幸を味わえる本格大衆酒場★ |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市北区北6条西6丁目2-3 アストリアN6 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
鉄板居酒屋てっぱち 札幌大通店 (大通駅より徒歩5分 狸小路駅より徒歩3分)
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| 業 態 | 北海道の幸を味わえる鉄板居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南2条西5丁目1 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
揚げたて串カツと焼き鳥てっちゃん すすきの店 (すすきの駅より徒歩1分 狸小路駅より徒歩5分)
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| 業 態 | 串揚げ×焼鳥店 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南4条西4丁目 松岡ビル1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
廻鮮寿司 塩釜港 仙台店 (仙台駅より徒歩5分 宮城野通駅より徒歩2分)
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| 業 態 | 回転寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 宮城県仙台市宮城野区榴岡4-2-3 仙台MTビル 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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TRATTORIA＆CAFE SERENA（セレーナ）Yokohama
(横浜駅より徒歩1分 神奈川駅より徒歩5分)
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| 業 態 | 経験者優遇◎高収入を実現できる隠れ家ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-41 THE YOKOHAMA FRONT TOWER 1F |
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| 業 態 | 和食 割烹 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂6-36-1 神楽坂ビル 2階 |
高ようじ みなとみらい店
(新高島駅より徒歩1分)
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| 業 態 | 和ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい5-1-2 横浜シンフォステージWEST棟 26F |
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| 業 態 | 高級寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区北青山3-6-21 青山岡田ビル B1F |
Jaho Coffee Roaster & Wine Bar
(田町駅より徒歩4分 三田駅より徒歩4分)
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| 業 態 | スペシャルティーコーヒーカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区芝5-29-11 G-BASE TAMACHI 1F |
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| 業 態 | 割烹居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区広尾1-12-15 リバーサイドビル 1階 |
カフェ・ミケランジェロ
(代官山駅より徒歩5分 恵比寿駅より徒歩5分)
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| 業 態 | カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区猿楽町29-3 |
AUX BACCHANALES 銀座
(銀座駅より徒歩2分)
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| 業 態 | ブラッスリー・ブランジェリー・カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6-3-2 ギャラリーセンタービル 1Ｆ |
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お仕事に活かせる資格
この職業の仕事内容・特徴
本部スタッフ・SVとは・・・
本部スタッフ・SV（スーパーバイザー）は、本社（本部）に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV（スーパーバイザー）として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。
店長として実績を残した後に、SV（スーパーバイザー）にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV（スーパーバイザー）には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。
本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。