東京23区の調理スタッフの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:5月2日 17:29]

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調理スタッフの求人一覧 - 東京23区

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PIZZA SALVATORE CUOMO 西大島 (住吉駅より徒歩5分 西大島駅より徒歩15分)

気になる
PIZZA SALVATORE CUOMO 西大島
さまざまなスキルが身につきます!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カジュアルイタリアンレストラン
勤務地 東京都江東区大島1-8-7 アパホテル〈東京大島〉 1F
客単価 3000円〜4000円
掲載終了6日前 更新日:
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蕎麦いっこん (恵比寿駅より徒歩4分)

気になる
蕎麦いっこん
2024年5月下旬オープニングスタッフ!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 蕎麦屋
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-21-17
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • イチオシ

salmon atelier Hus (銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩5分)

気になる
salmon atelier Hus
4月にOPENしたノルウェサーモン専門店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 サーモン料理専門店
勤務地 東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI
席 数 15席〜20席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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がいがい、 (麻布十番駅より徒歩2分)

気になる
がいがい、
麻布十番 7番出口徒歩1分 36席
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和食居酒屋、海鮮、焼き鳥
勤務地 東京都港区麻布十番1-3-1 アポリアビル 1F
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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とり口 (五反田駅より徒歩5分 大崎広小路駅より徒歩6分)

気になる
とり口
複数ブランドを運営する安定企業です!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼鳥・鳥料理
勤務地 東京都品川区西五反田2-28-10 FP五反田ビル 1F
席 数 15席〜20席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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冨田書店 (水道橋駅より徒歩1分)

気になる
冨田書店
モチベーションUPの大入り手当あり◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 炭火焼きワインバル
勤務地 東京都千代田区神田三崎町2-21-9
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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警視鳥 (学芸大学駅より徒歩4分 祐天寺駅より徒歩16分)

気になる
警視鳥
社員スタッフ積極採用中!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 洗い場・皿洗い
  • サービス・ホール
  • その他
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼き鳥をメインにした創作居酒屋
勤務地 東京都目黒区鷹番3-18-21 ツインタウン学芸大ビル 2F
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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あさり食堂 (北千住駅より徒歩3分)

気になる
あさり食堂
 古民家酒場「あさり食堂」
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 食堂、創作料理
勤務地 東京都足立区千住1-34-8
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

アロハテーブル 代官山 (代官山駅より徒歩7分 恵比寿駅より徒歩5分)

気になる
アロハテーブル 代官山
おしゃれな空間!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ハワイアン
勤務地 東京都渋谷区猿楽町17-10 代官山アートビレッジ 1F
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

美腸活 CAFE L for You (表参道駅より徒歩5分)

気になる
美腸活 CAFE  L for You
おしゃれな外観、店内は大人の女性に人気
  • 正社員
  • アルバイト
  • その他
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 オーガニック系のカフェランチ、ディナーなど提供スタ
勤務地 東京都港区南青山3-9-3 池上ビル 1階
席 数 20席〜30席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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エメ Eme wine&Bistro (武蔵小山駅より徒歩2分)

気になる
 エメ Eme wine&Bistro
緑のアーチの先にある幸せな食卓
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 ビストロ 
勤務地 東京都品川区小山3-11-2 1階
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!

ALOHA TABLE 中目黒 (中目黒駅より徒歩1分)

気になる
ALOHA TABLE 中目黒
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ハワイアンカフェ・デリカフェ
勤務地 東京都目黒区上目黒1-7-8 aparto nakameguro 1F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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BOSSA BURGER (北千住駅より徒歩5分)

気になる
BOSSA BURGER
オールドスタイルのハンバーガーショップ
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ハンバーガーショップ
勤務地 東京都足立区千住1-33-4 2F
席 数 10席〜15席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

sez (麻布十番駅より徒歩6分)

気になる
sez
店内イメージ!5月7日オープン
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 リストランテ
勤務地 東京都港区元麻布3-10-2
席 数 15席〜20席
客単価 20000円以上
更新日:
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SundayBrunch 下北沢店 (下北沢駅より徒歩3分)

気になる
SundayBrunch 下北沢店
モダンかつスタイリッシュな空間☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェ
勤務地 東京都世田谷区北沢2-29-2 フェニキアビル 2F
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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M3 フェリーチェ (東銀座駅より徒歩3分)

気になる
M3 フェリーチェ
オールマイティな飲食人に成長!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 トラットリア
勤務地 東京都中央区銀座4-14-19 小笠原ビル 1F
席 数 15席〜20席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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アロフト東京銀座 (銀座駅より徒歩3分 東銀座駅より徒歩2分)

気になる
アロフト東京銀座
調理スタッフを積極採用中◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フレンチ
勤務地 東京都中央区銀座6-14-3 アロフト東京銀座
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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韓国酒場 ハルハル (綾瀬駅より徒歩1分)

気になる
韓国酒場 ハルハル
6月末にOPEN予定!※画像はイメージ
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 洗い場・皿洗い
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 韓国料理メインの居酒屋
勤務地 東京都足立区綾瀬1-33-14 アークステージ綾瀬 1F
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

とんかつ 丸七 銀座店 (東銀座駅より徒歩3分)

気になる
とんかつ 丸七 銀座店
2024年6月銀座にOPEN予定!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 とんかつ専門店
勤務地 東京都中央区銀座4-13-3
席 数 10席未満
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW!

三河屋 (中野駅より徒歩3分)

気になる
三河屋
創業90年の寿司屋で一緒に働きませんか?
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 寿司割烹
勤務地 東京都中野区中野2-29-6
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

長命うどん東京本店 (恵比寿駅より徒歩3分)

気になる
長命うどん東京本店
正社員積極採用中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 名古屋のうどん名店 長命うどんの関東初出店
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-14-6  オーツースリービル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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thalee ling (代々木上原駅より徒歩4分)

気になる
thalee ling
東京にない新ジャンルのレストランです
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ”japa-thai"コースレストラン
勤務地 東京都渋谷区元代々木町16−16  今井ビル 1階
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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カレー東京&プレモア (溜池山王駅より徒歩2分 赤坂駅より徒歩8分)

気になる
カレー東京&プレモア
\6月中旬にOPEN予定の新店舗!/
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 昼:カレー/夜:イタリアンバル
勤務地 東京都港区赤坂1-12-12
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

イタリアーナ エノテカ ドォーロ 汐留 (浜松町駅より徒歩1分 大門駅より徒歩1分)

気になる
イタリアーナ エノテカ ドォーロ 汐留
やっぱりレストランが好き!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリア郷土料理・イタリアワイン専門店
勤務地 東京都港区海岸1-2-20 汐留ビルディング  ハマサイトグルメ内 1階
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

調理スタッフの求人情報なら

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