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| 業 態 | 懐石・会席料理、京料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区五条通柳馬場上ル塩竈町379 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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| 業 態 | 安定・安心の大手焼き鳥チェーン |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区立売中之町104-1 井門四条ビル B1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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| 業 態 | グルテンフリー＆ビーガンフレンドリーダイニングバー |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区斎藤町123 RAKUAS木屋町 3階四条木屋町下がるファミリーマート南側 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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The Kitchen Salvatore Cuomo 京都 (京都駅より徒歩1分)
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| 業 態 | トラットリア・イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区東塩小路町 ジェイアール京都伊勢丹 10F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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BELLOTA concha 富小路店 (京都河原町駅より徒歩5分 四条駅より徒歩5分)
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| 業 態 | スペイン料理・魚介料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区徳正寺町41-8 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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鶏清湯ラーメン【麺匠 一粒万倍】寺町店 (京都河原町駅より徒歩1分 祇園四条駅より徒歩5分)
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| 業 態 | ラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区貞安前之町586 寺町綾小路ビル 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
- NEW!
ぽんしゅや 三徳六味 四条烏丸店 (烏丸駅より徒歩5分 四条駅より徒歩5分)
- 正社員
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 日本酒専門立飲み |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区綾材木町188-5 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
掲載終了5日前
更新日：
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CRAFT HOUSE KYOTO (七条駅より徒歩2分 京都駅より徒歩10分)
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- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | クラフトビール×レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区大宮町211 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
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| 業 態 | お酒・肴を中心とした創作料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区石井筒町油小路通四条下る518 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 鉄板焼創作料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区烏丸通東入ル上柳町328番地 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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フレンチ酒場GOLD京都ポルタ (京都駅より徒歩1分)
- 正社員
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- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
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- 本部スタッフ・SV
- 調理補助・調理見習い
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| 業 態 | フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区東塩小路町902京都駅地下街ポルタ508区画 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 大衆寿司酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区上柳町329 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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Umekoji Potel KYOTO（株式会社JR西日本ホロニック） (京都駅より徒歩13分 梅小路京都西駅より徒歩3分)
- 正社員
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- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ＜ホテル直営＞洋食主体のカジュアルダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区観喜寺町15 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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炭焼 うな富士 大丸京都店 (四条駅より徒歩3分 烏丸駅より徒歩3分)
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | うなぎ料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区立売西町７９ 8階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 江戸前鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区真苧屋町99 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
ホテルグランヴィア京都 (京都駅より徒歩2分)
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | シティホテルで7つのレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区東塩小路町901 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
京町しずく 京都駅前店[co4312」 (京都駅より徒歩3分)
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| 業 態 | ★京を感じる個室 × 創作和食で織りなす隠れ酒場★ |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区東洞院通七条下ル2丁目東塩小路町730番 大和開発京都駅前ビル 5階 |
更新日：
京町家イタリアンろんくす (京都河原町駅より徒歩10分 四条駅より徒歩15分)
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| 業 態 | 創作イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区御幸町通り高辻北西角453 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
鮮や一夜 ラクエ四条烏丸店「co4601」 (四条駅より徒歩1分 烏丸駅より徒歩1分)
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ★旬の素材を活かした創作和食居酒屋（完全個室）★ |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区四条通室町東入函谷鉾町 101 LAQUE（ラクエ）四条烏丸 B1 |
更新日：
GOOD NATURE STATION内レストラン・バー「ERUTAN」京都 (京都河原町駅より徒歩2分 祇園四条駅より徒歩5分)
- 正社員
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- 調理スタッフ
- バーテンダー
- パティシエ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- バリスタ
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ホテル内 イタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区河原町通四条下ル2丁目稲荷町318番6 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
掲載終了1日前
更新日：
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調理スタッフとは・・・
調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。
和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。
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