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「求人飲食店ドットコム 関西版」 [更新:11月25日 21:42]

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業 態 オーガニックカフェレストラン
勤務地 京都府京都市左京区下鴨西本町30 1F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
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ケーキ屋・スイーツとは…

ケーキをはじめとした洋菓子や各種スイーツを販売するお店です。近年では日本でも、店名に「パティスリー」(フランス語で菓子店)と冠する洋菓子店が増えています。店内にイートインスペースを設けていたり、カフェを併設していたりするお店も多く見られます。スイーツは毎年のように流行メニューが誕生し、専門店が立て続けにオープンする傾向があります。近年ではマカロン、パンケーキ、ポップコーン、タピオカドリンクといったメニューが一大ブームとなりました。また、日本伝統の和菓子もスイーツのひとつです。日本全国に老舗の和菓子店が数多く存在し、日本の文化を継承しています。