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「求人飲食店ドットコム 関西版」 [更新:4月27日 21:13]

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調理スタッフの求人一覧 - 新大阪・西中島・十三周辺

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Shin Osaka Kiraku 楽 [gaku] (新大阪駅より徒歩2分)

気になる
Shin Osaka Kiraku 楽 [gaku]
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ホテル内レストラン(和食)
勤務地 大阪府大阪市淀川区西中島7-4-20 APAホテル〈新大阪駅タワー〉 32階
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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旬魚旬菜 きらく 新大阪 (新大阪駅より徒歩2分)

気になる
旬魚旬菜 きらく 新大阪
駅チカ徒歩2分♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 海鮮居酒屋/和食/居酒屋
勤務地 大阪府大阪市東淀川区東中島1丁目21-27 アパホテル新大阪駅前 1F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

炉端処 一心 (東三国駅より徒歩3分)

気になる
炉端処 一心
地域密着のアットホームな居酒屋
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 鶏料理中心の創作居酒屋
勤務地 大阪府大阪市淀川区東三国5-7-3 オークパレ102
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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串かつともつ鍋 串のきっしゃん (西中島南方駅より徒歩2分 南方駅より徒歩3分)

気になる
串かつともつ鍋 串のきっしゃん
精肉店直営だからこその『佐賀県産黒毛和
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 "串カツ"×"もつ鍋"
勤務地 大阪府大阪市淀川区西中島3-14-20 新大阪ビジネスゾーン3番館 1F
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

牛カツ京都勝牛(005) (新大阪駅より徒歩1分)

気になる
牛カツ京都勝牛(005)
20代~60代の方が活躍中!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ★京都発の人気牛カツ専門店★
勤務地 大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 新大阪駅 2F 8F
更新日:
コリアンダイニング李朝園 十三店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼肉×韓国ダイニング
勤務地 大阪府大阪市淀川区十三本町1-4-21
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

そばよし 西中島店 (西中島南方駅より徒歩1分 南方駅より徒歩3分)

気になる
そばよし 西中島店
ランチの時間帯に入れる方大歓迎!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 そば居酒屋
勤務地 大阪府大阪市淀川区西中島3-20-3
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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T's BAR(ティーズバル) (新大阪駅より徒歩1分)

気になる
T's BAR(ティーズバル)
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 洋食・肉料理・イタリアン
勤務地 大阪府大阪市東淀川区東中島1-19-14
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

かつ家 (西中島南方駅より徒歩3分 南方駅より徒歩3分)

気になる
かつ家
未経験からでも独立を目指して学べます◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 宮崎料理
勤務地 大阪府大阪市淀川区西中島5-9-17
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
旬魚菜 磯一 新大阪店
社長が社員一人ずつに期待することを伝える
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 海鮮居酒屋
勤務地 大阪府大阪市淀川区宮原37741 ニッセイ新大阪ビル 1階
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

西中島海岸 海の家 (南方駅より徒歩1分 西中島南方駅より徒歩1分)

気になる
西中島海岸  海の家
当店なら仕事もプライベートも充実◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 海鮮居酒屋 海の家 創作 和食
勤務地 大阪府大阪市淀川区西中島3-16-14 木川第2ビル 1F
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:

福娘おにぎり (十三駅より徒歩1分)

気になる
福娘おにぎり
幅広い仕事に携われます※イメージ画像
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 おにぎりテイクアウト
勤務地 大阪府大阪市淀川区十三本町1-4-25 十三本町藤井ビル 1階
席 数 10席未満
客単価 500円〜1000円
更新日:
グリルキャピタル東洋亭 新大阪店
駅直結で続けやすい♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 明治30年から120年以上続く老舗洋食レストラン
勤務地 大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪アルデ 2F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:

うどんばか平成製麺所 (十三駅より徒歩7分 塚本駅より徒歩12分)

気になる
うどんばか平成製麺所
アルバイト積極採用中!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 うどん専門店
勤務地 大阪府大阪市淀川区十三元今里2丁目19-2 浩和マンション 1F
席 数 20席〜30席
客単価 500円〜1000円
更新日:

鮨からす (十三駅より徒歩5分)

気になる
鮨からす
月8日休み&多彩な手当・待遇でお迎え♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態
勤務地 大阪府大阪市淀川区十三本町1-11 グレアタカラビル 101
席 数 10席〜15席
客単価 7000円〜10000円
更新日:

グリルサシャ (新大阪駅より徒歩1分)

気になる
グリルサシャ
新大阪駅直結!アクセス抜群◎
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 洋食店
勤務地 大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 新大阪駅1F味の小路
席 数 10席未満
客単価 1000円〜1500円
更新日:

讃岐うどん 白庵 (神崎川駅より徒歩1分 三国駅より徒歩15分)

気になる
讃岐うどん 白庵
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 神崎川駅から徒歩1分のうどん屋
勤務地 大阪府大阪市淀川区新高6-12-7
席 数 15席〜20席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
 大衆酒場串カツ・焼肉ぐっさん
<地域で一番>の給与・待遇を目指す🏅
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 コスパ抜群の焼肉・串カツ◆サク吞み居酒屋
勤務地 大阪府大阪市淀川区塚本2丁目28-19 1F:串カツ、2F:焼肉
席 数 75席〜100席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
中華そば 桐麺 総本店
オープニングスタッフ大募集!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • その他
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 中華そば
勤務地 大阪府大阪市淀川区十三本町2丁目1-6
客単価 1000円〜1500円
更新日:

媛 故郷味の旅 (西中島南方駅より徒歩5分 南方駅より徒歩5分)

気になる
媛 故郷味の旅
ランチに入ってくれるスタッフ大募集☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 和食居酒屋/郷土料理
勤務地 大阪府大阪市淀川区西中島4-8-15 メゾンリーフ 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

調理スタッフの求人情報なら

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