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蕎麦前 山都 麻布台ヒルズ (神谷町駅より徒歩1分 六本木一丁目駅より徒歩4分)
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- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 蕎麦と季節料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ タワープラザ 3F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
調理補助・調理見習い・そば・うどんの求人一覧
会社の特徴から探す調理補助・調理見習い・そば・うどんの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理補助・調理見習い・そば・うどんの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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全65店中、1店〜20店を表示しています
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| 業 態 | うどん屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区築地6-27-1 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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- デリバリー・配達スタッフ
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| 業 態 | 讃岐うどん屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 蕎麦屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿1-21-17 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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- 個人経営
| 業 態 | そば、和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区上野毛2-7-10 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | 手打ち蕎麦と旬の一品料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区払方町1-6 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 蕎麦ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山3-14-1 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
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- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | そば屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県藤沢市片瀬海岸1-13-18 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
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- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 出汁・地酒・肴が旨い大人の居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区南池袋2-10-1 くるみビル 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
掲載終了4日前
更新日：
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- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 厳選した蕎麦の実を丹念に石臼で引いた風味豊かな蕎麦 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿 3-35-18 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 立ち食いそば・うどん屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区神田小川町3丁目11番 只野ビル 1階 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | うどんダイニング・串揚げ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市高津区溝口1-11-7 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 蕎麦ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区北青山2丁目 14-6 the ARGYLE aoyama 2F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 蕎麦・蕎麦居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区寿4-16-5 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 蕎麦ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布十番3-5-7 B1 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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じげもん ちゃんぽん 赤羽店 (赤羽駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
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- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ニュースタイルちゃんぽん麺 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都北区赤羽西1-4-13 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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| 業 態 | クラフトビール居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区新橋 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 蕎麦ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市高津区久本1-2-1 インフィールド溝口 2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
掲載終了2日前
更新日：
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| 業 態 | 末広町の個人経営の蕎麦屋さん |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区外神田2-8-2 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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- 店長候補・マネージャー
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- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 本格手打ちそばダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区台東4-8-5 わかばビル B1 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
掲載終了5日前
更新日：
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| 業 態 | 本格手打ちそばダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区鍛冶町1-6-17 合同ビル B1 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
全65店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。
この業態の特徴
そば・うどんとは…
「かけ」「ざる」「きつね」「たぬき」等、コシの強さ・麺の太さは違えど、その種類は豊富で、基本と伝統を守りつつも新たなチャレンジがされています。本格的な麺打ちの技術を身につけることができ、その技術は独立に役立ち、それを支援するお店もあります。