ピザ職人・ピッツァイオーロ・制服貸与の求人情報　飲食店の正社員／アルバイト求人情報サイト ［更新：6月23日 11:20］

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ピザ職人・ピッツァイオーロ・制服貸与の求人一覧

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MERCER BRUNCH ROPPONGI (六本木駅より徒歩2分)

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英語スキルも磨ける♪NYスタイルのカフェレストラン★完全週休2日制★スタッフの“人間力”を重視◎
MERCER BRUNCH ROPPONGI
都内の中心でリゾート気分＆優雅なブランチ
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業　態 NYスタイルブランチ・NYビストロ
勤務地 東京都港区六本木4-2-35 アーバンスタイル六本木三河台
更新日：
  • イチオシ

XEX ATAGO GREEN HILLS　 (御成門駅より徒歩4分　神谷町駅より徒歩5分)

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上場企業だから安定＆充実待遇！月8休み／昇給年2回◆業績好調のためスタッフ募集！◆
XEX ATAGO GREEN HILLS　
本格イタリアンを提供しています
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補（シェフ・板長など）
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 リストランテ・和食・バー
勤務地 東京都港区愛宕愛宕グリーンヒルズMORIタワー 42階
席　数 75席〜100席
客単価 20000円以上
掲載終了7日前 更新日：
  • NEW!

TRATTORIA PIZZERIA 207 渋谷店 (渋谷駅より徒歩3分)

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＼渋谷アクシュに7月OPEN／リゾート感満載☆人気イタリアンの2号店◎未経験歓迎！月8日休・賞与あり
TRATTORIA PIZZERIA 207 渋谷店
葉山の『207』が渋谷に進出！
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業　態 イタリアンレストラン
勤務地 東京都渋谷区渋谷2丁目17-1 渋谷アクシュ（SHIBUYA AXSH）
席　数 40席〜50席
客単価 10000円〜15000円
更新日：
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THE ROOFTOP BUTCHER CHICAGO PIZZA＆BEER (吉祥寺駅より徒歩2分)

気になる
【吉祥寺駅すぐ】シカゴピザ・熟成肉のおしゃれカフェレストラン♪夏のビアガーデンに向けてスタッフ募集！
THE ROOFTOP BUTCHER CHICAGO PIZZA＆BEER
シカゴピザとビールが自慢のお店☆
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業　態 クラフトビール・シカゴピザ＆熟成肉 カフェ
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-3 吉祥寺ピアット 7F
席　数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日：
  • NEW!

Petit DELIRIUM TAP CAFE 新宿サザンテラス店 (新宿駅より徒歩5分)

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新宿サザンテラス内◎カフェ＆レストラン★厳選肉グリルとベルギー料理が自慢！店舗拡大中◎未経験OK！
Petit DELIRIUM TAP CAFE 新宿サザンテラス店
人の円（縁）を作る会社！和気あいあい♪
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  • 個人経営
業　態 ビアガーデン
勤務地 東京都渋谷区代々木2‐2‐1 新宿サザンテラス
席　数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日：
  • NEW!

BUTCHER REPUBLIC CHICAGO PIZZA ＆ BEER 横浜赤レンガ (日本大通り駅より徒歩5分　桜木町駅より徒歩15分)

気になる
【本格シカゴピザ×クラフトビール】横浜赤レンガ倉庫のオシャレなお店♪選べる働き方であなたらしく活躍◎
BUTCHER REPUBLIC CHICAGO PIZZA ＆ BEER 横浜赤レンガ
ベイエリアのオシャレなお店★
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業　態 シカゴピザ＆熟成肉、クラフトビール
勤務地 神奈川県横浜市中区新港1-1 横浜赤レンガ倉庫2号館 3F
席　数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日：
  • NEW!

鵠沼スケートパーク前 新店舗 (鵠沼海岸駅より徒歩13分　片瀬江ノ島駅より徒歩31分)

気になる
＼オープニング募集／自家製生パスタ＆窯焼きピッツァが自慢《月8～10日休/月給36万/賞与年2回》
鵠沼スケートパーク前 新店舗
＼2024年4月OPEN／※写真は既存店
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業　態 イタリアンレストラン
勤務地 神奈川県藤沢市鵠沼海岸4-4-1 鵠沼海浜公園 スケート パーク
客単価 3000円〜4000円
更新日：
  • NEW!

