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- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 肉そば専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 宮城県仙台市青葉区国分町3-6-17 熊谷ビル 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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山形蕎麦 鶴 -KAKU- (台原駅よりバスで18分、徒歩4分 東仙台駅より徒歩35分)
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- サービス・ホール
- 個人経営
| 業 態 | 古民家を改装した蕎麦屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 宮城県仙台市宮城野区鶴ケ谷東4丁目11−10 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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そば・うどんとは…
「かけ」「ざる」「きつね」「たぬき」等、コシの強さ・麺の太さは違えど、その種類は豊富で、基本と伝統を守りつつも新たなチャレンジがされています。本格的な麺打ちの技術を身につけることができ、その技術は独立に役立ち、それを支援するお店もあります。