品川区の調理スタッフの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:5月2日 13:51]

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調理スタッフの求人一覧 - 品川区

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アライブ 品川大井 (大森駅より徒歩10分 大井町駅より徒歩15分)

気になる
アライブ 品川大井
メニュー考案を担当する機会もあります
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • オープニング
業 態 介護付有料老人ホーム
勤務地 東京都品川区大井5-21-18
更新日:
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はなことばプラス大井町 (大井町駅より徒歩7分)

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はなことばプラス大井町
和・洋・中の調理経験者募集中!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • オープニング
業 態 介護付有料老人ホーム
勤務地 東京都品川区東大井4-10-7
更新日:
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CONA 大井町店 (大井町駅より徒歩1分)

気になる
CONA 大井町店
フラットな職場で20~30代が活躍中☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 イタリアン&ワインバー
勤務地 東京都品川区東大井5-4-11
更新日:
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カンテサンス (北品川駅より徒歩5分)

気になる
カンテサンス
ともに研鑽できる仲間を求めます!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 現代フランス料理
勤務地 東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川御殿山1F
席 数 30席〜40席
客単価 20000円以上
更新日:
クラフト麦酒ビストロ CRAFTSMAN (31種類の樽生クラフトビールx本格ビストロ)
若手も活躍中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ワイン×クラフトビール×本格ビストロ
勤務地 東京都品川区西五反田2−18−3 グレイス五反田 1階
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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 銀座 いし井  (五反田駅より徒歩5分)

気になる
 銀座 いし井 
気さくで温かいスタッフのいるお店です。
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 つけ麺 中華せいろ
勤務地 東京都品川区西五反田1丁目24−4
席 数 10席〜15席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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う福 五反田店 (五反田駅より徒歩2分)

気になる
う福 五反田店
頑張った分だけ評価に繋がるのが魅力♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 話題の本格鰻『蒲の穂焼き』が食べられるお店
勤務地 東京都品川区東五反田1-15-11 1階・2階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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鉄板串 燻製 MOKU 大森店 (大森駅より徒歩2分 蒲田駅よりバスで15分)

気になる
鉄板串 燻製 MOKU 大森店
大森駅から歩いてすぐ!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ジャパニーズウイスキーと燻製料理が自慢のダイニング
勤務地 東京都品川区南大井6-25-13 大森アスティルビル 1階2階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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立呑処へそ 五反田店 (五反田駅より徒歩2分)

気になる
立呑処へそ 五反田店
幅広い世代のスタッフが活躍中♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 立ち飲み居酒屋
勤務地 東京都品川区西五反田1-4-8 1階
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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  • 注目!

Pizzeria&Trattoria GONZO 目黒 (目黒駅より徒歩3分)

気になる
Pizzeria&Trattoria GONZO 目黒
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン、ピッツェリア、カフェ
勤務地 東京都品川区上大崎3-2-9 アクア目黒 1F
客単価 3000円〜4000円
更新日:
炭火ビストロ&和酒 THE MARMARE
現在工事中のため、完成をお楽しみに♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 炭火焼き料理
勤務地 東京都品川区西五反田2-5-8 野津ビル 2F
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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なんつッ亭 戸越銀座店 (戸越銀座駅より徒歩1分 戸越駅より徒歩2分)

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なんつッ亭 戸越銀座店
一緒に楽しく働きましょう!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ラーメン店
勤務地 東京都品川区平塚1-5-7
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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焼肉 ぽんが 目黒はなれ(2024年 新規オープン計画多数) (目黒駅より徒歩2分 恵比寿駅より徒歩10分)

気になる
焼肉 ぽんが 目黒はなれ(2024年 新規オープン計画多数)
雰囲気抜群の空間×上質な焼肉を提供!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 未経者歓迎♪百名店選出の実力派焼肉店
勤務地 東京都品川区上大崎2丁目14-9 目黒東ビル 2F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
五反田 鮨 まつもと/蟹 うなぎ まつもと
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 江戸前鮨/鰻料理
勤務地 東京都品川区西五反田1-18-1 Gotanda ex 6F
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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THE GYOZA (大崎駅より徒歩3分)

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THE GYOZA
飲食×プロジェクションマッピング×高級感
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 新業態・プロジェクションマッピング×飲食
勤務地 東京都品川区大崎1丁目11−1 ゲートシティ大崎ウエストタワー B1
席 数 75席〜100席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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CAFE&DINER CARROLL (五反田駅より徒歩1分)

気になる
CAFE&DINER CARROLL
一緒にお店を盛り上げてくれる方大募集中!
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 モダンカフェ&ダイナー
勤務地 東京都品川区東五反田1-26-3(五反田駅直結)
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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カブトII (目黒駅よりバスで0分、徒歩1分)

気になる
カブトII
ご応募お待ちしております!!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ジンギスカン・ラムしゃぶ・ラムすき
勤務地 東京都品川区上大崎2-25-12 みすずビル 1F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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牛たん 伊地知 五反田店 (五反田駅より徒歩1分)

気になる
牛たん 伊地知 五反田店
正社員・店長候補大募集!!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 牛たん屋の概念を超える牛たん
勤務地 東京都品川区東五反田2-1-2 東急スクエア五反田 8F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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GOTTA (五反田駅より徒歩3分)

気になる
GOTTA
オープニングスタッフ大募集!!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ダイニング&カフェ
勤務地 東京都品川区東五反田
更新日:
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Restaurant MAY (五反田駅より徒歩5分)

気になる
Restaurant MAY
落ち着いた雰囲気の中で働けます◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フレンチレストラン
勤務地 東京都品川区東五反田2-7-7 エルシア五反田 1階
席 数 20席〜30席
客単価 15000円〜20000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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