ピザ職人・ピッツァイオーロ・ダブルワークOKの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:11月21日 17:27]

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ピザ職人・ピッツァイオーロ・ダブルワークOKの求人一覧

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Come sta (吉祥寺駅より徒歩4分)

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Come  sta
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業 態 素材重視×薪焼きピザと薪焼きお肉・魚料理
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-10 元町八番館 地下1階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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pizzeria & Trattoria Mano-e-Mano (みなとみらい駅より徒歩0分 桜木町駅より徒歩8分)

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pizzeria & Trattoria Mano-e-Mano
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業 態 ピッツェリア&トラットリア
勤務地 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1 MARK IS みなとみらい 4F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
掲載終了6日前 更新日:
ピッツェリア マルデナポリ 横浜ベイクォーター店
未経験からのチャレンジも歓迎!
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
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業 態 イタリアン
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10
客単価 1500円〜2000円
更新日:
ピッツェリア マルデナポリ ソラマチ
ピッツァ・ワールドカップ優勝の総料理長!
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
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業 態 イタリアン
勤務地 東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ 7F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
ピッツェリア マルデナポリ世田谷本店
ピッツァ・ワールドカップ優勝の総料理長!
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
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  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン、カフェ、スイーツ製造
勤務地 東京都世田谷区用賀2-29-20
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
イタリアンバー ボッチャーノ 恵比寿ガーデンプレイス店
『恵比寿ガーデンプレイス』39階の絶景♪
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
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  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンバー
勤務地 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイス タワー棟 39F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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cafe&bar TOKYO SEVEN (三軒茶屋駅より徒歩5分)

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cafe&bar TOKYO SEVEN
駅チカで通勤もラクラク!
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 イタリアンバル
勤務地 東京都世田谷区太子堂2-22-9 中野ビル 202
席 数 15席〜20席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
俺のフレンチ・イタリアン 青山
フレンチ・イタリアンどちらも学べる環境!
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン・フレンチ
勤務地 東京都港区北青山3-11-7 Aoビル 1F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:

pizzeria gelateria RAZZO (石川町駅より徒歩1分 元町・中華街駅より徒歩13分)

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pizzeria gelateria RAZZO
賄いが焼き立てピッツァの日もあります
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 薪窯焼ピッツア、南イタリア料理、食堂、ジェラート
勤務地 神奈川県横浜市中区石川町1-22-6 A&Eレジデンス横濱石川町 1階
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント (就職支援会社) (六本木・青山・渋谷・恵比寿・目黒・銀座・新橋・品川)

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株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント (就職支援会社)
飲食業界を一緒に盛り上げます!
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
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  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
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  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • レセプション・フロント
  • バーテンダー
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
業 態 レストラン・ホテル等の飲食店全般
勤務地 六本木・青山・渋谷・恵比寿・目黒・銀座・新橋・品川
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
スパニッシュイタリアンがテーマ☆本格派のダイニング&バー<PIZZERIA & BAR NOHGA>
スタッフ全員みんな活き活き笑顔で活躍中☆
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • バリスタ
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 スパニッシュを取り入れたイタリアンダイニング&バー
勤務地 東京都千代田区外神田3-10-11 NOHGAHOTEL AKIHABARA TOKYO 1F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:

表参道bamboo (表参道駅より徒歩5分 原宿駅より徒歩8分)

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表参道bamboo
美しい外観はSNSでも話題です☆
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
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  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンレストラン・ピッツェリア&ウェディング
勤務地 東京都渋谷区神宮前5-8-8
席 数 75席〜100席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
TRATTORIA e PIZZERIA PAPPARE NAPOLI
▲最高のナポリピッツァを提供♪
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
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  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 トラットリア&ピッツェリア
勤務地 東京都港区港南2-3-13 品川フロントビル 2F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

PIZZERIA BRUNA (五反田駅より徒歩6分 大崎広小路駅より徒歩4分)

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PIZZERIA BRUNA
山手通りに面した小さなお店です。
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ピッツェリア
勤務地 東京都品川区西五反田7-7-2 エスティメゾン五反田 103
席 数 15席〜20席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

GIAPPOLI botanica (国分寺駅より徒歩1分)

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GIAPPOLI botanica
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
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  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン・ピッツェリア
勤務地 東京都国分寺市本町3-5-14
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
Pizzeria Baffetto 松戸店
経験者は優遇◎未経験者でもOK!
  • 正社員
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
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  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 大きな石窯で焼くナポリピッツァ専門店
勤務地 千葉県松戸市松戸1278 ワタナベビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

Pizzeria Romano e Marino (浅草駅より徒歩2分 田原町駅より徒歩7分)

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Pizzeria Romano e Marino
浅草駅から徒歩2分
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ピッツェリア&カジュアルイタリアン
勤務地 東京都台東区西浅草3-19-3 中廣ビル 1F
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

PizzaKing バンバール (新御徒町駅より徒歩2分 御徒町駅より徒歩6分)

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PizzaKing バンバール
新御徒町駅から徒歩2分
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 カジュアルイタリアン
勤務地 東京都台東区台東4-20-12 本橋ビル 1F
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

Piccole Lampare & Sky Bar (押上(スカイツリー前)駅より徒歩3分 押上駅より徒歩5分)

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Piccole Lampare & Sky Bar
今後の事業拡大を見据えた増員です!
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 炭を使用したイタリアンバル
勤務地 東京都墨田区業平2-19-3 JTC NEW TOWER 5階
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

ピザ職人・ピッツァイオーロとは・・・

ピッツェリアやイタリアンレストランなどで、ピザの調理を担当する職人です。イタリア語でピザ職人のことを「ピッツァイオーロ」と呼びます。開店前に生地や材料を仕込むほか、釜の準備から、生地の成形、焼き付け、盛り付けまでを行います。

ピザ職人・ピッツァイオーロに向いているのは・・・

店によっては注文後に生地の成形に入るスタイルを取るため、スピード感と技術力が要求されます。ドーム状の石窯の温度はおよそ400~500℃ほどで、高熱でピザを包みこんで短時間で焼き上げます。パーラーと呼ばれる大きなヘラで、ピザを窯へ出し入れするので、体力も必要とされる仕事です。ピッツァイオーロが技術を競う大会や選手権も多数あり、専門の職人として腕を磨きたい方に向いています。優秀なピッツァイオーロの存在はお店のPRにもつながります。

ピザ職人・ピッツァイオーロの求人情報なら

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