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調理スタッフの求人一覧

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調理スタッフの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理スタッフの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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  • イチオシ

SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 (梅田駅より徒歩3分 大阪駅より徒歩5分)

気になる
SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋
主要都市にオープンしている人気ブランド◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ラーメン
勤務地 大阪府大阪市北区芝田1-6-2 茶屋町あるこ
席 数 15席〜20席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • イチオシ

食堂 勿ノ怪 (神戸三宮駅より徒歩1分 三宮駅より徒歩3分)

気になる
食堂 勿ノ怪
三ノ宮を一緒に盛り上げましょう☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ニュースタイル大衆食堂
勤務地 兵庫県神戸市中央区加納町4-2-1 EKIZO神戸三宮 C11区画
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!
  • イチオシ

隠れ家イタリアン COMMA(カンマ) (梅田駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩10分)

気になる
隠れ家イタリアン COMMA(カンマ)
若手&女性メンバーも活躍中♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 デートや記念日に使えるお洒落イタリアン
勤務地 大阪府大阪市北区堂山町15-5 鳳城ビル 7階
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

那由多 (六甲道駅より徒歩2分 新在家駅より徒歩8分)

気になる
那由多
お店の中心として活躍してくれる方大募集★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 昼が十割蕎麦、夜が和食
勤務地 兵庫県神戸市灘区深田町4-1-1 ウェルブ六甲道2番街 1F
席 数 15席〜20席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

鮨割烹のの 北新地店 (北新地駅より徒歩3分 梅田駅より徒歩5分)

気になる
鮨割烹のの 北新地店
2023年3月にOPENした新しいお店◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カジュアル割烹と寿司
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎新地1
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

大衆酒場まんぷく屋 三宮店 (神戸三宮駅より徒歩5分 三宮駅より徒歩2分)

気になる
大衆酒場まんぷく屋 三宮店
若手スタッフも多数!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 「オープニング」大衆酒屋
勤務地 兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-5
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

うま八 難波駅前店 (なんば駅より徒歩3分 難波駅より徒歩1分)

気になる
うま八 難波駅前店
体制強化にともなうスタッフ増員!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 大衆居酒屋
勤務地 大阪府大阪市中央区難波千日前 アソルティなんば3階
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

Muu Muu Diner 梅田NU茶屋町プラス店 (大阪梅田駅より徒歩1分 大阪駅より徒歩5分)

気になる
Muu Muu Diner 梅田NU茶屋町プラス店
未経験でも歓迎◎経験者は優遇します!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 オシャレなハワイアンダイナー
勤務地 大阪府大阪市北区茶屋町 NU茶屋町プラス 3F
席 数 40席〜50席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW!

デリランテ 六甲道店 (六甲道駅より徒歩3分 新在家駅より徒歩6分)

気になる
デリランテ 六甲道店
お店の中心として活躍してくれる方大募集★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン、ピッツェリア、バル・バール
勤務地 兵庫県神戸市灘区琵琶町1-10-9 メゾン琵琶 1F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

京橋ホール (京橋駅より徒歩1分 大阪城北詰駅より徒歩13分)

気になる
京橋ホール
未経験でもしっかり活躍できます◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 大衆酒場
勤務地 大阪府大阪市都島区東野田町3-5-18
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

うどん・そば若水 (大阪梅田駅より徒歩5分 東梅田駅より徒歩5分)

気になる
うどん・そば若水
出汁にこだわるうどん・そばの専門店
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 そば・うどん
勤務地 大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビルサン広場地下通り
更新日:
  • NEW!

新店舗 (北新地駅より徒歩2分 梅田駅より徒歩7分)

気になる
新店舗
北新地駅徒歩2分!※写真はイメージです
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 高級焼肉店
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-21 松木興産ビル
席 数 20席〜30席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW!

洋食 堂島グリル (尼崎駅より徒歩2分)

気になる
 洋食 堂島グリル
セットメニューはごはんとみそ汁つき
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 洋食レストラン
勤務地 兵庫県尼崎市神田中通2-27-11 (尼崎中央商店街)
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

Trattoria ALBERO (桜川駅より徒歩1分 JR難波駅より徒歩8分)

気になる
Trattoria ALBERO
コンセプトをリニューアルします!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 藁焼きとスパイスに特化した、オシャレなイタリアン
勤務地 大阪府大阪市浪速区幸町2-2-30
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

道の駅 びわ湖大橋米プラザ (堅田駅よりバスで10分、徒歩24分)

気になる
道の駅 びわ湖大橋米プラザ
あなたのつくったお料理が旅の思い出に☆彡
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
業 態 レストラン(定食・ファーストフード等)
勤務地 滋賀県大津市今堅田3-1-1 琵琶湖大橋西詰め
席 数 75席〜100席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

ハイボールバー三ノ宮1923 (三ノ宮駅より徒歩4分 神戸三宮駅より徒歩4分)

気になる
ハイボールバー三ノ宮1923
ご応募をお待ちしております!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 高品質なハイボール専門店
勤務地 兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-5 ホテル ザ・ビー神戸 1F
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

THE GENERAL KYOTO 四条新町 (烏丸駅より徒歩5分 四条駅より徒歩5分)

気になる
THE GENERAL KYOTO 四条新町
曲線や木素材を活用したモダンな空間
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ホテル内ラウンジ
勤務地 京都府京都市中京区新町通錦小路上る百足屋町392番地
更新日:
  • NEW!

らーめん これこれ (江坂駅より徒歩4分)

気になる
らーめん これこれ
関西で有名な行列のできるラーメン店!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 「これこれ」と思えるラーメン
勤務地 大阪府吹田市江坂町1-20-30 キャロル江坂 1階
席 数 10席〜15席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW!

丁子屋 (烏丸御池駅より徒歩2分)

気になる
丁子屋
月8日休みでプライベートも充実◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ダイニングバー
勤務地 京都府京都市中京区御池通高倉西入ル ホテルギンモンド 地下1階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

下町ストロング (三宮駅より徒歩2分 神戸三宮駅より徒歩3分)

気になる
下町ストロング
基礎となるのは、旬を活かした本格料理
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ワンランク上の大衆酒場
勤務地 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-11-6 ファンタジービル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

Pane e caffe Porcini (樟葉駅より徒歩1分)

気になる
Pane e caffe Porcini
オープニングスタッフ募集中♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
  • サービス・ホール
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 カフェダイニング&ベーカリー
勤務地 大阪府枚方市楠葉花園町15-1 くずはモール 本館ダイニングストリート1F
客単価 500円〜1000円
更新日:
  • NEW!

RedRock アメ村店 (四ツ橋駅より徒歩5分 心斎橋駅より徒歩5分)

気になる
RedRock アメ村店
あなたのアイデアがボトムアップ方式で採用
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ローストビーフ丼専門店
勤務地 大阪府大阪市中央区西心斎橋2丁目10-21 スパジオビル 1F (ニトリさんの前)
席 数 30席〜40席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

ひつじやジンギスカン 三宮店 (三宮駅より徒歩1分 三ノ宮駅より徒歩2分)

気になる
ひつじやジンギスカン 三宮店
ライバル店も少なく、★期待大の業態★!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ヘルシーで美味しいジンギスカン専門店
勤務地 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-21-7  ※三宮駅(神戸市営)から50m
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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