ブッチャー・リパブリック 豊洲 シカゴピザ＆グリル (豊洲駅より徒歩1分)

気になる
創業20周年を迎えて店舗拡大！シカゴピザ＆熟成肉が自慢★若手が活躍中！共に成長できる仲間を大募集♪
ブッチャー・リパブリック 豊洲 シカゴピザ＆グリル
シカゴピザとビールが自慢☆
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業　態 クラフトビール・シカゴピザ＆熟成肉 カフェ
勤務地 東京都江東区豊洲2丁目4番9号 ららぽーと豊洲 1F
席　数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日：
  • NEW!

RIO BREWING＆CO. BISTRO AND GARDEN (六本木駅より徒歩5分　乃木坂駅より徒歩8分)

気になる
【ミッドタウン内 駅直結】アイデンティティを強みに★石窯シカゴピザ×熟成肉が自慢のビアビストロ♪
RIO BREWING＆CO. BISTRO AND GARDEN
熟成肉とシカゴピザがイチオシの人気店！
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業　態 ビストロ・シカゴピザ＆肉・クラフトビール
勤務地
席　数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日：
  • NEW!

Little Delirium Cafe (池袋駅より徒歩5分)

気になる
＼未経験OK◎あなたらしさを武器に働こう／本格シカゴピザが自慢！『ハレザ池袋』内のカフェレストラン★
Little Delirium Cafe
コレガス（スタッフ）が生き生き働く環境！
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業　態 ベルギークラフトビール専門店
勤務地 東京都豊島区1-19-1 ハレザ池袋 1階
席　数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日：
  • NEW!

Pizzeria Loquace da MARIO (溝の口駅より徒歩5分)

気になる
溝の口のピッツェリアで一緒に働きませんか？週休２日/年間休日１０５日
Pizzeria Loquace da MARIO
薪窯で焼くピッツェリアです。
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業　態 薪窯のピッツェリア
勤務地 神奈川県川崎市高津区久本1-6-1
席　数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日：
  • NEW!

SALVATORE CUOMO & BAR 大宮 (大宮駅より徒歩1分)

気になる
《人気イタリアン＆歴史ある安定母体》月休9日・昇給賞与あり♪実力に応じたキャリアアップが可能です◎
SALVATORE CUOMO & BAR 大宮
＼丁寧なサービスも人気店の秘訣／
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 ピッツェリア＆バール
勤務地 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-6-92 ホテルメイン B1F・1F
席　数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日：
  • NEW!
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Mondatta (横浜駅より徒歩5分)

気になる
【働き方を変えるなら今】完全週休3日制×月給36万円以上！働きやすさバツグン◎横浜の人気イタリアン★
Mondatta
年間休日はなんと約150日以上！
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 イタリア料理
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸2-5-4
席　数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日：
  • NEW!

FARMER‘S KITCHEN (南町田グランベリーパーク駅より徒歩1分)

気になる
【週休2日制・年間105日休】L.O19時までの働き方★出店計画ありでチャンス◎母体は上場企業♪
FARMER‘S KITCHEN
ボタニカルカフェ&イタリアン！
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  • パティシエ
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 旬の野菜とこだわりの本格ピッツァやパスタのカフェ
勤務地 東京都町田市鶴間3丁目4番地1号 グランベリーパークD102区画 １階
席　数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
掲載終了7日前 更新日：
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Che Voglia！ (三越前駅より徒歩1分)

気になる
【週3日休・月9日休etc.】働き方はあなた次第！AQI品質認証取得イタリアンで学べる◎資格支援も◎
Che Voglia！
一緒に働けるのを楽しみにしています！
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  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業　態 在日伊商工会議所認定ミラノピザ協会会員ピッツェリア
勤務地 東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町1 2F
席　数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
更新日：
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PIZZRIA DA SHOCHAN (茅ケ崎駅より徒歩18分)

気になる
「職場はサザンビーチ目の前です！」世界に通用するナポリピッツァ◎新店計画を視野に募集開始★未経験OK
PIZZRIA DA SHOCHAN
＼1年半ぶりに正社員の募集を開始◎／
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業　態 ナポリピッツァ専門店
勤務地 神奈川県茅ヶ崎市中海岸3‐11‐24 SEA茅ヶ崎ビル 1B
席　数 10席〜15席
客単価 3000円〜4000円
更新日：
  • NEW!

