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「求人飲食店ドットコム 関西版」 [更新:5月23日 16:05]

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調理スタッフの求人一覧 - 梅田・北新地・中津周辺

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梅田・北新地・中津周辺の調理スタッフの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。梅田・北新地・中津周辺の調理スタッフの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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フレンチ串揚げ BEIGNET[014] (大阪駅より徒歩4分 大阪梅田駅より徒歩5分)

気になる
フレンチ串揚げ BEIGNET[014]
もっと面白い事がしたいそんな方と働きたい
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フレンチ、串揚げ
勤務地 大阪府大阪市北区芝田2丁目5-6 ニュー共栄ビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!

肉とハーブ トラットリアENTRATA (大阪梅田駅より徒歩1分 大阪駅より徒歩5分)

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肉とハーブ トラットリアENTRATA
新しいお店として生まれ変わります!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ワイン好きなオトナ女子達が集うイタリアン
勤務地 大阪府大阪市北区芝田1-7-2 阪急かっぱ横丁 1F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

鼎泰豊 LUCUAosaka (大阪駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩2分)

気になる
鼎泰豊 LUCUAosaka
一緒に楽しく働きましょう!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 点心・中華料理
勤務地 大阪府大阪市北区梅田3丁目1−3 ルクア大阪 10F
席 数 100席以上
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW!

ステーキ・デボン (北新地駅より徒歩2分 西梅田駅より徒歩4分)

気になる
ステーキ・デボン
実働7.5時間で無理なく働けます!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 ステーキ&鉄板ダイニング
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-10 北新地地田ビル5F
席 数 30席〜40席
客単価 20000円以上
更新日:
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新店舗 (北新地駅より徒歩2分 梅田駅より徒歩7分)

気になる
新店舗
北新地駅徒歩2分!※写真はイメージです
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 高級焼肉店
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-21 松木興産ビル
席 数 20席〜30席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW!

仙台名物 牛たん炭火焼 𠮷次 (大阪駅より徒歩3分 大阪梅田駅より徒歩5分)

気になる
仙台名物 牛たん炭火焼 𠮷次
牛たんの本場、仙台の味が自慢!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 牛たん専門店
勤務地 大阪府大阪市北区梅田3-2-123 イノゲート大阪 4F
更新日:
  • NEW!

Hakoniwa 西天満 (なにわ橋駅より徒歩6分 北浜駅より徒歩10分)

気になる
Hakoniwa 西天満
四季の美しさを箱庭的に表現した枯山水の庭
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
業 態 日本の旬の食材で織りなすイタリアン
勤務地 大阪府大阪市北区西天満4-2-12 ドムール天満 1F
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!

元禄寿司 梅田店 (梅田駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩8分)

気になる
元禄寿司 梅田店
今の「回転寿司」文化をつくったパイオニア
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 1958年に誕生した回転寿司の元祖!
勤務地 大阪府大阪市北区堂山町3-16(阪急東通り商店街内)
席 数 40席〜50席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW!

旧ヤム邸 中之島洋館 (肥後橋駅より徒歩5分 渡辺橋駅より徒歩2分)

気になる
旧ヤム邸 中之島洋館
中之島洋館が入っている歴史あるダイビル
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 スパイスカレー店
勤務地 大阪府大阪市北区中之島3丁目6-32 ダイビル本館 2F
席 数 50席〜75席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

餃子酒場ROOKIE エキマルシェ大阪 (大阪駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩3分)

気になる
餃子酒場ROOKIE エキマルシェ大阪
一緒に素敵なお店作りをしましょう!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 餃子酒場
勤務地 大阪府大阪市北区梅田3-1-1 エキマルシェ大阪
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

FLANDERS TALE イノゲート大阪店 (大阪駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩3分)

気になる
FLANDERS TALE イノゲート大阪店
一緒に素敵なお店作りをしましょう!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 瓶ビールの種類は100種類以上!お洒落パブ
勤務地 大阪府大阪市北区梅田3丁目2番123号 イノゲート大阪 4階
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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Yasai french N.R (大阪駅より徒歩3分 西梅田駅より徒歩1分)

気になる
Yasai french N.R
こだわり野菜を使った料理が自慢♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フレンチレストラン
勤務地 大阪府大阪市北区梅田2-2-2 第二吉本ビルディング B2
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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株式会社ANF 中華酒場業態(仮) (東梅田駅より徒歩3分 梅田駅より徒歩5分)

気になる
株式会社ANF 中華酒場業態(仮)
今年夏頃、中華酒場業態をNEWオープン!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 中華酒場
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎
更新日:
  • NEW!

四川酒家 福龍 (大阪駅より徒歩3分 大阪梅田駅より徒歩5分)

気になる
四川酒家 福龍
社員スタッフ積極採用中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 中華料理
勤務地 大阪府大阪市北区梅田3-2-123 イノゲート大阪 4F
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
仙台牛たん串きぐし KIITE大阪店
お昼は定食メニューを提供※画像は姉妹店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 牛たん専門店
勤務地 大阪府大阪市北区梅田3丁目2-2 JPタワー大阪 B1階
更新日:
  • NEW!

ミルク&パフェ よつ葉ホワイトコージ KITTE大阪店 (大阪駅より徒歩1分 大阪梅田駅より徒歩1分)

気になる
ミルク&パフェ よつ葉ホワイトコージ KITTE大阪店
月給25万円以上~/年間休日120日
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 デザートカフェ(イートイン&テイクアウト)
勤務地
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

西梅田 禅園 (梅田駅より徒歩6分 大阪駅より徒歩5分)

気になる
西梅田 禅園
ホールスタッフ積極採用中◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 懐石・鯛めし・季節の一品料理
勤務地 大阪府大阪市北区梅田2-5-25 ハービスPLAZA B2
席 数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

大衆酒場ひとめぼれ 梅田店 (東梅田駅より徒歩1分 大阪駅より徒歩5分)

気になる
大衆酒場ひとめぼれ 梅田店
昇給チャンスも多数あり☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 和食居酒屋
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎2-10-14
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

うどん・そば若水 (大阪梅田駅より徒歩5分 東梅田駅より徒歩5分)

気になる
うどん・そば若水
出汁にこだわるうどん・そばの専門店
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 そば・うどん
勤務地 大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビルサン広場地下通り
更新日:
  • NEW!

北新地 大和 (北新地駅より徒歩5分 淀屋橋駅より徒歩8分)

気になる
北新地 大和
経験者歓迎◎やる気があれば未経験も可◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 割烹・小料理 創作居酒屋
勤務地 大阪府大阪市北区堂島1-1-20 パールプラザ 3F
席 数 20席〜30席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW!

le comptoir BARCHICA03 (大阪駅より徒歩1分 大阪梅田駅より徒歩3分)

気になる
le comptoir BARCHICA03
オープニングスタッフ募集◎未経験OK!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 フレンチバル
勤務地 大阪府大阪市北区
客単価 4000円〜5000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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