品川区のバーテンダーの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:4月28日 16:01]

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THE GYOZA (大崎駅より徒歩3分)

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THE GYOZA
飲食×プロジェクションマッピング×高級感
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 新業態・プロジェクションマッピング×飲食
勤務地 東京都品川区大崎1丁目11−1 ゲートシティ大崎ウエストタワー B1
席 数 75席〜100席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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Bar Lord (大崎広小路駅より徒歩2分 五反田駅より徒歩5分)

気になる
Bar Lord
ウイスキー好き集まれ!!増員募集☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 オーセンティックバー
勤務地 東京都品川区西五反田8-5-1 1階
席 数 15席〜20席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

BAR ChefTENDER 五反田店 (五反田駅より徒歩2分)

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BAR ChefTENDER 五反田店
バーテンダーの仕事を学びませんか?
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 オーセンティック・バー
勤務地 東京都品川区東五反田1-17-7 大宗五反田ビル 5階
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

株式会社Coret (就職支援会社) (品川/目黒/世田谷(その他都道府県もご用意しております))

気になる
株式会社Coret (就職支援会社)
「ホテル・フレンチ」の仕事紹介が可能
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パン職人・ブーランジェ
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • レセプション・フロント
業 態 ホテル、フレンチ
勤務地 品川/目黒/世田谷(その他都道府県もご用意しております)
更新日:
Bar・Racine バー・ラシーヌ
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 オーセンティックバー
勤務地 東京都品川区上大崎2-26-5 メグロードビル1F奥 一階
席 数 10席〜15席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

バーテンダーとは・・・

バーやパブ等で、お客様をお酒と会話で楽しませるスペシャリストです。バーテンダーとは、bar(酒場)とtender(優世話する人、相談役)という2つの単語が組み合わさってできた言葉と言われています。 カクテルの種類は数千種類にもおよび、お客様に好みに応じてそれらをブレンドします。 お飲み物を提供するだけではなく、お客様とのコミュニケーション力が求められます。お酒の銘柄や特徴などの知識や、シェーカーさばきなどの技術が身に付きます。 バーテンダーに関わる資格は下記の3つの段階に分かれており、どれも日本バーテンダー協会の会員でなければ受験することが出来ません。 【1】NBA認定バーテンダー資格証書(20歳以上で1年以上の実務経験がある方) 【2】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験が5年以上で協会在籍が3年以上、年齢23歳以上の方) 【3】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験7年以上で協会在籍が6年以上、2段階目を取得後2年以上経過した満25歳以上の方) バーテンダーになるのに必ずしもバーテンダーの資格が必要なわけではありませんが、有資格者はお酒と接客のプロとして一目置かれる存在となるでしょう。

バーテンダーに向いているのは・・・

バーテンダーはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、カクテルについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 気分や状況に応じてお客様の求めるカクテルを選び、作ること、何よりくつろぎの時間を演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワカクテルをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、バーは深夜まで営業していることが多いので、夜型タイプの方に向いています。

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