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WAKASA & Co. (烏丸駅より徒歩1分 四条駅より徒歩1分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- パティシエ
- バリスタ
- バーテンダー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | カフェ・バー・グッズ販売・イベント開催 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区四条烏丸長刀鉾町22 三光ビル |
更新日：
パン職人・ブーランジェの正社員の求人一覧 - 関西
会社の特徴から探すパン職人・ブーランジェの正社員の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パン職人・ブーランジェの正社員の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
全57店中、1店〜20店を表示しています
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Truffle BAKERY SAGISU FACTORY (野田駅より徒歩5分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 『TruffleBAKERY』のブーランジェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市福島区鷺洲 |
更新日：
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Dank Brot 鶴見本店 (横堤駅より徒歩1分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 地域に愛される“いつものパン屋さん” |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市鶴見区横堤5-3-27 スペースカワタ 1F |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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Pane e caffe Porcini (樟葉駅より徒歩1分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェダイニング＆ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府枚方市楠葉花園町15-1 くずはモール 本館ダイニングストリート1F |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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パネ ポルチーニ 新町店 (西大橋駅より徒歩2分 四ツ橋駅より徒歩5分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | パン屋・ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市西区新町1-22-17 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN グランフロント大阪 (大阪駅より徒歩1分 大阪梅田駅より徒歩3分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | レストラン／バール／ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪南館 7F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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THE CITY BAKERY淀屋橋ステーションワン (淀屋橋駅より徒歩2分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ニューヨーク発祥の老舗ベーカリーカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区北浜3丁目 6-22 YODOYABASHI Station One 1F |
更新日：
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eggslut 京都四条店 (京都河原町駅より徒歩5分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 販売スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 究極の卵料理専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区奈良物町 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
更新日：
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THE CITY BAKERY 中之島フェスティバルプラザ (肥後橋駅より徒歩1分 中之島駅より徒歩10分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ニューヨーク発祥の老舗ベーカリーカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区中之島３丁目 2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト １階 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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LUKE'S LOBSTER 京都四条店 (京都河原町駅より徒歩5分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ロブスターロール専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区奈良物町 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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THE CITY BAKERY グランフロント大阪 (大阪駅より徒歩2分 梅田駅より徒歩2分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ベーカリーカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区大深町4－1 グランフロント大阪 うめきた広場Ｂ1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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MAISON KAYSER ルクア大阪店 (大阪駅より徒歩2分 梅田駅より徒歩2分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ブーランジェリー |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪 B1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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社会福祉法人あかね 飲食部門 (尼崎駅より徒歩3分 立花駅よりバスで10分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 高級シニア賃貸マンション内レストランカフェ／飲食店 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県尼崎市神田北通1-2 ヴィラ グラスセゾン ２F |
更新日：
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THE BAKE STORE (藤井寺駅より徒歩25分 高鷲駅より徒歩20分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 個人経営
| 業 態 | パン屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府羽曳野市伊賀5-1-11 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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【新店】Farm to Bakery バカンス (三ノ宮駅より徒歩6分 神戸三宮駅より徒歩6分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 調理補助・調理見習い
- オープニング
| 業 態 | 専門店の知識を結集したオールジャンルベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区小野柄通7-1-5 マキビル 101号室 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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Roggen Meyer 箕面店 (牧落駅よりバスで12分、徒歩26分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- 販売スタッフ
| 業 態 | おいしい"無添加"食パンにこだわる自然派ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府箕面市船場西1-14-20 |
更新日：
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ベーカリーカフェ「TERRAS２nd」 (尼崎駅より徒歩1分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | カフェ＆ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県尼崎市神田北通1丁目2番 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
まもなく掲載終了
更新日：
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 和食料理と和菓子店 (駐車30台） |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県尼崎市三反田町3-3-16 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
TRUFFLE mini ルクア大阪 (大阪駅より徒歩2分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田3‐1‐3 ルクア イーレ 2F |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
SUNDAY’S BAKE 569 (高槻市駅より徒歩10分 高槻駅より徒歩14分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
| 業 態 | オシャレなカフェ＆イタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府高槻市八丁畷町 安満遺跡公園内 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
全57店中、1店〜20店を表示しています
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お仕事に活かせる資格
この職業の仕事内容・特徴
パン職人・ブランジェとは・・・
カフェやホテルやレストランで、味や形、種類も豊富にあるパンを作る仕事です。
最近では店舗内ですべて原材料の取り寄せから製造の過程をすべて行うオールクラッチ製法が人気で、パン製造の一連の流れをすべて学ぶことができます。
パン職人・ブランジェになるためには、パン作りのコースがある専門学校で基礎を学び、パン屋やパン製造メーカーなどに就職し、修業を積むのが一般的です。
将来的には、商品開発専門になる方や、独立してお店を持つ方などの二手が多いようです
必要な資格はありませんが、自分でお店を持ちたい方は、食品衛生責任者の資格が必要になります。