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笠庵 賛否両論 仙台店 (仙台駅よりバスで30分 荒井駅よりバスで20分)
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| 業 態 | 日本料理・海鮮・そば／うどん など |
|---|---|
| 勤務地 | 宮城県仙台市若林区藤塚字松の西33-3 アクアイグニス仙台 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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| 業 態 | うどん |
|---|---|
| 勤務地 | 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 S-PAL仙台 本館 B1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
全2店中、1店〜2店を表示しています
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この業態の特徴
そば・うどんとは…
「かけ」「ざる」「きつね」「たぬき」等、コシの強さ・麺の太さは違えど、その種類は豊富で、基本と伝統を守りつつも新たなチャレンジがされています。本格的な麺打ちの技術を身につけることができ、その技術は独立に役立ち、それを支援するお店もあります。