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隠れ家イタリアン COMMA（カンマ） (梅田駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩10分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | デートや記念日に使えるお洒落イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区堂山町15-5 鳳城ビル 7階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
料理長候補（シェフ・板長など）の求人一覧
会社の特徴から探す ＞料理長候補（シェフ・板長など）の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。料理長候補（シェフ・板長など）の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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全516店中、1店〜20店を表示しています
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ニュースタイル大衆食堂 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区加納町4-2-1 EKIZO神戸三宮 C11区画 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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BENJAMIN STEAKHOUSE KITTE大阪 (大阪駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- ソムリエ
- レセプション・フロント
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ステーキハウス |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田3-2-2 KITTE大阪 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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GALLO DINER (梅田駅より徒歩4分 大阪梅田駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 衝撃ビジュアルの肉料理を提供するオシャレバル🍖 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店梅田本店 B2F（バルゾーン） |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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R cafe Resort (近江舞子駅より徒歩17分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- デリバリー・配達スタッフ
- その他
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- 個人経営
| 業 態 | リゾートカフェ＆レストラン、移動販売、アウトドア |
|---|---|
| 勤務地 | 滋賀県大津市北比良934-1 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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魚 駅前 サンキタ総本店 (神戸三宮駅より徒歩1分 三ノ宮駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 海鮮居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目2番2号 1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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神戸牛・神戸有機野菜 志ん (神戸三宮駅より徒歩3分 三ノ宮駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | A5ランクの神戸牛と有機野菜を使用した鉄板料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-10-12 SEIGYOビル 2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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グリルキャピタル東洋亭 新大阪店 (新大阪駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 明治30年から120年以上続く老舗洋食レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪アルデ 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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グリルキャピタル東洋亭 あべのハルカス店 (天王寺駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 明治30年から120年以上続く老舗洋食レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目1-43 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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東洋亭DELIなんば髙島屋店 (なんば駅より徒歩5分 難波駅より徒歩4分)
- 正社員
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 老舗洋食レストランのデリ販売／デパ地下 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区難波5-1-5 大阪高島屋 B1F |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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鼎泰豐 阪急うめだ本店 (大阪梅田駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 点心・中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 12F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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“R” Riverside Grill ＆ BEER GARDEN 中之島公園 (北浜駅より徒歩2分 淀屋橋駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | リバーサイド・ビアガーデン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区中之島１ 中之島公園内 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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神戸牛 吉祥吉 3号店 (京都河原町駅より徒歩1分 祇園四条駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 鉄板焼き・ステーキ |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市中京区鍋屋町221 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 昼が十割蕎麦、夜が和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市灘区深田町4-1-1 ウェルブ六甲道2番街 1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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鮨割烹のの 北新地店 (北新地駅より徒歩3分 梅田駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カジュアル割烹と寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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大衆酒場まんぷく屋 三宮店 (神戸三宮駅より徒歩5分 三宮駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 「オープニング」大衆酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-5 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 大衆居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区難波千日前 アソルティなんば3階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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Muu Muu Diner 梅田NU茶屋町プラス店 (大阪梅田駅より徒歩1分 大阪駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
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- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | オシャレなハワイアンダイナー |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区茶屋町 NU茶屋町プラス 3F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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デリランテ 六甲道店 (六甲道駅より徒歩3分 新在家駅より徒歩6分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン、ピッツェリア、バル・バール |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市灘区琵琶町1-10-9 メゾン琵琶 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 大衆酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市都島区東野田町3-5-18 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 洋食レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県尼崎市神田中通2-27-11 （尼崎中央商店街） |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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Misoraダイニング (西宮駅よりバスで6分、徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 個人経営
| 業 態 | 未定（採用した方と新しいお店を作っていきます！） |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県西宮市中屋町９−３０ |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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料理長候補（シェフ・板長など）とは・・・
料理長（シェフ・板長など）は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。
料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。
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