SALVATORE CUOMO & BAR 三軒茶屋 (三軒茶屋駅より徒歩1分)

気になる
＼“学びたい”意欲を重視／世界最高峰のナポリピッツァをご提供☆【前職給与考慮／賞与年2回】経験者歓迎
SALVATORE CUOMO & BAR 三軒茶屋
イタリアン業態で経験を積みたい方必見！
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • 調理補助・調理見習い
  • デリバリー・配達スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 ピッツェリア＆バール
勤務地 東京都世田谷区野沢1-35-10 アクティ三軒茶屋B
席　数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日：
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株式会社よきあす （就職支援会社） (銀座白金日本橋品川横浜愛知福岡熊本)

気になる
未経験でも店長・料理長を目指せる★人気の洋食レストランを多数運営/週休2日/海外研修有
株式会社よきあす （就職支援会社）
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  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • レセプション・フロント
業　態 イタリアンフレンチスペイン料理和食鉄板焼き
勤務地 銀座白金日本橋品川横浜愛知福岡熊本
客単価 5000円〜7000円
更新日：
  • NEW!

ブッチャー・リパブリック 品川 シカゴピザ ＆ BBQステーキ（バーベキューレストラン） (品川駅より徒歩10分　高輪ゲートウェイ駅より徒歩5分)

気になる
【東京タワーが見える！品川シーズンテラス】熟成肉とシカゴピザが楽しめる屋外BBQのお仕事♪昇給あり◎
ブッチャー・リパブリック 品川 シカゴピザ ＆ BBQステーキ（バーベキューレストラン）
夏×肉＝最高！開放的なBBQレストラン
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  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業　態 バーベキューレストラン、ステーキ・ピザ・ビール
勤務地 東京都港区港南1-2-70 品川シーズンテラス 2階
席　数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日：
  • NEW!

La Terrazza SABATINI Omotesando (表参道駅より徒歩1分　渋谷駅より徒歩10分)

気になる
【2024年4月始動！オープニング募集】老舗イタリアンが表参道に出店！＜本場の味＆サービスを表現◎＞
La Terrazza SABATINI Omotesando
表参道の地に新店オープン！
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  • レセプション・フロント
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  • パティシエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
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業　態 イタリア料理店
勤務地 東京都港区北青山3-11-7 AOビル 2F
席　数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日：
  • NEW!

イタリアンバー ボッチャーノ 恵比寿ガーデンプレイス店 (恵比寿駅より徒歩5分)

気になる
人気の恵比寿エリア♪本場ナポリの味が学べる絶景イタリアン☆≪月9休～ライフワークバランス充実◎≫
イタリアンバー ボッチャーノ 恵比寿ガーデンプレイス店
『恵比寿ガーデンプレイス』39階の絶景♪
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  • 料理長候補（シェフ・板長など）
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 イタリアンバー
勤務地 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイス タワー棟 39F
席　数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日：
  • NEW!

ピッツェリア マルデナポリ 横浜ベイクォーター店 (横浜駅より徒歩3分)

気になる
『働く仲間＝最も大切』が理念！＼手厚い研修◎世界水準のノウハウ伝授！／完全週休2日★ポスト空き有り◎
ピッツェリア マルデナポリ 横浜ベイクォーター店
未経験からのチャレンジも歓迎！
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 イタリアン
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10
客単価 1500円〜2000円
更新日：

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ピザ職人・ピッツァイオーロとは・・・

ピッツェリアやイタリアンレストランなどで、ピザの調理を担当する職人です。イタリア語でピザ職人のことを「ピッツァイオーロ」と呼びます。開店前に生地や材料を仕込むほか、釜の準備から、生地の成形、焼き付け、盛り付けまでを行います。

ピザ職人・ピッツァイオーロに向いているのは・・・

店によっては注文後に生地の成形に入るスタイルを取るため、スピード感と技術力が要求されます。ドーム状の石窯の温度はおよそ400～500℃ほどで、高熱でピザを包みこんで短時間で焼き上げます。パーラーと呼ばれる大きなヘラで、ピザを窯へ出し入れするので、体力も必要とされる仕事です。ピッツァイオーロが技術を競う大会や選手権も多数あり、専門の職人として腕を磨きたい方に向いています。優秀なピッツァイオーロの存在はお店のPRにもつながります。

ピザ職人・ピッツァイオーロの求人情報なら

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