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「求人飲食店ドットコム 関西版」 [更新:4月28日 03:34]

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調理スタッフの求人一覧 - 大阪市内(北東部)

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凡僧 都島店 (都島駅より徒歩2分 桜ノ宮駅より徒歩15分)

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凡僧 都島店
経験者~未経験者まで大歓迎!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 焼き鳥・居酒屋
勤務地 大阪府大阪市都島区都島本通1丁目6-18 2階
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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ITALIAN BAR GENYA 京橋 (京橋駅より徒歩5分)

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ITALIAN BAR GENYA 京橋
事業拡大につき新たな仲間大募集!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 隠れ家イタリアン
勤務地 大阪府大阪市都島区東野田町3-6-17
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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深江橋 一門 (深江橋駅より徒歩1分 放出駅より徒歩10分)

気になる
深江橋 一門
本物の技術が身につく!個人経営の居酒屋♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 創作居酒屋
勤務地 大阪府大阪市城東区諏訪4-3-1 ロイヤルプラザ 2階
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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スタンド馬ジロー (京橋駅より徒歩3分)

気になる
スタンド馬ジロー
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 馬肉料理と立ち飲み
勤務地 大阪府大阪市都島区東野田町3-6-17 エル京橋 1F
席 数 15席〜20席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
大衆酒場まんぷく屋 京橋店
昇給・昇格のチャンスは年4回☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和食居酒屋
勤務地 大阪府大阪市都島区東野田町5-1-21 紫甲ビル 5F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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京橋 二刀流 (京橋駅より徒歩5分)

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京橋 二刀流
月給30万~!給与UPしたい方大歓迎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 日本酒×和食の居酒屋
勤務地 大阪府大阪市都島区東野田町4-5-44
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
コリアンダイニング李朝園 京橋店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 韓国料理
勤務地 大阪府大阪市都島区東野田町1-2-1 Kぶらっと 1F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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京橋ホール (京橋駅より徒歩1分 大阪城北詰駅より徒歩13分)

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京橋ホール
未経験でもしっかり活躍できます◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 大衆酒場
勤務地 大阪府大阪市都島区東野田町3-5-18
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
更新日:

焼肉 三福園 (桜ノ宮駅より徒歩1分)

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焼肉 三福園
ネオン輝く外観。店外にも美味しい匂い😊
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼肉、ホルモン、韓国料理
勤務地 大阪府大阪市都島区中野町4-15-23 桜ノ宮ハイツ 1F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

GARB DRESSING (京橋駅より徒歩3分)

気になる
GARB DRESSING
一緒に楽しく働きましょう!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン、カフェ、ダイニングバー
勤務地 大阪府大阪市都島区東野田町 京阪京橋高架街
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:

たか鳥 京橋店 (京橋駅より徒歩5分)

気になる
たか鳥 京橋店
★たか鳥京橋店スタッフ大募集★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 新店舗オープン!焼き鳥屋さん
勤務地 大阪府大阪市都島区東野田町3-7-1 東シャトービル
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

リンカーン食堂 (京橋駅より徒歩2分)

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リンカーン食堂
若手スタッフ大活躍中!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 立ち飲み居酒屋
勤務地 大阪府大阪市都島区東野田町2-2-2 2F
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
チーズとお肉 Grill Dope ~グリルドープ~
落ち着きのあるお洒落なお店◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンバル
勤務地 大阪府大阪市都島区片町2丁目5-4 千寿プラザ1 5F
客単価 3000円〜4000円
更新日:
くずし肉割烹 とろにく
京橋駅徒歩2分にある肉割烹のお店
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 肉料理にこだわる居酒屋
勤務地 大阪府大阪市都島区片町2丁目11-24
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
le comptoir 京橋店(仮)
キャリアアップにも最適!※写真は既存店
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  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 フレンチバル
勤務地 大阪府大阪市都島区東野田町3-10-19 京橋サンピアザビル 地下1階
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

ぎん庵 京橋店 (京橋駅より徒歩5分)

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ぎん庵 京橋店
笑顔でお待ちしています
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 お出汁で食べる串かつ・釜めしの専門店
勤務地 大阪府大阪市都島区東野田町2-8-6
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
焼肉たまき 京橋店
飲食経験者大歓迎!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 厳選黒毛和牛A5等級卸専門 焼肉
勤務地 大阪府大阪市都島区東野田町3-10-19 サンピアザビル 1階
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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