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LES SOUVENIRS (北新地駅より徒歩3分 西梅田駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | イノベーティブフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-10 第三鈴木ビル 5F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
パティシエの正社員の求人一覧
会社の特徴から探す ＞パティシエの正社員の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パティシエの正社員の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
全79店中、1店〜20店を表示しています
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RISTORANTE SPELLO (堺筋本町駅より徒歩2分 本町駅より徒歩10分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- パン職人・ブーランジェ
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | イタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区久太郎町1-6-20 ノーブルコート堺筋本町 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ダイニングバー |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市中京区御池通高倉西入ル ホテルギンモンド 地下1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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PIECE OF BAKE FACTORY (六甲道駅より徒歩3分)
- 正社員
- パティシエ
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 販売スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | パン・ドーナツ・焼き菓子 |
|---|---|
| 勤務地 | |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 個人経営
| 業 態 | コース料理の創作レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府枚方市招提元町１丁目３８－１５ |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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株式会社エイチダイニング (東湊駅より徒歩7分 石津川駅より徒歩15分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- デリバリー・配達スタッフ
- 店長候補・マネージャー
| 業 態 | 葬儀や法要用仕出し料理がメイン、お弁当やオードブル |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府堺市堺区老松町1-35-7 |
更新日：
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Flower Quiche本店 (海老江駅より徒歩5分 野田阪神駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | キッシュ専門＆カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市福島区海老江1-5-52 そよら海老江店 1階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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ドゥアッシュ（CABINET 2H） (心斎橋駅より徒歩7分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 個人経営
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-7-18 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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株式会社ファイブディアライフ洋食業態新店(仮) (新今宮駅前駅より徒歩1分 動物園前駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 洋食バル |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市浪速区 |
掲載終了6日前
更新日：
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- 急募
Ace Hotel Kyoto(NTTグループ UDホスピタリティマネジメント株式会社) (烏丸御池駅より徒歩1分 烏丸駅より徒歩7分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- バーテンダー
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ホテル内にあるBar/カフェ/レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市中京区車屋町245-2 新風館内 |
更新日：
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BRING BOOK STORE (和歌山駅よりバスで10分 和歌山市駅よりバスで10分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
| 業 態 | ブックカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 和歌山県和歌山市吹上1丁目4-14 和歌山県立近代美術館 ２階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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CREPERIE Le Beurre Noisette (大阪駅より徒歩1分 大阪梅田駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フレンチカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大坂 B1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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MUNI ALAIN DUCASSE (嵐山駅より徒歩4分 嵯峨嵐山駅より徒歩12分)
- 正社員
- パティシエ
- 洗い場・皿洗い
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3 MUNI KYOTO |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
掲載終了5日前
更新日：
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Grand rocher (淀屋橋駅より徒歩2分 肥後橋駅より徒歩4分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フレンチ・モダンフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区伏見町4-3-9 HK淀屋橋ガーデンアベニュー 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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Pluie d'été (大阪駅より徒歩4分 北新地駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フレンチ・モダンフレンチ・イノベーティブ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田1‐3-1 大阪駅前第1ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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江坂イタリアン ラッポルティ (江坂駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府吹田市江の木町2−32 フレアコート1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | オーセンティックイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田3-2-2 JPタワー大阪 |
更新日：
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- 注目!
神戸北野ホテル（フレンチレストラン「アッシュ」＆ダイニング「イグレック」） (三ノ宮駅より徒歩15分 新神戸駅より徒歩19分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
| 業 態 | 高級フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区山本通3-3-20 神戸北野ホテル 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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SUGALABO V (心斎橋駅より徒歩5分 JR難波駅より徒歩12分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 世界初ルイ・ヴィトン併設カフェ バー レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-8-16 ルイ・ヴィトン御堂筋ビルディング 7F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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tsuchi 農園野菜とチーズ料理 (梅田駅より徒歩3分 大阪駅より徒歩3分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 生産者にこだわった厳選イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区茶屋町8-26 NU茶屋町プラス 3F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
全79店中、1店〜20店を表示しています
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お仕事に活かせる資格
この職業の仕事内容・特徴
パティシエとは・・・
パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。
なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。
資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。
資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。