パティシエの正社員の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト
「求人飲食店ドットコム 東海版」 [更新:11月25日 10:05]

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パティシエの正社員の求人一覧

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パティシエの正社員の求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パティシエの正社員の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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La Floraison de TAKEUCHI (伏見駅より徒歩5分 矢場町駅より徒歩5分)

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La Floraison de TAKEUCHI
働きやすさが自慢!安心できる職場です
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 フレンチ・モダンフレンチ
勤務地 愛知県名古屋市中区栄2-12-12 アーク栄白川パークビル 1F
席 数 15席〜20席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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SAN 一宮 (妙興寺駅より徒歩25分)

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SAN 一宮
食を愉しむことを忘れません※写真は既存店
  • 正社員
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • オープニング
業 態 タルト・ケーキ専門店
勤務地 愛知県一宮市若竹2丁目3-1
客単価 1000円〜1500円
掲載終了7日前 更新日:
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TIAD (矢場町駅より徒歩1分)

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TIAD
VIPもお迎えするラグジュアリーホテル
  • 正社員
  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ホテル・ブライダル関連
勤務地 愛知県名古屋市中区栄5丁目15-19
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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パティスリーララ 萩ケーキ工房店 (長泉なめり駅より徒歩17分 裾野駅よりバスで6分)

気になる
パティスリーララ 萩ケーキ工房店
SNS運用・発信にチャレンジできます☆
  • 正社員
  • パティシエ
業 態 洋菓子屋さん&カフェ
勤務地 静岡県三島市萩66
客単価 500円〜1000円
更新日:
Pizzeria e Trattoria VACANZE NAGONE MOTOYAMA
薪窯使用の本格ピッツェリアです
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • ソムリエ
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 本格ピッツェリア
勤務地 愛知県名古屋市千種区本山町4-74-1 IB本山 B1F
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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NOIR BLANC (一社駅よりバスで15分 自由ヶ丘駅よりバスで10分)

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NOIR BLANC
即戦力となれる経験者を募集中!
  • 正社員
  • パティシエ
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 パティスリー&カフェ
勤務地 愛知県名古屋市千種区千代が丘6-10 平和ビル 1-1
席 数 10席〜15席
客単価 500円〜1000円
更新日:
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東洋軒 (栄駅より徒歩6分 栄町駅より徒歩7分)

気になる
東洋軒
気さくで温かいスタッフのいるお店です◎
  • 正社員
  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
業 態 西洋料理 フランス料理イタリア料理 西洋料理の原点
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3丁目5−1 名古屋三越栄店 9F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:

Gateau Fleur (競輪場前駅より徒歩8分 豊橋駅よりバスで20分)

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Gateau Fleur
  • 正社員
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
業 態 カフェ、パティスリー、製菓
勤務地 愛知県豊橋市宮下町74
席 数 50席〜75席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
エシレ・パティスリー オ ブール名古屋
エシレ・パティスリー オ ブール名古屋
  • 正社員
  • パティシエ
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フランス産最高級バター「エシレ」焼菓子専門店
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ 北ブロック デリシャスコート 1階
更新日:

The Moana Place (塩釜口駅より徒歩14分 八事駅より徒歩15分)

気になる
The Moana Place
\未経験でもしっかり活躍できる/
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
業 態 カフェ
勤務地 愛知県名古屋市天白区池見2-184
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

SAN 駅チカ店 (岐阜駅より徒歩5分)

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SAN 駅チカ店
季節によってラインナップが変わるタルト
  • 正社員
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 タルト・ケーキ専門店
勤務地 岐阜県岐阜市橋本町1丁目10-1
客単価 1000円〜1500円
更新日:
IEN.Bakery&Restaurant
栄駅目の前の路面店です!
  • 正社員
  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ベーカリー・レストラン
勤務地 愛知県名古屋市中区錦3-16-30 コンフォートイン 名古屋栄駅前 1F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
掲載終了5日前 更新日:

レストランM (栄駅より徒歩7分 伏見駅より徒歩10分)

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レストランM
入社してすぐ本格フレンチを学べます◎
  • 正社員
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 フレンチレストラン
勤務地 愛知県名古屋市中区栄2-15-16 コンフォート栄 2F
席 数 15席〜20席
客単価 15000円〜20000円
更新日:

Tout La Joie Ism (尾頭橋駅より徒歩15分)

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Tout La Joie Ism
予約困難な人気店でスキルアップ!
  • 正社員
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 個人経営
業 態 イノベーティブフュージョン
勤務地 愛知県名古屋市中区正木1-14-2
客単価 20000円以上
更新日:

ALLY'S PASTA SHOP NAGOYA SAKAE (栄駅より徒歩3分 矢場町駅より徒歩1分)

気になる
ALLY'S PASTA SHOP NAGOYA SAKAE
貴方にあわせた働き方を用意します!
  • 正社員
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • バリスタ
  • レセプション・フロント
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ホテル朝食ブッフェとパスタランチの専門店
勤務地 愛知県名古屋市中区栄4-15-23 the b 名古屋 2階
席 数 50席〜75席
掲載終了3日前 更新日:

a.ligne (新栄町駅より徒歩5分 千種駅より徒歩8分)

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a.ligne
地に足をつけて学びたい方を歓迎します!
  • 正社員
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 モダンフレンチ、パティスリー
勤務地 愛知県名古屋市中区新栄2-3-12
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:

Local (鶴舞駅より徒歩9分 千種駅より徒歩16分)

気になる
Local
若手にメインで活躍していただく予定
  • 正社員
  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
業 態 ハンバーガーレストラン
勤務地 愛知県名古屋市中区新栄2-47-50
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

LE PIGNON (大曽根駅より徒歩7分)

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LE PIGNON
各スタッフが目標をもって働いています◎
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 本格フレンチ
勤務地 愛知県名古屋市東区徳川町2406-1
席 数 15席〜20席
客単価 15000円〜20000円
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Linda Lindo SWEETS (岐阜駅よりバスで21分)

気になる
Linda Lindo SWEETS
スイーツ製造経験を活かせます!
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
業 態 イチゴ農家が運営するスイーツ店
勤務地 岐阜県本巣郡北方町曲路3-39
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

パティシエとは・・・

パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。 なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。 資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。 資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。

パティシエに向いているのは・・・

パティシエには、美味しく美しい商品作りにかける情熱が何より大切です。また、好奇心旺盛で向上心が高く、常に新しいものをとりいれる柔軟性も必要となります。 また、記念日やウェディングなどでお客様の要望を聞き、それを形にすることもあるので、人とのコミュニケーション能力も大切な要素です。 将来的に独立して自分のお店をもつにしろ、シェフパティシエになるにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与えるスイーツやケーキを作るために、常に新たなスイーツの可能性を追求する心、クリエイティブな精神のある方に向いています。

パティシエの求人情報なら

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