飲食店の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:6月16日 22:11]

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株式会社itk (就職支援会社) (新宿/西新宿/新宿3丁目/神楽坂/大久保/高田馬場/四谷)

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株式会社itk (就職支援会社)
飲食の皆さん♪お気軽にクリック♪♪
  • 正社員
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  • パティシエ
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • 本部スタッフ・SV
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  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
業 態 カジュアル〜高級まで洋食西洋料理のお店があります
勤務地 新宿/西新宿/新宿3丁目/神楽坂/大久保/高田馬場/四谷
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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株式会社Coret (就職支援会社) (千代田区/中央区/港区(その他都道府県もご用意しております))

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株式会社Coret (就職支援会社)
「イタリアンの有名店」食べログ3.5以上
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
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  • パン職人・ブーランジェ
  • パティシエ
  • バリスタ
  • 調理補助・調理見習い
業 態 イタリアン・カフェ・ピッツェリア・レストラン
勤務地 千代田区/中央区/港区(その他都道府県もご用意しております)
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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株式会社itk (就職支援会社) (六本木/麻布十番/白金/広尾/新橋/表参道/青山)

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株式会社itk (就職支援会社)
給料UPしたい!お気軽にご連絡ください★
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  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
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  • 調理スタッフ
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  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
業 態 カジュアルから高級店までイタリアン業態を積極出店中
勤務地 六本木/麻布十番/白金/広尾/新橋/表参道/青山
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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株式会社itk (就職支援会社) (六本木/麻布十番/白金/広尾/新橋/表参道/青山)

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株式会社itk (就職支援会社)
和食系の転職はお気軽にご連絡くださいね♪
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • パン職人・ブーランジェ
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  • 本部スタッフ・SV
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  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
業 態 高級~カジュアル/創作まで幅広い和食業態があります
勤務地 六本木/麻布十番/白金/広尾/新橋/表参道/青山
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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FARMER‘S KITCHEN (南町田グランベリーパーク駅より徒歩1分)

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FARMER‘S KITCHEN
ボタニカルカフェ&イタリアン!
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  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 旬の野菜とこだわりの本格ピッツァやパスタのカフェ
勤務地 東京都町田市鶴間3丁目4番地1号 グランベリーパークD102区画 1階
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
ピッツェリアチーロ東中野店
各メディアで話題の人気店です!!
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 「真のナポリピッツァ協会」認定店の本格イタリアン
勤務地
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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ピッツェリアチーロ 桜新町店 (桜新町駅より徒歩3分 駒沢大学駅より徒歩20分)

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ピッツェリアチーロ 桜新町店
一緒に店舗を盛り上げてくれる方大歓迎♪
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 「真のナポリピッツァ協会」認定店の本格イタリアン
勤務地
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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イータリー銀座店(EATALY GINZA) (銀座駅より徒歩2分 東銀座駅より徒歩2分)

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イータリー銀座店(EATALY GINZA)
美味しいイタリアンを笑顔とともに!
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • バリスタ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • レセプション・フロント
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 本場イタリアンレストラン・カフェ&輸入食品販売
勤務地 東京都中央区銀座6丁目10-1 GINZA SIX 6階
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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Come sta (吉祥寺駅より徒歩4分)

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Come  sta
関わる全ての方々の幸せの為に!!
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 素材重視×薪焼きピザと薪焼きお肉・魚料理
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-10 元町八番館 地下一階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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NIHONNBASHI BREWEERY.T.S (東京駅より徒歩3分 大手町駅より徒歩5分)

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NIHONNBASHI BREWEERY.T.S
自慢のクラフトビールをたくさんご用意♪
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  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 販売スタッフ
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 クラフトビール専門店
勤務地
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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840KITCHEN (橋本駅より徒歩3分)

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840KITCHEN
2024年8月ニューオープン!!
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 カジュアルイタリアン
勤務地 神奈川県相模原市緑区橋本2丁目17−21 AYAビル 1階A
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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蒲田カフェ (蒲田駅より徒歩5分)

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蒲田カフェ
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェ
勤務地 東京都大田区西蒲田5-14-5 1階
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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Trattoria e Pizzeria MOTHERS (吉祥寺駅より徒歩3分)

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Trattoria e Pizzeria MOTHERS
おもてなしを大事に。忘れられないひと時を
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
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  • 調理補助・調理見習い
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン・レストラン
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-15-14 グランドメゾン吉祥寺
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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  • 注目!

pizzeria CANTERA (明治神宮前駅より徒歩3分 原宿駅より徒歩7分)

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pizzeria CANTERA
現在ピザ職人を積極採用中です★
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン・ピッツェリア・カフェ
勤務地 東京都渋谷区神宮前6-28-6 Q plaza HARAJUKU 9F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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恵比寿エスクラッシコ (恵比寿駅より徒歩5分)

気になる
恵比寿エスクラッシコ
エントランス
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 恵比寿の大人の隠れ家的イタリアンレストラン
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-24-11 GRASSE 1階・2階
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
掲載終了7日前 更新日:
ピッツェリア エ トラットリア ダ・ボッチャーノ グランツリー 武蔵小杉店
若手スタッフが多数活躍中!
  • 正社員
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンバー
勤務地 神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉 1F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

ピッツェリア ダ グランツァ (洗足池駅より徒歩2分 北千束駅より徒歩6分)

気になる
ピッツェリア ダ グランツァ
ピッツァワールドカップで世界一獲得!!
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
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  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 ナポリピッツァを中心とした手作りイタリアン
勤務地 東京都大田区上池台2-37-6 鈴木ビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

Pizzeria MERI PRINCIPESSA 渋谷店 (神泉駅より徒歩1分 渋谷駅より徒歩8分)

気になる
Pizzeria MERI PRINCIPESSA 渋谷店
共に楽しみながら働きましょう!
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 薪窯ナポリピッツァ×広島イタリアン×自然派ワイン
勤務地 東京都渋谷区円山町22-11 ソレイユNS 1F・B1F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

Pizzer Citraba(ピッツァーシトラバ) (新井薬師前駅より徒歩10分 中野駅より徒歩15分)

気になる
Pizzer Citraba(ピッツァーシトラバ)
ホールスタッフ大募集!!!
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
業 態 ワイン&クラフトビールのピッツェリア
勤務地 東京都中野区新井1-31-11
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

Capri銀座 (銀座駅より徒歩1分)

気になる
Capri銀座
\店舗拡大に向けた増員募集です!/
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 トラットリア ピッツェリア
勤務地 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ 10F Capri
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

ピザ職人・ピッツァイオーロとは・・・

ピッツェリアやイタリアンレストランなどで、ピザの調理を担当する職人です。イタリア語でピザ職人のことを「ピッツァイオーロ」と呼びます。開店前に生地や材料を仕込むほか、釜の準備から、生地の成形、焼き付け、盛り付けまでを行います。

ピザ職人・ピッツァイオーロに向いているのは・・・

店によっては注文後に生地の成形に入るスタイルを取るため、スピード感と技術力が要求されます。ドーム状の石窯の温度はおよそ400~500℃ほどで、高熱でピザを包みこんで短時間で焼き上げます。パーラーと呼ばれる大きなヘラで、ピザを窯へ出し入れするので、体力も必要とされる仕事です。ピッツァイオーロが技術を競う大会や選手権も多数あり、専門の職人として腕を磨きたい方に向いています。優秀なピッツァイオーロの存在はお店のPRにもつながります。

ピザ職人・ピッツァイオーロの求人情報なら

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